生物技術(shù)及應(yīng)用“浙江商務(wù)”定向培養(yǎng)班
科目類型：文史、理工
培養(yǎng)目標(biāo)：面向燃料酒精、啤酒、氨基酸等生物產(chǎn)品相關(guān)企事業(yè)單位，培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德，具備發(fā)酵過程控制、生物產(chǎn)品分離純化、分析檢測和營銷管理等方面的能力；能勝任生物產(chǎn)品的生產(chǎn)操作、質(zhì)量檢測、產(chǎn)品營銷和技術(shù)管理等職業(yè)崗位的工作，具備“一技之長”的德、智、體、美全面發(fā)展的高端技能型專門人才。
主干課程：微生物操作技術(shù)、發(fā)酵工程技術(shù)、生化產(chǎn)品分離純化技術(shù)、氨基酸生產(chǎn)技術(shù)、啤酒生產(chǎn)技術(shù)、燃料酒精生產(chǎn)技術(shù)、生物產(chǎn)品分析與檢驗技術(shù)、生物產(chǎn)品營銷實務(wù)等課程內(nèi)容。
就業(yè)方向：生產(chǎn)技術(shù)員、化驗員、輔助研發(fā)人員。
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