學(xué)院輕紡與食品學(xué)院
專業(yè)輕工生物技術(shù)
培養(yǎng)目標(biāo)：依托輕工技術(shù)與工程國家重點學(xué)科和四川省品牌專業(yè)輕化工程，形成了發(fā)酵工程碩士、發(fā)酵工程博士和本科的高級人才培養(yǎng)體系。培養(yǎng)掌握堅實生物技術(shù)基礎(chǔ)知識和技能，熟悉輕化工程行業(yè)特點的交叉型復(fù)合型人才。
主干課程：輕化工生產(chǎn)技術(shù)、生物質(zhì)轉(zhuǎn)化工程、生物化學(xué)、微生物學(xué)、生物反應(yīng)工程、生化反應(yīng)工程、生化分離工程、發(fā)酵工程、酶工程、綠色輕化工與環(huán)境保護(hù)等30余門課程。
就業(yè)方向：畢業(yè)生能在輕工、紡織、食品、環(huán)保等領(lǐng)域的相關(guān)企業(yè)、科研和教學(xué)單位以及商貿(mào)等部門從事生物技術(shù)的開發(fā)、工程設(shè)計和管理、質(zhì)量控制、商檢和教學(xué)、科研等工作。
該專業(yè)有碩士點二個，博士點一個。
授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士
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