1.培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要，具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識，具有人文素質(zhì)、國際視野、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神、實踐能力和社會責(zé)任，能在各級各類旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位、旅游教育及研究機(jī)構(gòu)等從事經(jīng)營、管理、策劃、咨詢、服務(wù)等工作的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。

2.培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理基礎(chǔ)理論和基本知識，接受旅游經(jīng)營管理方面的基本訓(xùn)練，掌握分析和解決旅游經(jīng)營管理問題的基本能力。

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：

(1)掌握旅游管理的基礎(chǔ)理論、基本知識;

(2)掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)與思維方法，具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決實際問題的能力;

(3)熟悉我國旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);

(4)了解國內(nèi)外旅游業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展趨勢;

(5)掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力和創(chuàng)新思維能力;

(6)掌握創(chuàng)業(yè)的基本原理和方法，具有較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)意識和能力;

(7)具有較高的外語水平，擁有較好的國際交流能力。

3.培養(yǎng)對象：本科，四年，授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位

4.師資情況：專業(yè)教師14人，其中教授2人，副教授5人，講師7人。

5.主干學(xué)科：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)

6.主要課程：旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游市場營銷、旅游心理學(xué)、酒店管理概論、旅行社管理、旅游財務(wù)管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、旅游商務(wù)英語、旅游地理學(xué)、旅游文化學(xué)。

7.主要實踐教學(xué)環(huán)節(jié)：社會實踐、導(dǎo)游實訓(xùn)、飯店實訓(xùn)和旅游規(guī)劃與策劃實訓(xùn)、旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實習(xí)及專業(yè)實習(xí)等，一般安排10～12周。

8.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：5200元/年

9.學(xué)生深造情況：管理學(xué)，經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科

10.學(xué)生就業(yè)情況：就業(yè)率95%以上，主要去向是各級旅游行政管理部門、旅行社、旅游酒店、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃公司、旅游地產(chǎn)公司、航空郵輪公司、旅游文創(chuàng)企業(yè)等，優(yōu)秀學(xué)生可繼續(xù)在國內(nèi)或出國深造。

11.校友風(fēng)采：

2004年，我畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)旅游管理系。四年的求學(xué)生涯，既收獲了課堂里的點(diǎn)滴知識，更開啟了課本外的萬千世界。一如六朝古都的法國梧桐，在這里，我得到了難以忘懷的茁壯成長。

張書，2004年畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)旅游管理系。現(xiàn)供職于位列全球酒店集團(tuán)三十強(qiáng)的開元旅業(yè)集團(tuán)，任集團(tuán)綜合辦主任兼品牌營銷總監(jiān)。

十幾年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷讓我們充分認(rèn)識到，大學(xué)時期參與社會實踐活動的重要性。在學(xué)校要積極參加學(xué)院、學(xué)校組織的各種社會實踐，勇于創(chuàng)新。畢業(yè)后才能迅速融入社會，跟上社會發(fā)展步伐。

楊勇，2001年畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)旅游管理系。后自主創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)為南京擎雷科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理，2012年在人文學(xué)院設(shè)立“擎雷企業(yè)獎學(xué)金”。

12.名師寄語：

大眾旅游時代已經(jīng)到來，旅游日益成為現(xiàn)代人類社會主要的生活方式、消費(fèi)熱點(diǎn)和國家的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。“旅游+”、“全域旅游”等一系列政策的出臺，展現(xiàn)出旅游業(yè)廣闊的發(fā)展前景、人才需求和職業(yè)機(jī)會。衷心希望同學(xué)們熱愛旅游、投身旅游事業(yè)，用你們的所學(xué)所長共同推動旅游這一“幸福產(chǎn)業(yè)”的轉(zhuǎn)型發(fā)展。

崔峰，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與社會發(fā)展學(xué)院旅游管理系系主任，江蘇省“青藍(lán)工程”優(yōu)秀青年骨干教師，美國北亞利桑那大學(xué)地理、規(guī)劃與游憩系訪問學(xué)者。