酒店管理（酒店職業(yè)經(jīng)理人）

培養(yǎng)方向：

培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代酒店發(fā)展需要，具有一定的酒店服務(wù)與管理基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，掌握較強(qiáng)管理能力及專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)技能的高技能酒店職業(yè)管理人才。

專業(yè)特色：

酒店管理專業(yè)實(shí)施“學(xué)歷+技能”的雙證教育。注重學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)能力的訓(xùn)練和實(shí)踐能力、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)。學(xué)生在旅游局、總工會(huì)組織的專業(yè)技能大賽中多次獲得佳績(jī)。多次圓滿完成國(guó)家重大活動(dòng)及外國(guó)元首訪華的接待任務(wù)，受到外交部禮賓司表彰。校企合作辦學(xué)，實(shí)行企業(yè)冠名的“訂單培養(yǎng)”。2012年與企業(yè)合作訂單培養(yǎng)，招收“盤(pán)古七星酒店管理班”與中石油陽(yáng)光國(guó)際集團(tuán)合作訂單培養(yǎng)，招收“陽(yáng)光國(guó)際班”。

主干課程：

旅游學(xué)概論、現(xiàn)代飯店管理、旅游心理學(xué)、飯店餐飲管理、飯店前廳客房管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、飯店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議及展覽管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、飯店管理創(chuàng)新。

就業(yè)方向：

畢業(yè)生主要在星級(jí)飯店或相關(guān)企事業(yè)單位從事對(duì)客服務(wù)、文員、銷售等方面的基層管理和培訓(xùn)工作。此專業(yè)學(xué)生是專門(mén)為“陽(yáng)光國(guó)際海外班”招收的訂單人才，學(xué)生畢業(yè)后安排在中石油駐海外30多個(gè)國(guó)家的發(fā)展項(xiàng)目工作。

會(huì)展策劃與管理

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代會(huì)展業(yè)發(fā)展需要，具備會(huì)展服務(wù)與管理基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，掌握現(xiàn)代會(huì)展旅游活動(dòng)策劃、組織、咨詢服務(wù)與管理技能的高技能人才。

主干課程：

旅游學(xué)概論、現(xiàn)代飯店管理、旅游心理學(xué)、飯店餐飲管理、飯店前廳客房管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、飯店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議及展覽管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、飯店管理創(chuàng)新。

就業(yè)方向：

畢業(yè)生主要在國(guó)內(nèi)旅行社國(guó)際會(huì)展部、會(huì)展旅游行政部門(mén)、會(huì)展旅游企業(yè)、廣告公司、傳媒公司、大型會(huì)議型酒店，以及相關(guān)企事業(yè)單位從事會(huì)議和展覽的組織、策劃、咨詢服務(wù)與銷售等工作。

旅游英語(yǔ)（空港服務(wù)管理）：

培養(yǎng)方向：

面向國(guó)內(nèi)外民航集團(tuán)公司、民航旅行社、空港酒店、空港商務(wù)部門(mén)。培養(yǎng)民航服務(wù)管理的專業(yè)型、技能型人才。從事出國(guó)領(lǐng)隊(duì)、導(dǎo)游、市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)、業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)；民航旅客運(yùn)輸空中服務(wù)與管理；航空港客、貨、運(yùn)安全檢查和管理；海洋乘務(wù)、俱樂(lè)部管理；空港酒店會(huì)議、市場(chǎng)營(yíng)銷服務(wù)與管理。

主干課程

：

綜合英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)、民航專業(yè)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、民航概論、民用航空法與旅游法規(guī)、航空服務(wù)禮儀、民航服務(wù)心理學(xué)、機(jī)場(chǎng)服務(wù)概論、專業(yè)化形象設(shè)計(jì)（形體、化妝）和航空服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)等。

就業(yè)去向：

畢業(yè)生主要從事民航旅客運(yùn)輸空中服務(wù)與管理；航空港客、貨、運(yùn)安全檢查和管理；海洋乘務(wù)、俱樂(lè)部管理；空港酒店會(huì)議、市場(chǎng)營(yíng)銷服務(wù)與管理；出國(guó)領(lǐng)隊(duì)、導(dǎo)游、對(duì)外聯(lián)絡(luò)等工作。

畢業(yè)生主要從事出國(guó)領(lǐng)隊(duì)、導(dǎo)游、市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)、業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)；民航旅客運(yùn)輸空中服務(wù)與管理；航空港客、貨、運(yùn)安全檢查和管理；海洋乘務(wù)、俱樂(lè)部管理；空港酒店會(huì)議、市場(chǎng)營(yíng)銷服務(wù)與管理等工作。

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