旅游管理專業(yè)
專業(yè)代碼:640101
專業(yè)名稱:旅游管理
系屬:管理系
學(xué)制:3年
招生對象:面向全國各地高中畢業(yè)生和云南省三校生
學(xué)習(xí)形式:全日制
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握旅游企業(yè)管理和服務(wù)的基本知識與技能,從事旅行社、旅游飯店等旅游行業(yè)經(jīng)營管理和接待服務(wù)的管理和高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
就業(yè)方向:旅行社、旅游飯店、酒店、旅游景區(qū)、事業(yè)單位等旅游企業(yè)管理與技術(shù)崗位。
課程設(shè)置:
公共基礎(chǔ)課:思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想、鄧小平理論概論與“三個(gè)代表”重要思想概論、形勢與政策、大學(xué)英語(一)、大學(xué)英語(二)、大學(xué)英語(三)、體育(一)、體育(二)、體育(三)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、微積分、計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)語言(Visul Foxpro)。
專業(yè)基礎(chǔ)課:社交禮儀、管理學(xué)原理、旅游文化、旅游心理學(xué)、旅游概論、會(huì)計(jì)學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)法與旅游法規(guī)、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、中國文化概論、主要客源國概況、旅游英語口語、國際旅游實(shí)務(wù)、旅游市場營銷學(xué)
專業(yè)必修課:旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游法規(guī)、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)基礎(chǔ)、酒店管理基礎(chǔ)教程、餐飲管理、旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識。
專業(yè)選修課:旅游服務(wù)學(xué)(操作)、旅游服務(wù)學(xué)(理論)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游信息管理教程、旅游電子商務(wù)、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)基礎(chǔ)、旅游美學(xué)。
教學(xué)實(shí)踐課:新生軍訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文。