學院現(xiàn)設有農(nóng)學系、園藝系、植物保護系、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境系四個系，設有農(nóng)學、煙草、中草藥栽培與鑒定、植物保護、食品質量與安全、園藝、茶學、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境8個本科專業(yè)。其中農(nóng)學專業(yè)是貴州大學品牌專業(yè)，園藝專業(yè)是貴州大學特色專業(yè)，植物保護專業(yè)是國家級二類特色專業(yè)和省級示范專業(yè)。

學院現(xiàn)有1個生物學博士后流動站，植物保護1個一級學科博士點，動物學、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治、植物病理學等3個二級學科博士點；作物學、園藝學、植物保護、農(nóng)業(yè)資源利用等4個一級學科碩士點；動物學、作物栽培學與耕作學、作物遺傳育種學、果樹學、土壤學、植物營養(yǎng)學、植物病理學、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治等8個二級學科碩士點。通過學科建設，進一步夯實了學院的發(fā)展基礎。

學院現(xiàn)有作物遺傳育種、動物學、果樹學3個省級重點學科， 3個省級重點實驗室（貴州省山地農(nóng)業(yè)病蟲害綜合防治重點實驗室、貴州省中藥材繁育與種植工程實驗室、貴州省煙草品質研究重點實驗室），1個省級工程技術中心（貴州省果樹工程技術研究中心），2個創(chuàng)新人才團隊（貴州果樹學科技創(chuàng)新人才團隊、貴州省山地農(nóng)業(yè)害蟲治理科技創(chuàng)新人才團隊）；1個省級人才基地（貴州省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)人才基地）；新成立了農(nóng)業(yè)基礎與實踐訓練實驗中心，已形成以本科教育為主和一定規(guī)模的研究生教育的高等農(nóng)業(yè)教育體系。在校博士研究生30人；全日制碩士研究生240人；在校本科生共1450名。

農(nóng)學院現(xiàn)有教職工116人，其中有教授36人，副教授38人，具有博士學位34人，碩士學位42人，博士生導師7人，碩士生導師44人；有國家百千萬人才工程一、二層次人才1人，享受國務院特殊津貼專家3人，省政府特殊津貼專家2人，貴州省核心專家1人，省管專家6人，省優(yōu)秀青年科技人才6人的師資隊伍。

學院堅持以本科教學為中心，以科學研究為支撐，以教學質量為生命線，高度重視學生的培育和引導，堅持以學生為本，強化服務理念，緊緊圍繞社會發(fā)展需要進行課程建設，加強學生實踐能力的培養(yǎng)，提升學生的就業(yè)能力，近年來，我院畢業(yè)生的就業(yè)率保持在95%較高水平。

農(nóng)學專業(yè) 理工類

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備作物生產(chǎn)與管理、作物育種及種子產(chǎn)業(yè)等方面的基本理論、基本知識和基本技能，并受到良好的科研、開發(fā)及推廣應用鍛煉，能在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領域從事與農(nóng)學有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的應用型、復合型高級科學技術人才。

主要課程：本專業(yè)主要開設植物學、植物生理學、生物化學、微生物學、田間試驗設計與統(tǒng)計、土壤學、植物營養(yǎng)學、遺傳學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、作物栽培學、耕作學、作物育種學、種子學、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、農(nóng)業(yè)推廣等課程。

就業(yè)方向：可在農(nóng)業(yè)及其相關部門從事與農(nóng)學有關的技術推廣與開發(fā)、涉農(nóng)企業(yè)創(chuàng)建、經(jīng)營與管理、農(nóng)業(yè)行政等方面工作。

學制：4年 授予學位：農(nóng)學學士

煙草專業(yè) 理工類

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備煙草生產(chǎn)、煙草遺傳育種以及煙葉質量檢測與經(jīng)營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，并受到良好的科研、開發(fā)及推廣應用鍛煉，能在煙草及其相關的部門或單位從事與煙草有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的應用型、復合型高級科學技術人才。

主要課程：本專業(yè)主要開設植物學、植物生理學、微生物學、土壤肥料學、煙草栽培學、煙葉調制與分級、煙草育種學、煙草生物化學、煙葉化學品質分析、煙草病蟲害防治、卷煙工藝學、煙草商品學等課程。

就業(yè)方向：可在煙草行業(yè)及農(nóng)業(yè)部門從事與煙草、農(nóng)學有關的技術推廣與研發(fā)、經(jīng)營與管理、農(nóng)業(yè)行政等方面工作。

學制：4年 授予學位：農(nóng)學學士

中草藥栽培與鑒定專業(yè) 理工類

培養(yǎng)目標： 本專業(yè)培養(yǎng)具備藥用植物栽培學、中藥藥理學、中藥加工與炮制、中草藥分析與鑒定、中草藥原料生產(chǎn)與加工、銷售等方面的基本理論、基本知識和基本技能的高級專業(yè)技術人才。

主要課程： 本專業(yè)主要開設遺傳學基礎、藥用植物育種學、藥用植物栽培學、中藥加工與炮制學、中草藥分析鑒定學、中藥藥理學、藥用植物生物技術等課程。

就業(yè)方向： 可在中草藥產(chǎn)業(yè)化領域及其它相關的部門或單位從事中草藥GAP管理與生產(chǎn)的技術應用與開發(fā)、中藥材經(jīng)營及產(chǎn)業(yè)服務等工作。

學制：4年 授予學位：農(nóng)學學士

植物保護專業(yè) 理工類

培養(yǎng)目標： 本專業(yè)培養(yǎng)具備植物保護科學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)及其相關的部門或單位從事植物保護工作的技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級專業(yè)技術人才。

主要課程： 本專業(yè)主要開設植物學、動物學、基礎生物化學、微生物學、普通植物病理學、普通昆蟲學、農(nóng)業(yè)植物病理學、農(nóng)業(yè)昆蟲學、昆蟲生態(tài)及預測預報、農(nóng)藥學概論、農(nóng)藥商品與應用、植物檢疫學、有害生物綜合治理等課程。

就業(yè)方向： 在農(nóng)業(yè)及其它相關的部門或單位從事植物保護、病蟲防治技術開發(fā)與推廣、農(nóng)藥經(jīng)營、農(nóng)業(yè)行政管理、植物保護教學與科研等工作。

學制：4年 授予學位： 農(nóng)學學士

食品質量與安全專業(yè) 理工類

培養(yǎng)目標： 本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)產(chǎn)品質量與安全基地建設與規(guī)劃、生產(chǎn)與管理、加工與包裝、檢測與檢驗、經(jīng)營與貿(mào)易以及標準化制定和實施等方面的知識和技能的高級專業(yè)技術人才。

主要課程： 本專業(yè)主要開設農(nóng)產(chǎn)品質量與安全概論、作物栽培學、植物營養(yǎng)與施肥技術、昆蟲學、植物病理學、植物學、農(nóng)藥學原理、農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測與評價、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)原理與技術、農(nóng)產(chǎn)品品質檢驗、農(nóng)產(chǎn)品有害物質檢測與控制、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、有害生物綠色治理、農(nóng)產(chǎn)品包裝學等課程。

就業(yè)方向： 可在農(nóng)業(yè)、環(huán)保、農(nóng)產(chǎn)品、食品質量檢測、外貿(mào)等企事業(yè)單位從事有關農(nóng)產(chǎn)品質量控制技術、農(nóng)產(chǎn)品安全與質量管理等工作。

學制：4年 授予學位： 農(nóng)學學士

園藝專業(yè) 理工類

培養(yǎng)目標： 本專業(yè)培養(yǎng)從事果樹、蔬菜、觀賞園藝等方面的教學、科研、行政和企業(yè)管理及技術開發(fā)的專門人才。能從事園藝作物栽培、育種和園藝產(chǎn)品品質檢驗、園藝產(chǎn)品貯藏加工、工廠化育苗、設施園藝生產(chǎn)、園藝作物生物技術及現(xiàn)代科技園區(qū)規(guī)劃設計及園藝產(chǎn)品貯藏加工等方面的技術工作、園藝企業(yè)以及現(xiàn)代化溫室產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理和科學研究等工作。

主要課程：植物學、植物生理學、土壤學、遺傳學、園藝植物營養(yǎng)與肥料、果樹栽培學、蔬菜栽培學、花卉學、園藝植物育種學、園藝產(chǎn)品品質檢驗、園藝產(chǎn)品貯藏加工、園藝植物組織培養(yǎng)、設施園藝學、園藝商品學、園藝作物生物技術、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)規(guī)劃設計等課程。

就業(yè)方向： 可在農(nóng)業(yè)行政、現(xiàn)代園藝及商貿(mào)企業(yè)、園藝產(chǎn)品（花卉、水果、蔬菜）生產(chǎn)單位等從事與園藝有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、市場經(jīng)營與管理等工作。

學制：4年 授予學位： 農(nóng)學學士

茶學專業(yè) 理工類

培養(yǎng)目標： 培養(yǎng)具備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物科學、茶葉生產(chǎn)及茶文化等方面的基本理論與技能的應用型高級農(nóng)業(yè)技術人才，能從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、無公害茶葉生產(chǎn)基地規(guī)劃、茶樹栽培、茶樹育種、茶葉機械與加工、茶文化研究、茶葉審評與檢驗、茶葉商品貿(mào)易等有關的技術研究、開發(fā)、檢測、管理、商貿(mào)等方面的工作。

主要課程： 茶樹栽培學、茶樹育種學、茶葉加工學、茶葉經(jīng)營管理與營銷學、茶葉生物化學、茶葉審評與檢驗、茶葉或食品機械與設備、茶樹病蟲害防治學、茶文化學、茶葉包裝與貯藏保鮮、茶的綜合利用、茶藝學等課程。

就業(yè)方向： 可在農(nóng)業(yè)行政管理部門、教學科研單位、茶葉公司、茶葉生產(chǎn)基地建設、茶樓從事與茶有關的技術與設計、茶葉生產(chǎn)技術推廣與開發(fā)、茶產(chǎn)品加工與管理、茶藝表演及茶產(chǎn)品市場營銷等方面的工作。

學制：4年 授予學位： 農(nóng)學學士

農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè) 理工類

培養(yǎng)目標： 培養(yǎng)具有農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境科學方面的基本理論、基本知識和扎實的實驗技能，得到良好的科研、技術開發(fā)及推廣應用等基本素質培養(yǎng)。能夠從事生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護、自然資源利用、土壤肥料科學利用及開發(fā)、國土資源開發(fā)利用及保護、遙感與信息技術等工作的高級專業(yè)技術人才。

主要課程： 土壤學、植物營養(yǎng)學、土地資源調查與評價、土壤農(nóng)化分析、植物營養(yǎng)與施肥技術、儀器分析、環(huán)境學、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境評價、農(nóng)業(yè)資源信息系統(tǒng)、生態(tài)學、土地資源學、試驗設計與生物統(tǒng)計等課程。

就業(yè)方向： 可在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、國土、環(huán)保、水利、農(nóng)資等企事業(yè)單位和行政部門等從事農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境方面的專業(yè)工作。

學制：4年 授予學位: 農(nóng)學學士

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