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(一)培養(yǎng)目標
以海南國際旅游島建設為契機,依托海南優(yōu)勢和特色的旅游資源,培養(yǎng)既掌握傳統(tǒng)旅游業(yè)通用能力又精通和適應旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展的高素質(zhì)高級技能型人才。學生入學后,第一學期進行旅游管理專業(yè)通識課程學習,第二至第四學期按導游模塊、旅行社模塊和高端酒店模塊根據(jù)學生興趣進行模塊選修,加上語言選修模塊和技能考證模塊,全方位強化學生的崗位技能和就業(yè)競爭力,同時,前2年的模塊教學內(nèi)容直接對接第三學年的校企合作“人才班”,實施訂單式培養(yǎng),最終實現(xiàn)學生高質(zhì)量就業(yè)。
(二)主干課程
旅游概論、旅游心理學、導游實務、全國導游基礎知識、旅游政策與法規(guī)、旅行社管理實務、旅游市場營銷、旅游電子商務、旅游公共關系。
(三)就業(yè)方向
畢業(yè)生可以在國際旅行社、會展中心、旅游景區(qū)(點)、高爾夫球場、與旅游相關的部門從事服務接待、文秘、公關營銷、開發(fā)、管理等方面的工作。也可以面向高星級酒店和國際郵輪,在前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、公關銷售部、人力資源部、酒店物業(yè)部、商務中心等部門從事第一線的接待服務與基層管理工作。
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