春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，亞洲許多國家也有這一節(jié)俗。春節(jié)原稱元旦、元日，每年農(nóng)歷正月初一為此節(jié)，是中國諸節(jié)之首。

中國人過年的禮儀是很復(fù)雜的，一進(jìn)臘月門，過年的氣氛便一天濃似一天。有民諺云：臘鼓鳴，春草生。鄉(xiāng)民們?yōu)槠砬蟾奂?，避?zāi)免禍，在廣場上敲起細(xì)腰鼓，戴上假面具，扮成力士金剛的模樣跳起鄉(xiāng)風(fēng)舞，來祈求平安。

從宋代起，臘月初八吃臘八粥就成了百姓們的習(xí)俗。據(jù)說臘八粥是從寺廟傳至民間的，釋迦牟尼在得道成佛之前，游歷各地，饑餓昏倒，一個牧羊女用五谷雜糧將其救活，由此精神百倍，得道成仙。這一天就是臘月八日，于是相沿成習(xí)。臘八粥用黃米、江米、小米、菱角米、粟子、紅小豆、去皮棗泥等，和水煮熟，再加核桃仁、杏仁、瓜子、花生、楱穰、松子及白糖、紅糖和葡萄干以作點染即成。至今這一習(xí)俗不廢，只是粥中原料有些變化而已。

喝了臘八粥就安排好日子掃掃塵埃，一般是在辭灶前，家家戶戶把房子內(nèi)外清掃得干干凈凈，把家具衣物洗滌得新新嶄嶄，以示除舊迎新。

送灶，時在臘月二十三日。舊時這一天的晚上，民間有送灶神的習(xí)俗。在黃河流域諸省送灶用些糖瓜之類，還要備些清水草豆，據(jù)說糖瓜是給灶神吃的，清水草豆是為灶神的馬匹準(zhǔn)備的。祭畢，將灶神請下，與千張、元旦一同焚化，到除夕日再入接灶供奉。送灶，在一些地方也稱過小年，要燃放鞭炮，有吃餃子和年糕的習(xí)俗。

除夕，又稱大年夜，時在農(nóng)歷十二月的最后一天，這一天家家戶戶要擺天地桌，供奉家祖和神靈，在室內(nèi)（多是臥室內(nèi)）貼年畫，多是四美圖和一些忠孝節(jié)義的故事，以山東濰坊楊家埠、江蘇桃花塢和天津楊柳青的為最好。在大門上要貼春聯(lián)，并在門楣上掛門錢。除夕夜，家家守歲不睡覺。

到了晚上零時，由家長將新灶神像貼好，于像前放些貢品，意思是把灶神從天上接下來了，直到現(xiàn)在許多地方仍有這一習(xí)俗。守歲和年夜飯，是春節(jié)的重要內(nèi)容，零點時分辭舊迎新鞭炮聲響起，滾滾沸水的餃子或湯圓，熱騰騰地端了上來，全家人辭舊迎新，共慶新的一年的開始?，F(xiàn)在我國人民春節(jié)家家戶戶坐在電視機(jī)前看春節(jié)晚會，共品生活美酒，形成了新的春節(jié)習(xí)俗。

春節(jié)前后，社會團(tuán)體一般要舉辦迎春會、團(tuán)拜會、招待會，同時要去探望高齡的老同志。民間在外地生活的人們，也紛紛放下工作，奔回父母身邊，共享天倫之樂。

除夕過后，人們相見要互致問候，俗稱拜年。

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