所屬系部：人文藝術(shù)系。

專業(yè)代碼：640101。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)面向江蘇省及泰國等東南亞旅游圈旅游產(chǎn)業(yè)，在服務(wù)與管理第一線從事酒店前廳服務(wù)，客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)、旅行社門市、導游服務(wù)、計調(diào)、外聯(lián)與管理等工作，具有良好的職業(yè)道德、較強實踐能力和創(chuàng)新精神，具備酒店基層管理能力，旅行社管理能力，旅游景區(qū)管理能力，旅行社門市管理能力，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

就業(yè)領(lǐng)域及崗位：就業(yè)主要面向省內(nèi)及泰國為代表的東南亞地區(qū)各類星級賓館、飯店、酒店、度假村、旅行社、旅游景區(qū)，從事服務(wù)工作與基層管理工作。

主要課程：導游基礎(chǔ)知識、導游政策與法規(guī)、導游服務(wù)規(guī)范、中國旅游文化、餐飲服務(wù)與管理、酒店前廳服務(wù)與管理、旅游社經(jīng)營與管理、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、旅游服務(wù)禮儀、酒吧服務(wù)、基礎(chǔ)會計、旅游英語會話、旅游市場營銷等。

接本院校：上海交通大學。

更多信息：人文藝術(shù)系網(wǎng)站（http://bmzd.ntsc.edu.cn/renyi/index.asp）。