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Their study follows a similar survey they carried out in 2010, which was limited to 15 products. 克里斯多夫·埃斯利教授和他來(lái)自英國(guó)基爾大學(xué)的同事研究了三十種不同品牌配方奶中的鋁含量。

美食類英語(yǔ)詞匯:Formula Milk配方奶

Professor Christopher Exley and colleagues from Keele University have looked at the aluminium content of 30 brands of formula milk.

克里斯多夫·埃斯利教授和他來(lái)自英國(guó)基爾大學(xué)的同事研究了三十種不同品牌配方奶中的鋁含量。

Their study follows a similar survey they carried out in 2010, which was limited to 15 products.

克里斯多夫·埃斯利教授和他來(lái)自英國(guó)基爾大學(xué)的同事研究了三十種不同品牌配方奶中的鋁含量。

In the interim, they say, manufacturers have done nothing to reduce the amounts of the chemical to which babies are exposed.

他們說(shuō),在這兩次調(diào)查期間,制造商沒有采取任何措施,以減少嬰兒接觸到的鋁含量。

His team argues that aluminium in baby milk should be reduced to the lowest possible level.

他的團(tuán)隊(duì)認(rèn)為,嬰兒配方奶中的鋁含量應(yīng)盡可能降到最低水平。

【單詞講解】

文中的formula milk就是“配方奶”的意思,其中formula是名詞,解釋為“配方奶(母乳的替代品);配方,藥方”,如:formula for the drink(飲料的配方)。

和牛奶相關(guān)的短語(yǔ)還有:low-fat milk 低脂牛奶,skimmed milk 脫脂牛奶等。

第三句中的interim意為“期間,中間時(shí)期”,in the interim和meantime意思接近,如:Nothing has happened in the interim.(在此期間,什么事也沒發(fā)生。)

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