專業(yè)名稱：旅游管理專業(yè)(江蘇省高職高專院校十二五重點建設(shè)專業(yè))

專業(yè)代碼：640101

人才培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)面向旅游企業(yè)、旅游景區(qū)等旅游服務(wù)領(lǐng)域，培養(yǎng)具有與旅游管理未來工作崗位相適應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，掌握旅游管理方面的專業(yè)理論和基礎(chǔ)知識，具備旅游服務(wù)與管理等專業(yè)能力，能夠從事導(dǎo)游講解、營銷、旅行社計調(diào)、外聯(lián)及景區(qū)服務(wù)工作的高端素質(zhì)高技能型專門人才。

專業(yè)主干課程：旅游文化傳播、導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作、華東實地導(dǎo)游、旅行社實務(wù)操作、旅游企業(yè)管理、旅游產(chǎn)品策劃、出境旅游、旅游市場營銷、旅游消費心理分析、禮儀訓(xùn)練、旅游英語和旅游電子商務(wù)等。

專業(yè)核心能力：旅游景區(qū)講解、導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作、旅游市場營銷、旅行社計調(diào)、旅游電子商務(wù)等能力。

就業(yè)崗位(群)：

1、旅行社經(jīng)營管理方向就業(yè)崗位：計調(diào)師、銷售經(jīng)理、門市經(jīng)理、客服經(jīng)理、出境旅游領(lǐng)隊等。

2、景區(qū)服務(wù)與管理方向就業(yè)崗位：景區(qū)導(dǎo)游、景區(qū)接待服務(wù)主管、銷售經(jīng)理、產(chǎn)品(項目)經(jīng)理等。

3、旅游酒店與會展企業(yè)方向就業(yè)崗位：餐廳服務(wù)員、前廳接待員、康樂服務(wù)員、引導(dǎo)員、會展策劃師、招展員、樓層經(jīng)理、部門經(jīng)理、康樂主管、銷售經(jīng)理、市場部主管等。