科目類型:文史、理工
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)應(yīng)用技能,能勝任營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)食品開(kāi)發(fā)、營(yíng)養(yǎng)保健食品咨詢推廣、營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)等職業(yè)崗位工作的高端技能型人才。
主干課程:食品分析檢測(cè)技術(shù)、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)、公共營(yíng)養(yǎng)、疾病營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)配餐、保健食品營(yíng)養(yǎng)、顧客消費(fèi)心理、實(shí)用口才、電子商務(wù)務(wù)實(shí)、保健食品生產(chǎn)技術(shù)、保健食品營(yíng)銷等課程。
就業(yè)方向:在營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)保健品咨詢推廣、營(yíng)養(yǎng)食品生產(chǎn)等企業(yè)和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)、相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健食品推廣銷售、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)食品開(kāi)發(fā)、營(yíng)養(yǎng)咨詢等工作。
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