培養(yǎng)目標：我院與中山喜來登酒店、汕頭帝豪酒店簽訂合作協(xié)議，開創(chuàng)酒店訂單人才培養(yǎng)模式。訂單班的理論教學由系部組織實施，專業(yè)技能培養(yǎng)由酒店安排專業(yè)人員和管理人員實施，并進行專業(yè)的實踐指導(dǎo)。學生在取得大專學歷證書的同時可獲得與專業(yè)相對應(yīng)的職業(yè)技能證書，畢業(yè)后到訂單酒店對口就業(yè)，實現(xiàn)畢業(yè)與就業(yè)的無縫對接。
主干課程：酒店經(jīng)營與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理
考取職業(yè)資格證：酒店管理師證、導(dǎo)游員資格證等
訂單班特色：依據(jù)酒店人才需求，訂單培養(yǎng)；入學即與酒店簽訂就業(yè)協(xié)議，保證合格學生100%對口就業(yè)；為優(yōu)秀學生、家庭貧困學生提供專項獎助學金。
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