建筑工程管理

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)面向施工、建設(shè)、中介等企事業(yè)單位，具備建筑工程管理專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)與專業(yè)理論知識，具有建筑工程管理綜合職業(yè)能力，能夠從事建筑工程項目承包及管理工作的高級應(yīng)用性專門人才。

專業(yè)核心課程：建筑與裝飾材料、房屋構(gòu)造與識圖、建筑結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)與識圖、建筑施工工藝、建筑工程預(yù)算、工程量清單計價、建筑工程招標(biāo)投標(biāo)實務(wù)、建筑工程項目管理、合同管理與工程索賠、建設(shè)工程檔案管理等。

建筑裝飾工程技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論知識，具有本專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域工作的崗位能力和專業(yè)技能，適應(yīng)建筑裝飾工程生產(chǎn)一線的技術(shù)、管理等職業(yè)崗位要求的高級應(yīng)用性專門人才。

專業(yè)核心課程：專業(yè)制圖、建筑與裝飾材料、建筑設(shè)計原理、裝飾設(shè)計原理、建筑與裝飾構(gòu)造、建筑裝飾裝修工程項目管理、造型設(shè)計基礎(chǔ)、室內(nèi)設(shè)計表現(xiàn)技法、建筑裝飾裝修工程施工圖繪制、建筑裝飾裝修工程施工與驗收等。

工程造價

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)面向施工、建設(shè)、中介等企事業(yè)單位，具備工程造價專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)與專業(yè)理論知識，具有工程造價確定與控制專業(yè)技能，具有工程造價綜合執(zhí)業(yè)能力的高級應(yīng)用性專門人才。

專業(yè)核心課程：建筑與裝飾材料、房屋構(gòu)造與識圖、建筑結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)與識圖、建筑施工工藝、建筑設(shè)備安裝識圖與施工工藝、建筑工程預(yù)算、建筑裝飾工程預(yù)算、建筑設(shè)備安裝工程預(yù)算、工程量清單計價、工程造價控制、工程造價電算化等

供熱通風(fēng)與空調(diào)工程技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握供熱通風(fēng)與空調(diào)工程技術(shù)專業(yè)理論和專業(yè)技能，具有較強供熱通風(fēng)與空調(diào)工程設(shè)計繪圖、施工管理、運行管理、物業(yè)設(shè)施管理等綜合職業(yè)能力的高級應(yīng)用性專門人才。

專業(yè)核心課程：工程力學(xué)、流體力學(xué)、熱工學(xué)基礎(chǔ)、建筑給水排水工程、供熱工程、制冷技術(shù)與應(yīng)用、鍋爐及鍋爐房設(shè)備、通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)、供熱系統(tǒng)調(diào)試與運行、空調(diào)系統(tǒng)調(diào)試與運行、熱工測量與自動控制、施工技術(shù)等。

建筑設(shè)計技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有較高的審美能力和建筑設(shè)計水平，熟練的計算機(jī)輔助設(shè)計能力和效果圖表現(xiàn)能力，具有室內(nèi)外基本設(shè)計技術(shù)、建筑方案設(shè)計表達(dá)能力、建筑施工圖設(shè)計能力的高級應(yīng)用性專門人才。

專業(yè)核心課程：建筑制圖、建筑設(shè)計初步、素描、色彩與構(gòu)成、建筑與裝飾構(gòu)造、電腦效果圖與三維動畫、室外環(huán)境設(shè)計與小區(qū)規(guī)劃、住宅和公共建筑設(shè)計、室內(nèi)裝修與構(gòu)造設(shè)計、建筑施工、建筑與裝飾材料、計算機(jī)輔助設(shè)計等。

會計

培養(yǎng)目標(biāo)：旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，具有良好的思想品德和職業(yè)道德，掌握必要的會計專業(yè)理論知識和專業(yè)技能，熟悉會計法規(guī)和相關(guān)專業(yè)知識，具有從事會計工作能力的技能型人才。

專業(yè)核心課程：財政與金融、統(tǒng)計學(xué)、財務(wù)會計、成本會計、非盈利組織會計、銀行會計、稅務(wù)會計、財務(wù)會計實訓(xùn)、管理會計、財務(wù)管理等。

音樂表演

培養(yǎng)目標(biāo)：以市場需求為導(dǎo)向、以弘揚民族音樂為宗旨，培養(yǎng)具有一定文化素質(zhì)和音樂理論素養(yǎng)，并具備音樂表演、編排、教學(xué)、輔導(dǎo)等方面能力的應(yīng)用型人才。

專業(yè)核心課程：聲樂、民樂、管弦樂、視唱練耳、和聲、歌曲寫作、中國傳統(tǒng)音樂概論、合唱、合奏等。

酒店管理

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)致力于培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有現(xiàn)代經(jīng)營理念，熟悉酒店主要業(yè)務(wù)，掌握專業(yè)理論知識和熟練的職業(yè)技能，能夠?qū)Ω邫n酒店主要業(yè)務(wù)進(jìn)行組織和現(xiàn)場管理，有較強開拓與創(chuàng)新能力的高素質(zhì)、職業(yè)化、應(yīng)用型人才。

專業(yè)核心課程：管理學(xué)、酒店管理、前廳與客房管理、餐飲管理、酒店營銷實務(wù)、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店財務(wù)管理、社交禮儀、酒店實用英語、酒水知識與酒吧管理等課程。

旅游管理

培養(yǎng)目標(biāo)：旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有高職教育化素養(yǎng)和較強實務(wù)工作能力，適應(yīng)具有中國特色的旅游事業(yè)發(fā)展需要，掌握旅游管理的基本知識和基本原理，能在旅游企事業(yè)單位、旅游行政管理部門從事旅游服務(wù)與管理工作，旅游酒店、度假村等服務(wù)管理工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

專業(yè)核心課程：中國旅游地理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游法規(guī)、旅游心理學(xué)、旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游實務(wù)、旅游美學(xué)、旅游客源國概況、旅游市場營銷、旅游資源開發(fā)與旅游規(guī)劃等。

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展需要，具備現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)與食品學(xué)知識，熟悉現(xiàn)代酒店企業(yè)經(jīng)營管理，具有營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)餐飲，產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計能力，以及從事營養(yǎng)飲食知識傳播有活力的高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。

專業(yè)核心課程：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食品材料學(xué)、烹飪化學(xué)、營養(yǎng)搭配原理、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生法、中醫(yī)理論基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)、宴會設(shè)計、廚房運行與管理、人群營養(yǎng)、烹飪工藝美術(shù)、團(tuán)體飲食管理等。

關(guān)于我院2014年招生錄取批次的說明

經(jīng)省教育部批準(zhǔn)，我院2014年招生錄取批次分為本二批B類（填報志愿指南265頁）、本二批C類（填報志愿指南315頁）及?？婆ㄌ顖笾驹钢改?50頁），招生代碼為5049。

本二批B類有6個專業(yè)，分別是土木工程專業(yè)、金融工程專業(yè)、視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)、建筑電氣與智能化專業(yè)、市場營銷專業(yè)和廣告學(xué)專業(yè)。

本二批C類有17個專業(yè)，分別是工程管理專業(yè)、工程造價專業(yè)、會計學(xué)專業(yè)、財務(wù)管理專業(yè)、工商管理專業(yè)、工商管理（經(jīng)貿(mào)英語方向）專業(yè)、人力資源管理專業(yè)、計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)（軟件技術(shù)方向）專業(yè)、計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)（網(wǎng)絡(luò)技術(shù)方向）專業(yè)、物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè)、播音與主持藝術(shù)專業(yè)、廣播電視編導(dǎo)專業(yè)、數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)、舞蹈編導(dǎo)專業(yè)、學(xué)前教育專業(yè)、旅游管理專業(yè)、旅游管理（酒店經(jīng)理方向）專業(yè)。

?？婆?0個專業(yè)，分別是供熱通風(fēng)與空調(diào)工程技術(shù)專業(yè)、建筑工程管理專業(yè)、建筑裝飾工程技術(shù)專業(yè)、建筑設(shè)計技術(shù)專業(yè)、工程造價專業(yè)、會計專業(yè)、酒店管理專業(yè)、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)、旅游管理專業(yè)、音樂表演專業(yè)。

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