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工商管理學院:
1.郝云宏,男,1962年11月出生,陜西宜川人;西北大學經(jīng)濟學博士,西安交通大學管理學博士后。現(xiàn)任浙江工商大學工商管理學院院長,浙江省高校人文社會科學重點研究基地(浙江工商大學企業(yè)管理學)負責人;是浙江省中青年學科帶頭人,浙江省“新世紀151人才工程”第一層次人選,浙江省優(yōu)秀博士后。
2000年以來,主持國家自然科學基金項目2項、教育部人文社會科學研究項目2項、省自然科學基金項目2項、省社科基金項目5項;出版學術(shù)專著5部;在《管理世界》《中國工業(yè)經(jīng)濟》《科研管理》《經(jīng)濟學家》《經(jīng)濟管理》等眾多國內(nèi)重要學術(shù)期刊上發(fā)表學術(shù)論文50多篇,數(shù)十篇論文被轉(zhuǎn)載、收錄、引用和摘登,多項成果獲得省部級獎勵。
主要研究方向:(1)公司治理;(2)企業(yè)家行為;(3)企業(yè)社會資本與社會責任;(4)企業(yè)戰(zhàn)略管理;(5)企業(yè)經(jīng)營績效綜合評價。
電子郵箱:haoyh@zjgsu.edu.cn
2.琚春華,男,1962年7月生,博士,博士生導師、教授,浙江工商大學計算機與信息工程學院院長。浙江省“新世紀151人才工程”第一層次人選,享受國務(wù)院特殊津貼,浙江省重點學科(管理科學與工程)帶頭人,中國商業(yè)自動化標準化委員會委員,浙江省計算機學會常務(wù)理事,杭州市計算機學會副理事長。杭州市物流學會副理事長。
主要研究領(lǐng)域是企業(yè)信息化管理理論、電子商務(wù)與物流、決策支持系統(tǒng)等。主持國家社科基金項目、國家科技攻關(guān)項目、國家重點新產(chǎn)品計劃項目、國家教育部社科規(guī)劃項目、省重大科技攻關(guān)課題、省重點科技項目、省自然科學基金和省社科重點基金項目等20多項;作為技術(shù)負責人參加國家、省部級項目10多項;主持和參加橫向開發(fā)課題20多項;獲省科技進步二等獎2次,部科技進步二等獎1次、三等獎2次,杭州市科技進步二等獎、三等獎各1次,獲省自然科學優(yōu)秀論文二等獎、三等獎各2次;共發(fā)表學術(shù)論文50多篇,其中10多篇被EI、ISTP收錄。出版學術(shù)著作2部,各類教材5部。
獲教育部骨干教師基金、包玉剛留學基金、教育部出國留學基金,曾在英國Aberdeen大學、美國Missouri大學、加拿大McMaster大學訪問學習,進行智能信息管理系統(tǒng)、電子商務(wù)與物流的研究,在智能信息處理和電子商務(wù)領(lǐng)域具有一定的學術(shù)成果和影響。
電子郵箱:juchunhua@hotmail.com
3.金楊華,男,浙江東陽人,1976年11月,教授,工商管理學院黨委書記、浙商研究中心創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究所執(zhí)行所長,浙江省行為科學學會理事、浙江省中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)指導師、浙江省“新世紀151人才工程”第三層次培養(yǎng)人員。1994年-1998年就讀于杭州大學(原)心理學系、2003年畢業(yè)于浙江大學管理學院,獲管理學博士學位。在《管理世界》《科研管理》《心理學報》《心理科學》《Kybernetes》《InternationalJournalofPsychology》等刊物發(fā)表論文多篇,5篇為SCI/SSCI收錄。為本科生、碩博研究生、MPM/MBA學生講授《組織行為學》《人力資源管理(英)》、《管理學研究方法》等課程,受到好評,曾獲浙江工商大學高校青年教師教學技能比賽一等獎。為浙江移動、浙江電信、中國銀行、中國小商品城集團、德勤集團、匯潤電機、物產(chǎn)燃料等企業(yè)提供企業(yè)文化與人力資源管理方面的社會服務(wù)。目前主要研究領(lǐng)域為公司創(chuàng)業(yè)與組織創(chuàng)新、倫理決策與組織公正、組織行為與戰(zhàn)略人力資源管理。
主持和參與的研究課題包括:(1)組織公正的多水平建構(gòu)與互動效應研究:國家自然科學基金,2007-2009(主持);(2)管理者倫理決策過程及多水平影響因素:行為倫理視角:國家自然科學基金:2011-2013(主持);(3)基于TEP的團隊交互記憶系統(tǒng)及其效能研究:浙江省自然科學基金,2008-2010(主持)等。近期代表性論著包括:(1)Theoreticalmodelandapplicationofmultilevelmodelingintheresearchofsocialsystem.Kybernetes,2009;(2)團隊交互記憶系統(tǒng)對群體智力的影響研究.科研管理,2010(3)關(guān)系取向與企業(yè)家倫理決策——基于浙商的實證研究.管理世界,2009。
電子郵箱:jinyanghua@163.com
4.范鈞,男,浙江慈溪人,1974年2月生,管理學博士。浙江工商大學工商管理學院教授、博士生導師、副院長,浙江工商大學營銷與商務(wù)管理研究所所長,浙江省“新世紀151人才工程”、浙江省“之江青年社科學者”培養(yǎng)人員,浙江省協(xié)同創(chuàng)新中心“現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè)”物流與供應鏈服務(wù)管理研究所所長,教育部人文社科重點研究基地“現(xiàn)代商貿(mào)研究中心”、浙江省哲學社會科學重點研究基地“浙商研究中心”、浙江省人文社科重點研究基地“企業(yè)管理學”、浙江省重點創(chuàng)新團隊“生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展”研究員。曾就讀于浙江大學物理系本科,浙江大學管理學院碩士、博士。主要研究領(lǐng)域為服務(wù)創(chuàng)新、網(wǎng)絡(luò)營銷、消費者行為、知識管理等。曾主持省部級以上科研項目10余項,其中國家社科基金項目2項;出版專著、教材10余本;在《科研管理》、《科學學研究》等學術(shù)期刊發(fā)表中英文學術(shù)論文80余篇,其中一級及以上(浙大標準)16篇;獲得各類科研獎勵8項。
近年來主持的省部級以上項目主要有:1、知識共創(chuàng)視角下的顧客在線參與新服務(wù)開發(fā)研究,國家社科基金;2、促進中小企業(yè)發(fā)展對策研究:社會資本視角(08CJY030),國家社科基金;3、顧客參與對KIBS中小企業(yè)新服務(wù)開發(fā)的作用機制研究(12YJC630041),教育部人文社科基金;4、崛起之路:浙江中小企業(yè)發(fā)展60年(09ZDWT07),省社科重大委托課題;5、知識密集型服務(wù)企業(yè)新服務(wù)開發(fā)中的顧客參與研究:顧客知識獲取視角(LY12G02019),省自然科學基金;6、KIBS中小企業(yè)新服務(wù)開發(fā)中的隱性知識獲取研究:網(wǎng)絡(luò)能力視角(11ZJQN053YB),省社科基金;7、浙商從關(guān)系信任向社會信任的社會資本轉(zhuǎn)型研究(07JDZS04YB),省社科基金;8、虛擬社區(qū)中顧客在線參與新服務(wù)開發(fā)研究(13ZJQN007YB),省社科基金。
電子郵箱:fj@zjgsu.edu.cn
5.項國鵬,男,漢族,1975年9月生,浙江富陽人。管理學博士,教授,博士生導師,浙江工商大學工商管理學院副院長。浙江省高等學校中青年學科帶頭人培養(yǎng)人選(2007年入選),浙江省“新世紀151人才工程”第三層次培養(yǎng)人選(2007年入選),浙江省首批“之江青年社科學者”(2011年入選)。研究方向為企業(yè)戰(zhàn)略與競爭力、企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)、“浙商”戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。講授《企業(yè)戰(zhàn)略管理》(英)《組織變革》《公司治理與運作》等課程。主持和主研省部級、國家級課題10多項,在《管理世界》《南開管理評論》《經(jīng)濟管理》《外國經(jīng)濟與管理》《浙江社會科學》等雜志發(fā)表論文50余篇,8篇被人大復印資料全文轉(zhuǎn)載,出版專著2部(均被評定為校A級學術(shù)專著),獨立學術(shù)譯著1部,參著1部。多次獲得浙江省教育廳、省科技廳和省社科聯(lián)頒發(fā)的學術(shù)獎勵。國家自然科學基金委員會管理科學部認定的重要學術(shù)期刊《南開管理評論》《科學學與科學技術(shù)管理》審稿人、杭州市哲學社會科學學科組評審專家(管理學)。多次指導研究生榮獲浙江省優(yōu)秀畢業(yè)生、浙江省優(yōu)秀研究生學位論文、校優(yōu)秀研究生、校優(yōu)秀研究生干部、校優(yōu)秀研究生論文等榮譽稱號。
主持的省部級、國家級主要課題:
(1)轉(zhuǎn)型經(jīng)濟中戰(zhàn)略企業(yè)家能力對高成長型中小企業(yè)成長的作用模式及機理研究.國家自然科學基金資助項目;
(2)制度變遷中企業(yè)家制度能力對民營企業(yè)制度創(chuàng)業(yè)的作用機制研究:合法性視角.教育部人文社科研究青年基金項目;
(3)制度變遷中的企業(yè)家能力和企業(yè)成長:“浙商”崛起和創(chuàng)造的戰(zhàn)略透視.浙江省社會科學基金重點項目;
(4)浙江民營企業(yè)集團股權(quán)型產(chǎn)融結(jié)合績效評價及風險控制機制研究.浙江省哲學社會科學規(guī)劃“之江青年課題”;
(5)制度變遷中民營企業(yè)家對制度創(chuàng)業(yè)的作用機制:基于浙江的多案例研究.浙江省自然科學基金資助項目。
發(fā)表的主要論著:
(1)國外制度創(chuàng)業(yè)理論研究現(xiàn)狀及未來展望——基于SSCI(1988-2009)的文獻計量分析.科學學與科學技術(shù)管理.2012(4);
(2)國外制度創(chuàng)業(yè)理論前沿探析及未來展望.外國經(jīng)濟與管理.2011(5).人大復印資料《企業(yè)管理研究》2011年第9期全文轉(zhuǎn)載;
(3)轉(zhuǎn)型經(jīng)濟中的企業(yè)家制度能力:中國企業(yè)家的實證研究及其啟示.管理世界.2009(11);
(4)轉(zhuǎn)型經(jīng)濟中的企業(yè)家制度、戰(zhàn)略能力和企業(yè)績效:“浙商”實證.浙江大學出版社.2009年12月;
(5)知識視角的企業(yè)戰(zhàn)略變革研究——兼論“浙商”企業(yè)戰(zhàn)略變革管理.經(jīng)濟管理出版社,2007年12月。
電子郵箱:xgp75@yahoo.com.cn
6.易開剛(1973-),男,湖北巴東人,博士、博士后,浙江工商大學工商管理學院教授、博士生導師,浙江工商大學地方產(chǎn)業(yè)與企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展研究所所長,浙江工商大學旅游管理學院院長,浙江省中青年學科帶頭人,美國懷俄明大學訪問學者。在《管理世界》《新華文摘》《中國社會科學文摘》《教育研究》《光明日報》(理論版)《經(jīng)濟理論與經(jīng)濟管理》等學術(shù)刊物上發(fā)表學術(shù)論文50余篇,出版《浙商倫理轉(zhuǎn)型研究》等專著2部和《現(xiàn)代營銷策劃》《營銷倫理》等教材5部。
主要研究領(lǐng)域:企業(yè)社會責任;企業(yè)安全管理;營銷變革與創(chuàng)新;現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。主講講授課程:營銷策劃、商務(wù)談判、營銷倫理、企業(yè)社會責任。
已主持完成的縱向課題有國家社科基金課題1項、浙江省自然基金1項、浙江省社科規(guī)劃重點課題2項、民政部項目3項。目前主持的科研項目有國家教育部課題1項、浙江省自然基金1項、浙江省社科規(guī)劃重點課題1項、民政部課題1項。獲民政部三等獎1項,浙江省科研成果二等獎1項。為浙江省金華市政府、臺州市政府、永康市政府和浦江縣政府等提供了商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃咨詢服務(wù),為浙江省委黨校中青班、浙江大學總裁班、河南省國資委高級研修班、桐鄉(xiāng)、諸暨服務(wù)業(yè)培訓班、安徽省工商銀行、浙江傳化集團、浙江正元智慧、杭州百大集團、杭州三替集團、浙江天地環(huán)保、浙江竺梅集團、浙江華鑫實業(yè)、浙江九九紅玫瑰等提供了培訓和咨詢服務(wù)。
電子郵箱:yikaigangzjgsu@163.com
7.肖余春,男,漢族,理學博士?,F(xiàn)為浙江工商大學工商管理學院教授,博士研究生導師,浙江工商大學教學名師,國家雙語教學示范課程《組織行為學》主持者,浙江省企業(yè)研究會理事,中國心理學會會員。
主要研究領(lǐng)域:管理心理與行為、團隊動力與人力資源管理、組織行為與組織心理。
近4年主持了2項國家自然科學基金項目,1項國家雙語教學示范課程,1項浙江省哲學社會科學規(guī)劃項目,1項建設(shè)部軟科學項目。
近3年發(fā)表SCI期刊英文論文2篇,SSCI期刊英文論文1篇,浙江工商大學規(guī)定之國內(nèi)1級期刊論文2篇。出版專著3部。出版教材3部。
電子郵箱:xiaoyuchun2006@126.com
8.盛亞,男,1959年生,管理學博士、教授,技術(shù)經(jīng)濟及管理博士生導師,企業(yè)管理、技術(shù)經(jīng)濟與管理專業(yè)碩士生導師。技術(shù)與服務(wù)管理研究中心主任、浙江省企業(yè)管理研究會副會長、中國技術(shù)經(jīng)濟學會理事、浙江省高校中青年學科帶頭人,浙江省“三育人”先進個人,全國大學生“挑戰(zhàn)杯”園丁獎獲得者。
主持國家自然科學基金2項,省部級課題10項,目前在研國家自然科學基金《復雜產(chǎn)品系統(tǒng)創(chuàng)新的風險生成機理及控制策略研究》、教育部人文社科基金《中國流通業(yè)商業(yè)模式運行機制研究》和浙江省軟科學重點課題《浙江科技人才政策演化及其人才集聚效應研究》;主持或參與企業(yè)咨詢項目10余項,出版專著(合著)8部,譯著3部。代表性著作有:《企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新管理:利益相關(guān)者方法》(光明日報出版社,2009)、《復雜系統(tǒng)創(chuàng)新的利益相關(guān)者管理》(浙江大學出版社,2011)、《零售創(chuàng)新》(浙江大學出版社,2007)、《企業(yè)創(chuàng)新管理》(浙江大學出版社,2005)和《技術(shù)創(chuàng)新擴散與新產(chǎn)品營銷》(中國發(fā)展出版社,2002)。
在國內(nèi)外學術(shù)期刊上公開發(fā)表學術(shù)論文130多篇,獲得省、廳和國家級學會獎10余項。近年代表性論文有:①創(chuàng)新政策激勵機理的多案例研究——以利益相關(guān)者權(quán)利需求為中介,科學學研究,2013(7);②區(qū)域創(chuàng)新政策中利益相關(guān)者的量化分析,科研管理,2013(6);③利益相關(guān)者權(quán)利非對稱、機會主義行為與CoPS創(chuàng)新風險生成,科研管理,2013(3);④中國知識產(chǎn)權(quán)政策對技術(shù)創(chuàng)新績效影響的實證研究,科學學研究,2012(11);⑤強弱齊美爾連接對企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的影響研究,科學學研究,2012(2);⑥復雜產(chǎn)品系統(tǒng)創(chuàng)新風險生成機理研究——利益相關(guān)者權(quán)利對稱性視角,研究與發(fā)展管理,2012(3);⑦制造業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)型模式的實證研究:以浙江為例,科學學研究,2011(5)。
目前主要關(guān)注的方向:(1)技術(shù)創(chuàng)新的利益相關(guān)者管理;(2)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略與政策;(3)社會創(chuàng)新與社會企業(yè)管理。
電子郵箱:shengya1866@163.com
9.李靖華,男,山西五寨人,1970年11月生。教授、博士生導師?,F(xiàn)為浙江工商大學發(fā)展規(guī)劃處副處長。曾就讀于吉林大學、西南交通大學,分別獲得經(jīng)濟學學士、工學碩士和管理學博士學位。浙江大學管理科學與工程博士后流動站出站、英國曼徹斯特大學創(chuàng)新研究所訪問學者。目前主要研究領(lǐng)域為服務(wù)創(chuàng)新(服務(wù)研發(fā))和創(chuàng)新系統(tǒng)(創(chuàng)新政策)。
主持的課題有:
①新服務(wù)開發(fā)的前后臺知識轉(zhuǎn)移機制及其管理策略研究:知識密集型服務(wù)業(yè)案例,國家自然科學基金面上項目,2010-2012;②基于大規(guī)模定制的服務(wù)創(chuàng)新策略研究,國家自然科學基金青年基金,2005-2007;③服務(wù)接觸框架下服務(wù)業(yè)大規(guī)模定制實現(xiàn)因素的實證研究:以醫(yī)院為例,教育部人文社會科學研究規(guī)劃課題一般項目,2007-2009;④基于GAP模型的服務(wù)質(zhì)量功能展開(SQFD)研究,浙江省自然科學基金,2006-2007;⑤長江三角洲生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)分工布局的演進機制研究:以軟件產(chǎn)業(yè)為例,“長江三角洲區(qū)域經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展”系列研究課題,2006-2007;⑥客戶關(guān)系資源對制造商服務(wù)化進程的影響,浙江樹人大學省級研究基地、省級重點學科2013年度招標課題,2013-2015。
主要研究成果有:①呼叫中心與后臺服務(wù)部門間的知識轉(zhuǎn)移:社會資本理論視角,科學學研究,2013(8),排名第一;②基于元分析的組織知識轉(zhuǎn)移的影響因素分析,科學學研究,2013(3),排名第一;③我國軟件企業(yè)外包信任關(guān)系的路徑演變分析:對杭州的多案例研究,科學學研究,2012(3),排名第一;④新服務(wù)開發(fā)研究走向何處——PatrickA.M.Vermeulen路徑及其啟示,研究與發(fā)展管理,2012(4),排名第一;⑤組織文化、知識轉(zhuǎn)移與新服務(wù)開發(fā)績效:城市商業(yè)銀行案例,管理工程學報,2011(4),排名第一;⑥自助服務(wù)科技對企業(yè)績效影響的多案例研究,科學學研究,2010(9),排名第一;⑦Thefront/backofficeconfigurationinnewservicedevelopment:casestudyoflocalcommercialbankinChina,InternationalJournalofServicesTechnologyandManagement,2012(3),排名第一;⑧ServiceinnovationresearchinChina:past,presentandfuture,JournalofScienceandTechnologyPolicyinChina,2012(1),獨著;⑨(專著)大規(guī)模定制化服務(wù)創(chuàng)新,科學出版社,2009,排名第一;⑩(專著)醫(yī)療服務(wù)接觸與創(chuàng)新:浙江實證,浙江大學出版社,2012,排名第一;⑾(譯著)服務(wù)創(chuàng)新:對技術(shù)機會和市場需求的組織響應,知識產(chǎn)權(quán)出版社,2010,排名第一。
電子郵箱:jhli@zju.edu.cn
10.胡峰,男,1972年6月生,教授。2003年7月獲世界經(jīng)濟學博士學位,2003年11月開始,先后進入同濟大學管理科學與工程博士后流動站和浙江大學理論經(jīng)濟學博士后流動站(二站)在職從事研究工作。曾經(jīng)在河南省煙草公司和交通銀行總行工作7年,現(xiàn)為浙江省“新世紀151人才工程”第一層次培養(yǎng)人員和國家“百千萬知識產(chǎn)權(quán)人才工程”百名高層次人才培養(yǎng)人選。
主持承擔過包括中國博士后科學基金項目、教育部人文社會科學基金項目、浙江省社會科學基金(重點)項目、浙江省自然科學基金項目、國家知識產(chǎn)權(quán)局軟科學研究計劃項目、國家法治與法學理論研究項目在內(nèi)的20余項省部級課題(基金)項目的研究工作。已經(jīng)出版《跨國公司在華并購論》(2003年)、《跨國并購政策協(xié)調(diào):歐盟經(jīng)驗、嬗變趨勢與中國的選擇》(2007年)、《國際化進程中的中國煙草知識產(chǎn)權(quán)管理研究》(2008年)和《從自主創(chuàng)新到自主知識產(chǎn)權(quán):國際化的視角》(2011年)等學術(shù)專著9本;在《新華文摘》、《中國社會科學文摘》、《中國煙草學報》、《自然辯證法研究》、《國際貿(mào)易問題》、《管理世界》、《體育科學》等權(quán)威或者CSSCI來源核心期刊上發(fā)表學術(shù)論文多篇。曾經(jīng)獲得過“全國外經(jīng)貿(mào)研究成果獎”和“安子介國際貿(mào)易研究獎”等省部級學術(shù)獎勵多項。目前主要從事跨國經(jīng)濟技術(shù)合作、知識創(chuàng)新和管理以及知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略等領(lǐng)域的研究工作。
電子郵箱:hufeng616@818.com
11.肖亮,男,江西吉安人,1976年5月生,管理學博士。浙江工商大學工商管理學院教授、博士生導師,浙江省“新世紀151人才工程”、浙江省“之江青年社科學者”培養(yǎng)人員,浙江工商大學現(xiàn)代商貿(mào)研究中心副主任,浙江省協(xié)同創(chuàng)新中心“現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè)”副主任,教育部人文社科重點研究基地“現(xiàn)代商貿(mào)研究中心”副主任、浙江現(xiàn)代商貿(mào)發(fā)展研究院副院長。
近年來主持國家自然科學基金1項,教育部人文社科項目2項,浙江省自然基金項目2項,省科技廳公益計劃項目2項,省社科基金項目3項;在各類學術(shù)期刊發(fā)表論文40多篇,出版專著3部,各類教材3部;獲浙江省科技進步獎一等獎1項,二等獎1項,省哲學社會優(yōu)秀成果獎2項,其他各類省部級獎項5項;獲各類發(fā)明專利和軟件著作權(quán)超過10項,承擔國家和省市行業(yè)標準3項,獲省部級以上領(lǐng)導批示2項;為湖州美欣達、華盛達集團、南方建材、太原煤氣化、山西晉城煤業(yè)、香溢金聯(lián)、義烏中國小商品城、永康科技五金城等國內(nèi)外企業(yè)提供戰(zhàn)略規(guī)劃與運營管理領(lǐng)域咨詢,為全國上百個地方政府和園區(qū)提供服務(wù)業(yè)、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流和商貿(mào)流通領(lǐng)域規(guī)劃咨詢服務(wù)。
主要研究領(lǐng)域為:物流管理與供應鏈運營優(yōu)化、信息技術(shù)采納、互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式創(chuàng)新、商貿(mào)流通業(yè)態(tài)創(chuàng)新。
電子郵件:hz-sigma@vip.sina.com
財務(wù)與會計學院:
1.許永斌,男,浙江諸暨人,1962年12月生,分別在浙江大學和浙江工商大學獲管理學碩士、博士學位,會計學教授,浙江工商大學財務(wù)與會計學院院長,兼任中國會計學會理事、中國會計學會“中國民營企業(yè)內(nèi)部控制研究中心”主任、浙江省會計學會副會長、浙江省審計學會常務(wù)理事、浙江省國有資產(chǎn)管理協(xié)會常務(wù)理事等,上市公司獨立董事。2001年入選浙江省高校中青年學科帶頭人,2002年入選浙江省“151”第二層次人才,2011年入選浙江省“五個一批”人才。
主要研究領(lǐng)域有:公司治理與內(nèi)部控制、公司控制權(quán)理論、公司并購與資產(chǎn)重組、企業(yè)(會計)信息化等。主持承擔的代表性課題有:國家社會科學基金重點項目“中國家族企業(yè)際傳承的財務(wù)安排研究”,國家自然科學基金和浙江省自然科學基金項目“我國衍生金融工具風險的會計披露模式研究”,教育部人文社科基金項目“家族控制權(quán)配置選擇對上市公司價值影響的機理研究”等。出版的主要專著有《中國上市公司控制權(quán)私有收益問題研究》、《衍生金融工具風險及會計對策》等。在《會計研究》雜志上發(fā)表“中國民營上市公司家族控制權(quán)特征與公司績效實證研究”等論文8篇。國家級人才培養(yǎng)創(chuàng)新實驗區(qū)“管理型財會人才培養(yǎng)模式”主持人。研究成果先后獲國內(nèi)貿(mào)易部科技進步三等獎、浙江省哲社成果三等獎、浙江省優(yōu)秀教學成果二等獎、浙江省高??蒲谐晒泉劦泉剟?。
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2.朱朝暉,女,浙江寧波人,1970年1月生,在浙江大學獲工學碩士、管理學博士學位,浙江大學心理與行為科學系博士后。財務(wù)與會計學院副院長、教授,浙江省“新世紀151人才工程”第三層次培養(yǎng)人員。
主要研究領(lǐng)域:行為財務(wù)與財務(wù)管理、會計信息與公司治理、創(chuàng)新管理。近年來主持國家社科重點課題“股票誤定價的產(chǎn)生機制及對上市公司投資行為作用的機理研究”、教育部人文社科規(guī)劃項目“民營上市公司真實盈余管理行為模式及其動因研究”、浙江省自然基金項目“股市錯誤定價與上市公司投資行為:基于投資者情緒和盈余管理的交叉研究”、浙江省哲學社會科學規(guī)劃項目“基于開放自主創(chuàng)新的動態(tài)平衡的技術(shù)學習模式研究——以浙江省高科技企業(yè)為例”等;在《InternationalJournalofManpower》、《JournalofIntellectualCapital》、《科學學研究》、《科研管理》等國內(nèi)外重要刊物及重要國際學術(shù)論文五十余篇。專著《開放創(chuàng)新的技術(shù)學習模式》獲浙江省哲社成果三等獎。
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旅游與城市管理學院:
1.唐代劍,男,教授、博士。研究領(lǐng)域:旅游規(guī)劃與管理、旅游文化。主要研究成果:主持過廣西、浙江、江西、江蘇、貴州、安徽、山東等省的各類旅游規(guī)劃132項,完成了國家基金項目3項,省部級課題5項,出版專著6部,在《旅游管理》、《理論探討》、中國旅游報等報刊雜志發(fā)表論文67篇,獲省社科優(yōu)秀成果獎2項,世界休閑創(chuàng)新獎1項。代表作有《旅游開發(fā)地生態(tài)風險評價與對策研究》、《旅游規(guī)劃原理》、《中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與管理》、《杭州市旅游資源研究》,“旅游規(guī)劃方法研究”、“中國旅游業(yè)面對SARS的思考與對策”、《杭州西溪濕地旅游策劃》等,在旅游規(guī)劃與管理、旅游文化應用等方面有豐富的經(jīng)驗和較深入研究,是我國著名的旅游專家。
海外閱歷:在法國、德國、荷蘭、意大利等國旅游高校、企業(yè)游學一年。
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2.郭魯芳,女,1966年1月出生,浙江諸暨人;浙江大學經(jīng)濟學博士,浙江省旅游管理中青年學科帶頭人?,F(xiàn)任浙江工商大學旅游與城市管理學院旅游管理系主任,浙江省旅游科學研究所休閑中心主任。2005年以來,主持國家旅游局省部級重點項目1項、浙江省哲學社會科學基金重大委托項目1項,省社科基金項目2項,受浙江省旅游局、杭州市旅游委員會、富陽市運動休閑委員會等單位之托,曾主持過“浙江省省旅行社發(fā)展藍皮書”、“杭州市十大特色潛力行業(yè)規(guī)劃與行動計劃”、“富陽運動休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書暨五年行動計劃”等課題12項,由清華大學出版社、北京大學出版社、浙江大學出版社等國家一級出版社出版學術(shù)專著3部;在《數(shù)量經(jīng)濟與技術(shù)經(jīng)濟研究》、《經(jīng)濟學家》、《浙江大學學報》、《旅游學刊》等眾多國內(nèi)重要學術(shù)期刊上發(fā)表學術(shù)論文30多篇,其中多文章被收錄、引用和摘登。
主要研究方向:旅游經(jīng)濟與管理。目前主要關(guān)注的研究領(lǐng)域:(1)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展;(2)基于利益相關(guān)者理論的旅行社經(jīng)營管理;(3)閑暇配置與居民幸福感;(4)區(qū)域治理與旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理;(5)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新與營銷管理。
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3.程乾,男,1968年9月,博士,教授,美國和加拿大高級訪問學者,浙江工商大學城鄉(xiāng)生態(tài)與規(guī)劃信息技術(shù)研究所所長,浙江省中青年學科帶頭人。
到目前主持過國家和省部級課題7項、廳級課題5項,曾完成主持浙江省社科聯(lián)重點課題《古村落型旅游地可持續(xù)發(fā)展績效評估與政策保障機制研究》,省哲學課題《古村落文化旅游資源原真性保持與再造機制研究》,省哲學課題《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實性保持與旅游開發(fā)協(xié)調(diào)共生機制研究》,錢江人才項目《基于生態(tài)位角度的文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的競爭力研究》,杭州市哲學社會課題《集群價值鏈視角的動漫產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式及政策研究》等課題,主持完成的教育部人文規(guī)劃課題《基于游客感知的主題公園品牌轉(zhuǎn)換行為研究》,部分研究成果發(fā)表在《CurrentIssuesinTourism》(SSCIIF0.8)(3篇),提出的西溪城市濕地旅游景區(qū)低碳評價指標完善了國際旅游界關(guān)于城市濕地景區(qū)低碳評價方法,已發(fā)表在旅游管理領(lǐng)域頂級旅游期刊《Tourismmanagement》(SSCI,IF2.6),以及《自然資源學報》、《經(jīng)濟地理》和《地理科學》等雜志。
目前的研究興趣:(1)旅游開發(fā)與管理;(2)旅游環(huán)境信息技術(shù);(3)度假區(qū)和遺產(chǎn)旅游規(guī)劃;(4)古村鎮(zhèn)保護與規(guī)劃;(5)旅游地發(fā)展規(guī)劃和智慧旅游等。
海外閱歷:浙江省151資助赴美國訪學3個月、國家留學基金委資助訪學加拿大一年。
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經(jīng)濟學院
1.何大安,男,1957年生,安徽省安慶市人。1984年本科畢業(yè)于安徽師范大學經(jīng)濟法律學院,1988年研究生畢業(yè)于浙江大學經(jīng)濟學院。享受國務(wù)院津貼,浙江省有特殊貢獻中青年專家?,F(xiàn)為浙江工商大學經(jīng)濟學院院長、浙江工商大學資深教授。
致力于投資運行機理、產(chǎn)業(yè)組織、企業(yè)制度、理性行為及其決策等方向的研究。曾在較高級別的學術(shù)性刊物上發(fā)表論文七、八十多篇。其中,獨立在《中國社會科學》上發(fā)表論文3篇,獨立在《經(jīng)濟研究》上發(fā)表論文5篇。在學術(shù)界提出過“投資流向與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整共異向”、“投資流向陷阱”、“投資流向與結(jié)構(gòu)調(diào)整、結(jié)構(gòu)升級的關(guān)聯(lián)層面”、“投資傳導循環(huán)”、“有限理性的實現(xiàn)程度”、“理性選擇向非理性選擇轉(zhuǎn)化”等概念。接受過《光明日報》之《名家訪談》欄目的專訪,接受過《學術(shù)月刊》中青年經(jīng)濟專家欄目的教授訪談。浙江省第十、十一、十二、十三、十四、十五、十六、十七屆哲學社會科學優(yōu)秀科研成果連續(xù)獲獎?wù)?。在投資運行機理和理性、非理性決策等研究領(lǐng)域處于全國的局部領(lǐng)先地位。主要代表作有:《投資運行機理分析引論》,上海三聯(lián)書店,上海人民出版社,《當代經(jīng)濟學文庫》系列,2005年1月版?!哆x擇過程的理性與非理性融合》,《當代經(jīng)濟學文庫》,2006年5月出版?!敖灰走^程中的行為最大化”,《中國社會科學》,2009年第5期;“行為經(jīng)濟人有限理性的實現(xiàn)程度”,《中國社會科學》2004年第4期;“市場體制下的投資傳導循環(huán)及其機理特征”,《中國社會科學》2002年第3期;“理性選擇向非理性選擇轉(zhuǎn)化的行為分析”,《經(jīng)濟研究》2005年第8期:“投資選擇的交易成本”,《經(jīng)濟研究》2003年第12期:“投資流向與結(jié)構(gòu)調(diào)整、結(jié)構(gòu)升級的關(guān)聯(lián)分析”,《經(jīng)濟研究》2001年第11期;“我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的非體制性制約及其啟示”,《經(jīng)濟研究》1992年第7期:“論雙軌調(diào)節(jié)方式下的投資傳導運行”,《經(jīng)濟研究》1991年第12期。
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2.陳宇峰,男,1978年,浙江金華人,畢業(yè)于中國人民大學經(jīng)濟學院,獲經(jīng)濟學博士學位。2006年-2007年,任日本早稻田大學(WasedaUniversity)政治經(jīng)濟學部、21COE-GLOPE研究中心國際研究員?,F(xiàn)為浙江工商大學經(jīng)濟學院教授、博士生導師,浙江工商大學科技處、人文社科處、社會合作處副處長,教育部人文社科重點研究基地浙江工商大學現(xiàn)代商貿(mào)研究中心副主任。兼任上海金融與法律研究院研究員、中國人民大學企業(yè)與組織理論研究中心研究員。2009年,獲浙江省青少年英才獎,并入選浙江省151人才工程第三層次;2010年,入選浙江省151人才工程第二層次。2011年,入選首批浙江省“之江青年社科學者”,同年入選浙江省“2011年十大青春領(lǐng)袖”。2013年,入選“教育部新世紀優(yōu)秀人才支持計劃”,同年獲得第十四屆浙江省哲學社會科學優(yōu)秀成果獎三等獎。2014年,入選浙江省151人才工程第一層次。
主要研究方向為制度與企業(yè)理論、能源經(jīng)濟理論與政策等?!督?jīng)濟研究》、《世界經(jīng)濟》、《金融研究》、《財貿(mào)經(jīng)濟》、《經(jīng)濟社會體制比較》、《經(jīng)濟理論與經(jīng)濟管理》、《國際貿(mào)易問題》、SocialScienceJournal、InternationalJournalofGlobalEnergyIssues等專業(yè)權(quán)威雜志上發(fā)表論文三十余篇,并有多篇被《中國社會科學文摘》、人大復印資料、SSCI、EI全文轉(zhuǎn)載或收錄,同時著有《國際油價波動的市場特征與中國需求沖擊》等多本專著。目前,正主持國家自然科學基金、教育部人文社科重點研究基地重大項目、中國博士后科學基金(特別資助)、浙江省哲學社會科學基金之江青年課題、浙江省軟科學研究計劃等十余項國家級和省部級課題,已完成浙江省哲學社會科學基金重點項目、青年課題,民政部招標項目等多項省部級課題。
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3.李永剛,男,1956年8月出生于江西南昌。1983年獲得南昌大學數(shù)學學士學位,1992年獲得復旦大學哲學碩士學位,2005年獲得浙江大學經(jīng)濟學博士學位。曾經(jīng)在浙江省委農(nóng)村政策研究室、浙江農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展研究中心、浙江財經(jīng)大學工作,擔任浙江農(nóng)村經(jīng)濟學會常務(wù)理事、副秘書長、企業(yè)發(fā)展與戰(zhàn)略研究所所長?,F(xiàn)任浙江工商大學經(jīng)濟學院教授、博士生導師。
主要研究方向為:(1)企業(yè)衍生理論;(2)文化資本與區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展理論;(3)企業(yè)行為戰(zhàn)略與產(chǎn)業(yè)演化理論;(4)企業(yè)家合作與博弈理論。已經(jīng)承擔完成了國家自然科學基金、國家社科基金、浙江省自然科學基金、浙江省社科基金等多個國家與省部級研究項目。在《中國工業(yè)經(jīng)濟》、《學術(shù)月刊》、《社會科學戰(zhàn)線》、《經(jīng)濟學家》、《經(jīng)濟社會體制比較》、《經(jīng)濟學動態(tài)》等重要學術(shù)刊物發(fā)表研究論文五十多篇,其中多篇論文被《新華文摘》、《人大復印資料》全文轉(zhuǎn)載。出版具有原創(chuàng)性理論專著:《基于企業(yè)衍生的經(jīng)濟發(fā)展演化原理》。
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4.趙連閣,男,教授、博士生導師。現(xiàn)為浙江工商大學經(jīng)濟學院副院長、浙江工商大學產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究所所長,兼任中國農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟學會理事、浙江省經(jīng)濟學會副秘書長和常務(wù)理事、浙江省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學會常務(wù)理事,九三學社浙江省委員會委員和九三學社浙江工商大學基層委員會主委。
1987年6月畢業(yè)于蘭州大學數(shù)學系,1998年12月獲經(jīng)濟學博士學位。1996年7月—1998年4月在中國農(nóng)業(yè)大學“溫洛克中美聯(lián)合培養(yǎng)高級博士班”(WinrockLead21stCenturyProgram)學習。1999年6月—2001年7月在南京農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院做博士后研究。2003年晉升教授。
2011年1月—2011年7月在美國賓州州立大學做訪問學者。2001年8月17日—2001年9月17日,受美國國務(wù)院國際訪問者計劃邀請,對美國政府機構(gòu)、各類協(xié)會等進行全面考察,并在威斯康興州立大學和北卡農(nóng)業(yè)與技術(shù)學院進行了學術(shù)交流。1999年9月20日—1999年10月5日,受臺灣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學會邀請,對臺灣農(nóng)村發(fā)展等情況進行全面考察,并在臺灣大學進行了學術(shù)交流。
主要研究領(lǐng)域為區(qū)域經(jīng)濟、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、資源利用與管理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟等。主持完成國家社會科學基金、國家自然科學基金、中國博士后科學基金、美國福特基金、教育部人文社科規(guī)劃、浙江省社科基金重點、浙江省自然科學基金等科研項目10多項,現(xiàn)主持國家自然科學基金項目、教育部博士點基金、教育部人文社科規(guī)劃項目各1項,參與國家社科重大項目1項。在《中國工業(yè)經(jīng)濟》《經(jīng)濟學家》《中國人口科學》《中國農(nóng)村經(jīng)濟》《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題》等刊物上發(fā)表論文70多篇,著或參與編著著作、教材8部,獲得浙江省、遼寧省哲學社會科學二等獎3項、三等獎1項。
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5.孫敬水,男,安徽人,浙江工商大學經(jīng)濟學院教授,博士生導師,浙江工商大學雜志社社長。主要研究方向:收入分配、國際貿(mào)易理論與政策。主持國家自然科學基金、教育部高等學校博士學科點專項科研基金、教育部人文社會科學重點研究基地重大項目、浙江省自然科學基金、浙江省哲學社會科學規(guī)劃重點課題、浙江省科技計劃項目等省部級以上科研課題16項;榮獲浙江省哲學社會科學優(yōu)秀成果二等獎等科研成果獎5項;出版專著與主編教材10部;在《世界經(jīng)濟》《統(tǒng)計研究》《管理世界》《數(shù)量經(jīng)濟技術(shù)經(jīng)濟研究》《中國工業(yè)經(jīng)濟》《中國農(nóng)村經(jīng)濟》《世界經(jīng)濟與政治》《經(jīng)濟理論與經(jīng)濟管理》《經(jīng)濟學家》《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題》《國際貿(mào)易問題》《學術(shù)月刊》《科研管理》《科學學研究》等刊物上發(fā)表學術(shù)論文200余篇,被人大復印報刊資料全文轉(zhuǎn)載30余篇。先后為博士生、碩士生、MBA主講《高級宏觀經(jīng)濟分析》《國際貿(mào)易理論與政策前沿》《中級微觀經(jīng)濟學》《中級宏觀經(jīng)濟學》《中級計量經(jīng)濟學》等課程。榮獲省優(yōu)秀教師、省模范教師、校優(yōu)秀教師等榮譽稱號5項。
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6.馬淑琴,女,1963年生,山西省運城人,經(jīng)濟學教授。1985年本科畢業(yè)于山西財經(jīng)大學統(tǒng)計學院,1997年研究生畢業(yè)于西北大學經(jīng)濟管理學院。1985至2002年曾任教于山西財經(jīng)大學統(tǒng)計學院、國際經(jīng)濟貿(mào)易學院,現(xiàn)為浙江工商大學經(jīng)濟學院教授、國際經(jīng)濟貿(mào)易系主任、教育部人文社會科學重點研究基地浙江工商大學現(xiàn)代商貿(mào)中心國際貿(mào)易研究所所長,義烏全球貿(mào)易研究院常務(wù)副院長。2012年8月英國曼切斯特大學商學院訪問學者。
主要研究方向為國際金融與投資、國際貿(mào)易理論與政策。主持國家社會科學基金、教育部人文社科基地重大項目、教育部人文社會科學基金、浙江省自然科學基金、浙江省哲學社會科學規(guī)劃重點課題等省部級以上科研課題15項;榮獲山西省哲學社會科學推廣應用和人文科學成果特別獎、二等獎等科研成果獎4項;出版專著與主編教材8部;在《中國工業(yè)經(jīng)濟》、《財貿(mào)經(jīng)濟》、《國際貿(mào)易問題》、《財政研究》、《經(jīng)濟地理》、《經(jīng)濟研究參考》、《JournalofGlobalBusinessNetwork》、《China-USABusinessReview》等刊物上發(fā)表學術(shù)論文100余篇。主要代表作有:“影響浙江貿(mào)易水平升級相關(guān)因子的作用機理研究”,《財貿(mào)經(jīng)濟》2008年第10期;“匯率傳遞機制下出口商品策略定價能力研究:來自浙江的經(jīng)驗數(shù)據(jù)”,《國際貿(mào)易問題》2010年第5期;“外資企業(yè)所得課稅影響產(chǎn)出的傳導機制:基于貨幣市場和外匯市場的分析”,《財貿(mào)經(jīng)濟》2010年第2期,“融資約束與異質(zhì)性企業(yè)出口前沿研究評述”,《國際貿(mào)易問題》2014年第11期。先后為博士生、碩士生主講《國際貿(mào)易理論與政策前沿》、《國際貿(mào)易政策》、《國際金融與投資》等課程。榮獲山西省中青年骨干教師、浙江省師德先進個人、校教學名師、校優(yōu)秀教師等榮譽稱號。
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7.劉文革,男,1966年生,教授?,F(xiàn)為浙江工商大學互聯(lián)網(wǎng)與新興經(jīng)濟研究中心主任,2000年在吉林大學獲得世界經(jīng)濟博士學位,其后又在遼寧大學、中央財經(jīng)大學從事博士后科研工作,主要研究領(lǐng)域:新興經(jīng)濟體國家改革與發(fā)展戰(zhàn)略比較及其經(jīng)貿(mào)合作方面。主持國家社科、國家自然科學基金3項,教育部課題4項,中國博士后基金課題2項,在《經(jīng)濟研究》發(fā)表論文6篇(含合作),出版專著2部,獲省級二等以上獎勵3項。2008年入選教育部新世紀優(yōu)秀人才,北京市宣傳系統(tǒng)四個一批人才;2012年成為浙江省高校“錢江學者”特聘教授。同時兼任中國新興經(jīng)濟體研究會常委理事,中國數(shù)量經(jīng)濟學會理事、中國拉美學會常務(wù)理事等職,學術(shù)成就:1、提出和概括了中國制度變遷方式,即內(nèi)生相機抉擇制度變遷觀點,在此基礎(chǔ)上論證了改革模式的演化機制及中國的制度變遷績效。其成果發(fā)表在《經(jīng)濟研究》《光明日報(理論版)》、《經(jīng)濟學動態(tài)》、《經(jīng)濟學家》、《人民論壇》等重要報刊上。2、從制度比較的視角,分析了中國模式的獨特競爭力和生命力。主要以俄羅斯改革與發(fā)展進程為典型案例,對華盛頓共識與北京共識進行了比較研究。其成果發(fā)表在國內(nèi)重要期刊:《經(jīng)濟研究》、《世界經(jīng)濟》、《經(jīng)濟學動態(tài)》、《政治經(jīng)濟學評論》、《東歐中亞研究》等雜志上,其觀點引起同行關(guān)注和討論。3、對金磚國家經(jīng)濟及經(jīng)貿(mào)合作研究基礎(chǔ)上,首度提出了構(gòu)建金磚國家自由貿(mào)易區(qū)(FTA)構(gòu)想。其成果發(fā)表在在《國際經(jīng)貿(mào)探索》、《中國社會科學報》、《國際貿(mào)易》、《國際貿(mào)易問題》、《經(jīng)濟社會體制比較》等報刊及研究報告:《新興經(jīng)濟體藍皮書》(2012-1015)。
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金融學院
1.錢水土,男,1965年生,浙江蕭山人。教授,博士生導師?,F(xiàn)任浙江工商大學金融學院院長,浙江省高校人文社會科學重點研究基地——浙江工商大學金融學研究中心主任。1987年畢業(yè)于中國人民大學,獲經(jīng)濟學學士學位;2001年畢業(yè)于浙江大學,獲管理學博士學位;2007-2008年在新加坡國立大學從事訪問研究工作。教育部“新世紀優(yōu)秀人才支持計劃”入選人員,浙江省“新世紀151人才工程”第一層次人員,浙江省高校中青年學科帶頭人。兼任第十屆浙江省政協(xié)常委、省政協(xié)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村工作委員會副主任,民建中央財政與金融委員會委員和民建浙江省財政與金融委員會副主任,中國社會系統(tǒng)工程學會副理事長、浙江省國際金融學會常務(wù)理事、浙江省風險創(chuàng)業(yè)投資協(xié)會理事。
主要從事區(qū)域金融理論與政策、農(nóng)村金融、金融發(fā)展理論、創(chuàng)業(yè)投資理論與實務(wù)研究,近年來主持并完成了國家社會科學基金“縣域金融重構(gòu):基于縣域經(jīng)濟內(nèi)生需求的研究”、“基于‘功能觀’視角的農(nóng)村金融服務(wù)體系創(chuàng)新研究”、國家自然科學基金“區(qū)域金融結(jié)構(gòu)與產(chǎn)業(yè)集聚互動機制研究——以長三角地區(qū)為例”等5項國家基金項目,主持承擔教育部人文社會科學規(guī)劃項目及其他省部級基金20余項。在《金融研究》、《財貿(mào)經(jīng)濟》、《統(tǒng)計研究》、《數(shù)量經(jīng)濟技術(shù)經(jīng)濟研究》、《經(jīng)濟理論與經(jīng)濟管理》等刊物上發(fā)表論文80余篇。研究成果分別獲浙江省人民政府哲學社會科學優(yōu)秀成果一等獎、二等獎和浙江省人民政府科技進步三等獎等學術(shù)獎勵。
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2.程大濤,男,1964年生,安徽安慶人,博士,教授,博士生導師。具有20余年企業(yè)投資、資本運作的實務(wù)經(jīng)歷,2008年8月起在浙江工商大學金融學院任教,主要研究方向為公司金融、房地產(chǎn)經(jīng)濟與投資經(jīng)濟,主持國家社會科學基金項目《地方政府推進保障性住房建設(shè)的動力機制與實現(xiàn)路徑研究》(09BTJ003)、浙江教育廳科研項目《地方政府構(gòu)建住房保障體系的動力機制與路徑研究》(Y200804516);在《中國工業(yè)經(jīng)濟》、《財貿(mào)經(jīng)濟》、《數(shù)量經(jīng)濟技術(shù)經(jīng)濟》、《經(jīng)濟學家》、《光明日報(理論版)》等刊物發(fā)表論文多篇;出版專著有《中國保障性住房建設(shè)研究》。2001年獲第十一屆浙江省自然科學優(yōu)秀論文二等獎,2012年獲浙江省高校優(yōu)秀科研成果一等獎(系列論文),2014獲浙江省社科聯(lián)第五屆社科研究優(yōu)秀成果一等獎(著作)。
電子郵箱:cdt@zjsu.edu.cn
統(tǒng)計與數(shù)學學院:
1.李金昌,男,1964年12月生,經(jīng)濟學博士,統(tǒng)計學教授。浙江財經(jīng)大學校長,中國統(tǒng)計學會副會長,中國統(tǒng)計教育學會副會長,國家社科基金統(tǒng)計學科評議組專家,教育部高等院校經(jīng)濟學教學指導委員會委員,全國統(tǒng)計科研優(yōu)秀成果評選委員會委員,全國統(tǒng)計教材編審委員會委員?!督y(tǒng)計研究》等刊物編委。浙江省重點學科(統(tǒng)計學)和浙江省高校重點人文社科研究基地(統(tǒng)計學)帶頭人。浙江省首批中青年學科帶頭人和重點資助對象,浙江省“151人才工程”第一層次人員,浙江省首屆“五個一批”人才,國內(nèi)貿(mào)易部有突出貢獻中青年專家,享受政府特殊津貼。曾先后主講《統(tǒng)計學》、《抽樣技術(shù)》、《統(tǒng)計理論研究》等本科生、碩士生和博士生的課程,曾被評為最受學生歡迎的授課教師。主要從事統(tǒng)計理論、方法與應用,抽樣調(diào)查,政府統(tǒng)計,社會經(jīng)濟統(tǒng)計分析等研究。先后主持研究國家自然科學基金、國家社會科學基金項目5個、省級基金項目10個(含重點重大項目),主持研究其他項目10余個。在《管理世界》、《經(jīng)濟研究》、《統(tǒng)計研究》、《財貿(mào)經(jīng)濟》、《數(shù)量經(jīng)濟技術(shù)經(jīng)濟研究》、《經(jīng)濟學家》、《中國農(nóng)村經(jīng)濟》、《中國工業(yè)經(jīng)濟》等刊物發(fā)表學術(shù)論文130多篇,出版專著《統(tǒng)計思想研究》、《抽樣調(diào)查與推斷》等5部,主編國家“十一五”規(guī)劃教材《應用抽樣技術(shù)》、國家“十二五”規(guī)劃建設(shè)教材《統(tǒng)計學》等5本,主譯統(tǒng)計史名著《統(tǒng)計探源——統(tǒng)計概念與方法的歷史》。10余項科研成果獲得國家級、省部級二、三等獎。曾先后被授予浙江省高校優(yōu)秀青年教師、省青少年英才、全國優(yōu)秀統(tǒng)計教師、浙江省優(yōu)秀教師和全國優(yōu)秀教師等榮譽稱號,榮獲第四屆教育部高校青年教師獎。
電子郵箱:tjljc@zjsu.edu.cn
2.蘇為華,男,1963年9月生,統(tǒng)計學教授,經(jīng)濟學博士。1984年7月畢業(yè)于杭州商學院計劃統(tǒng)計專業(yè),分別于1991年、2001年在廈門大學計劃統(tǒng)計系獲經(jīng)濟學碩士學位與經(jīng)濟學博士學位,浙江工商大學統(tǒng)計學專業(yè)碩士生導師、博士生導師,教育部人文社科研究基地(浙江工商大學現(xiàn)代商貿(mào)研究中心)研究人員,浙江工商大學統(tǒng)計與數(shù)學學院原院長,現(xiàn)任浙江財經(jīng)大學副校長。原國內(nèi)貿(mào)易部有突出貢獻專家(1997年)、浙江省高校中青年學科帶頭人(1999年)、省“151人才工程”第二層次人選(2000年)、第一層次人選(2005年)。享受政府特殊津貼(2000年)。中國統(tǒng)計學會理事,中國現(xiàn)場統(tǒng)計研究會統(tǒng)計綜合評價分會理事長,中國統(tǒng)計教育學會常務(wù)理事,中國商業(yè)統(tǒng)計學會常務(wù)理事,浙江省統(tǒng)計學會副會長,杭州市統(tǒng)計學會副會長,浙江省科技發(fā)展咨詢委員會委員。全國統(tǒng)計教材編審委員會委員,全國統(tǒng)計學會論文及教學課件成果評獎委員會委員。先后擔任《高等綜合評價理論前沿》、《綜合評價學》、《市場統(tǒng)計分析》、《國民經(jīng)濟統(tǒng)計專題》、《統(tǒng)計軟件包》、《統(tǒng)計學原理》等博士、碩士及本科生課程的教學工作。在《統(tǒng)計研究》、《財貿(mào)經(jīng)濟》、《管理世界》等雜志公開發(fā)表了80多篇學術(shù)論文。出版《社會經(jīng)濟和諧發(fā)展度綜合評價體系研究》、《綜合評價學》、《綜合評價技術(shù)的擴展與集成問題研究》、《多指標綜合評價理論與方法研究》、《統(tǒng)計指標理論與方法研究》等著作9部。主持的成果中有十多項成果獲省部級政府獎,其中全國統(tǒng)計優(yōu)秀成果二等獎(國家統(tǒng)計局)4項、全國統(tǒng)計科技進步論文三等獎(國家統(tǒng)計局)4項、省哲學社會科學優(yōu)秀成果三等獎(省政府)2項、省科技學技術(shù)三等獎1項。多項參與研究的成果獲省部級二、三等獎。主持國家社科基金項目4項(其中重點項目1項),教育部人文社科基金項目2項,省社科基金項目、省自然基金項目、省科技項目等省部級項目近10項。近幾年先后主持完成了10多項橫向科研課題,包括“義烏•中國小商品指數(shù)”及后續(xù)完善項目(2006,2007-2010)、“中國•柯橋紡織指數(shù)”(2007年)、“中關(guān)村電子信息產(chǎn)品指數(shù)暨報價系統(tǒng)”(2008年)、“中國•海寧皮革指數(shù)”(2011年)、“泰隆銀行小微企業(yè)指數(shù)”(2012)等。
目前主要研究領(lǐng)域:社會經(jīng)濟統(tǒng)計基本理論(統(tǒng)計指標理論)、多指標綜合評價方法與應用科技與教育統(tǒng)計、經(jīng)濟統(tǒng)計(包括金融統(tǒng)計分析、商貿(mào)流通統(tǒng)計等)。
電子郵箱:steven24@163.com
3.許冰,男,博士畢業(yè)于日本早稻田大學。數(shù)量經(jīng)濟學與統(tǒng)計學教授?,F(xiàn)任浙江工商大學數(shù)量經(jīng)濟研究所所長,浙江省重點學科數(shù)量經(jīng)濟學負責人。InternationalSocietyofManagementEngineers副執(zhí)行主席。中國數(shù)量經(jīng)濟學會常務(wù)理事。InternationalJournalofInnovativeManagement,Information&Production執(zhí)行編輯。臺灣淡江大學管理學院合作研究教授(2001),日本早稻田大學IPS研究院訪問教授(2010)。
主要從事非參數(shù)計量方法的理論和應用研究。研究興趣包括:風險分析,決策管理和系統(tǒng)監(jiān)管設(shè)計。主持國家自然科學基金:投資改變生產(chǎn)效率的識別與模擬:基于路徑收斂設(shè)計研究(2010-2012),浙江省自然科學基金重點項目:政府投入與醫(yī)院效率的監(jiān)管設(shè)計:基于取消藥品加成和增設(shè)藥事服務(wù)費(2011-2013)。國家社會科學基金:定向加權(quán)非參數(shù)估計方法及其在股市流動性風險測度的實證研究(2004-2006),浙江省自然科學基金:浙江省自然科學基金績效評估---基于產(chǎn)出彈性、TFP增長率和非線性沖擊力的研究(2005-2006)和浙江省社會科學基金:股票市場流動性的傳導機制及其測量模型的實證研究(2003-2005)等項目研究。論文發(fā)表在《經(jīng)濟研究》、《統(tǒng)計研究》、《數(shù)量經(jīng)濟技術(shù)經(jīng)濟研究》和《數(shù)學學報》、《數(shù)學進展》和《數(shù)學年刊》,以及Statistics&ProbabilityLetters、InternationalJournalofInnovativeComputing,InformationandControl、InternationalJournalofInformationandManagementSciences等國內(nèi)外知名期刊上。
電子郵箱:bingxu@zjgsu.edu.cn
4.陳振龍,男,1964年8月生,教授,博士。1993年7月武漢大學數(shù)學系概率統(tǒng)計專業(yè)碩士研究生畢業(yè),獲理學碩士學位;2004年9月西安電子科技大學概率統(tǒng)計方向博士研究生畢業(yè),獲理學博士學位;1999年4月于香港大學作短期訪問;2000年9月至2001年7月于武漢大學作高級訪問學者。曾被評為湖北省普通高校跨世紀學術(shù)骨干、151新世紀高層次人才工程入選人員、學校概率統(tǒng)計方向?qū)W科帶頭人。
主要從事概率統(tǒng)計方法及其應用、隨機過程、隨機分形方面的研究?;陔S機過程、隨機分析的理論和方法在隨機風險模型和隨機風險管理的研究中的應用。通過利用隨機分形理論及統(tǒng)計方法研究金融市場的非線性結(jié)構(gòu)。在國內(nèi)外學術(shù)刊物發(fā)表學術(shù)論文四十多篇,十多篇被SCI檢索。
近幾年來參加完成了國家自然科學基金項目《基于投資收益、再保險與紅利策略的有限時間破產(chǎn)概》等多項,教育部人文社會科學項目一項;主持完成了省高等學校科學研究青年發(fā)展項目和重點項目《隨機方法在金融理論中的應用》等四項;參與完成了省高等學校優(yōu)秀中青年科技創(chuàng)新團隊計劃項目一項。目前,正主持浙江省自然科學基金項目一項。
電子郵箱:zlchenv@163.com
5.洪興建,男,1970年11月生,統(tǒng)計學教授,經(jīng)濟學博士,統(tǒng)計學博士生導師。2006年6月畢業(yè)于廈門大學統(tǒng)計系,獲經(jīng)濟學博士學位;2010年6月至12月在加拿大達爾豪斯大學(DalhousieUniversity)訪問。研究方向為經(jīng)濟統(tǒng)計學,重點是收入分配測度方法研究以及稅收、經(jīng)濟增長等相關(guān)問題的統(tǒng)計分析?,F(xiàn)為統(tǒng)計與數(shù)學學院副院長,中國統(tǒng)計教育學會理事、浙江省統(tǒng)計學會理事,2012年入選浙江省“151人才工程”第一層次。2007年以來,主持了《居民收入分配失衡的測度方法研究》、《偏向貧困增長的新視角及其測度方法研究》等2項國家社會科學基金項目,主持1項國家社會科學基金重大招標項目的子課題《稅收的收入分配效應及其制度改革路徑研究》,主持浙江省自然科學基金等4項省部級項目,作為主要成員參與國家及省部級項目10余項。在《經(jīng)濟研究》、《經(jīng)濟學(季刊)》、《統(tǒng)計研究》、《數(shù)量經(jīng)濟技術(shù)經(jīng)濟研究》等權(quán)威期刊發(fā)表論文30余篇,出版專著2本。學術(shù)成果分別獲得浙江省哲學社會科學優(yōu)秀成果獎一等獎(2012年,獨著)和三等獎(2008年,排名第三),浙江省科學技術(shù)獎三等獎(2011年,排名第一),以及全國統(tǒng)計科研優(yōu)秀成果獎二等獎3次(2013年、2008年2次,排名均第一)等。
電子郵箱:hongxj18@163.com
6.蔡光輝,男,浙江省臺州溫嶺人,1978年8月出生。理學博士,統(tǒng)計學教授,浙江工商大學統(tǒng)計與數(shù)學學院應用數(shù)學系主任。浙江省高校優(yōu)秀青年教師,浙江省“新世紀151人才工程”第三層次培養(yǎng)人選。2009年11月-2010年2月訪問香港科技大學,2010年10月-2010年11月訪問法國來恩第一大學。2006年6月浙江大學概率統(tǒng)計專業(yè)博士研究生畢業(yè),獲理學博士學位。
主要從事金融風險管理、金融統(tǒng)計、金融數(shù)據(jù)分析建模、概率極限理論和統(tǒng)計大樣本理論等方面的研究。在國內(nèi)外權(quán)威學術(shù)期刊《數(shù)學學報》、《應用數(shù)學學報》、《數(shù)學進展》、《系統(tǒng)科學與數(shù)學》、《Elec.Res.Ann.ofAmericanMath.Society》、《Proc.IndianAcad.Sci.ofMath.Sci.》、《Metrika》、《StatisticsandProbabilityLetters》等雜志上共發(fā)表學術(shù)論文22篇,其中被SCI檢索12篇,一級期刊8篇。獲第十屆(2010年)全國統(tǒng)計科學研究優(yōu)秀成果獎?wù)n題論文類三等獎(省部級);獲2007年度浙江省自然科學優(yōu)秀論文二等獎;獲2010年度浙江省自然科學學術(shù)獎三等獎。目前正在主持國家自然科學基金課題和浙江省自然科學基金課題各一項。
電子郵箱:cghzju@163.com
7.江濤,男,1963年生,安徽黃山。教授,博士生導師。現(xiàn)任浙江工商大學統(tǒng)計與數(shù)學學院院長,浙江工商大學投資與風險管理研究所所長。1984年畢業(yè)于浙江大學,獲理學學士學位;2002年畢業(yè)于中國科學技術(shù)大學商學院,獲博士學位;2009-2010年在美國愛荷華大學統(tǒng)計與精算系從事訪問研究工作。江蘇省省委組織部“333工程高層次人才計劃”入選人員,江蘇省教育廳“青藍工程”優(yōu)秀中青年學術(shù)帶頭人,中國概率統(tǒng)計學會精算指導委員會委員,國家自然科學基金管理科學部基金評委,南京審計學院客座教授。
主要從事風險管理與保險、應用概率統(tǒng)計、精算風險理論、保險經(jīng)濟學的研究,近年來主持并完成了國家自然科學基金“隨機風險模型內(nèi)有限時間的破產(chǎn)概率”、“基于投資收益、再保險與紅利策略的有限時間破產(chǎn)概率”等4項國家基金項目,主持承擔教育部人文社會科學規(guī)劃項目及其他省部級基金6余項。在《中國科學》、《概率統(tǒng)計通信》、《應用數(shù)學學報》、《數(shù)量經(jīng)濟技術(shù)經(jīng)濟研究》等刊物上發(fā)表論文30余篇,其中SCI收錄7篇,Ei收錄12篇。有關(guān)具有投資收益的研究成果受到了國際上同行的好評,獲浙江省高等院校優(yōu)秀科研成果一等獎一項(獨立),江蘇省優(yōu)秀教學成果獎一項(排名第四)。
電子郵箱:Email-jtao@263.net
8.程開明,男,1975年5月生,教授,經(jīng)濟學博士,統(tǒng)計學博士生導師,科技統(tǒng)計與商務(wù)數(shù)據(jù)分析研究所所長,入選浙江省第一批“之江青年社科學者”行動計劃。目前主要研究方向為經(jīng)濟統(tǒng)計學和國民經(jīng)濟學,重點領(lǐng)域是城市與區(qū)域經(jīng)濟分析、空間統(tǒng)計方法及應用。
先后主持國家社科基金一般項目1項,國家自然科學基金面上項目1項,教育部人文社科規(guī)劃基金項目2項,浙江省哲學社會科學規(guī)劃重點項目2項,國家統(tǒng)計局重點科研項目2項。在《統(tǒng)計研究》、《數(shù)量經(jīng)濟技術(shù)經(jīng)濟研究》、《經(jīng)濟學家》等刊物發(fā)表論文50多篇,出版《城市化、技術(shù)創(chuàng)新與經(jīng)濟增長》、《城市網(wǎng)絡(luò)與科技創(chuàng)新的關(guān)聯(lián)機理及實證研究》等學術(shù)著作5部,科研成果獲第六屆高等學??茖W研究優(yōu)秀成果獎(人文社會科學)三等獎1次(2013),全國統(tǒng)計科學研究優(yōu)秀成果二等獎和三等獎各1次。
電子郵箱:chengkaim@163.com
9.陳鈺芬,女,1973年11月生,統(tǒng)計學教授,管理學博士,統(tǒng)計學博士生導師。2007年6月畢業(yè)于浙江大學管理科學與工程專業(yè),獲管理學博士學位,2010年4月至7月在比利時哈塞爾特大學(HasseltUniversity)經(jīng)管學院從事訪問研究;現(xiàn)為統(tǒng)計系主任,入選浙江省“151人才工程”第三層次。研究方向為管理統(tǒng)計學,專注的研究領(lǐng)域包括:科技創(chuàng)新評價和測度、科技創(chuàng)新與經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的耦合、企業(yè)創(chuàng)新管理與戰(zhàn)略決策等。近年來,主持完成1項國家自然科學基金項目《企業(yè)內(nèi)外創(chuàng)新資源耦合機制與開放決策》,主持浙江省自然科學基金等6項省部級項目,作為主要成員參與國家及省部級項目10余項。在國際技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域頂級期刊Technovation,R&DManagement及國內(nèi)一級期刊《科學學研究》、《科研管理》等發(fā)表論文50余篇。學術(shù)成果獲教育部高等學??茖W研究優(yōu)秀成果獎三等獎1次,國家統(tǒng)計局優(yōu)秀成果獎二等獎1次,浙江省哲學社會科學優(yōu)秀成果獎二等獎1次。
電子郵箱:cyf1688@126.com
10.王炳興,男,浙江省紹興人,1965年12月出生。理學碩士,統(tǒng)計學教授。畢業(yè)于華東師范大學統(tǒng)計系,2014年訪問英國Brunel大學半年。主要從事可靠性統(tǒng)計和控制圖等方面的研究。主持國家自然科學基金和教育部人文社科研究規(guī)劃基金各一項,在國內(nèi)外權(quán)威學術(shù)期刊《應用數(shù)學學報》、《Technometrics》、《IEEETransactionsonReliability》、《ComputationalStatisticsandDataAnalysis》、《Test》、《JournalofStatisticalPlanningandInference》、《AnnalsoftheInstituteofStatisticalMathematics》和《Computers&IndustrialEngineering》等雜志上共發(fā)表學術(shù)論文60篇,其中被SCI檢索19篇。獲全國統(tǒng)計科學研究優(yōu)秀成果獎?wù)n題論文類三等獎一項;獲浙江省自然科學優(yōu)秀論文二等獎多項。
電子郵箱:wangbingxing@163.com
食品與生物工程學院
1.鄧少平,教授,畢業(yè)于南京大學生物化學專業(yè),生物化學教授。在企業(yè)工作多年,曾任總工程師、廠長、南昌大學食品工業(yè)學院副院長。曾任中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)分會技術(shù)顧問,現(xiàn)兼任浙江省食品科學技術(shù)學會副理事長。
先后主持承擔多項國家自然科學基金項目,完成并正在主持省部級重點科研項目、國內(nèi)品牌企業(yè)及高科技公司合作項目多項。代表性的學術(shù)成果有,獲國家級教學成果二等獎二項,分別是《理工結(jié)合型人才培養(yǎng)模式研究與實踐》(1997)和《技術(shù)管理型食品質(zhì)量安全人才培養(yǎng)研究與實踐》(2005);《食品感官科學》獲國家級精品課程(2006);成功構(gòu)建了國際第三套商品化的智能型電子舌智舌(Smartongue),完成了電子鼻商品化構(gòu)建,均已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化進入市場。
主要研究領(lǐng)域是食品感官科學,建立了國內(nèi)第一個專業(yè)性食品感官科學實驗室,形成了多學科匹配完整的研究團隊,系統(tǒng)建設(shè)了優(yōu)勢的實驗技術(shù)平臺,堅持具有特色的長期穩(wěn)定的研究方向,長遠目標是發(fā)展具有中國特色的食品感官科學理論和技術(shù)體系。
目前的科學興趣是:(1)攝食消化吸收的味覺調(diào)控分子機制;(2)智能感官系統(tǒng)(智舌/智鼻)理論與技術(shù);(3)人工細胞實驗構(gòu)建與物理理論。
特別鼓勵:本研究領(lǐng)域具有明顯的多學科交叉綜合性,非常歡迎鼓勵對該領(lǐng)域有濃厚興趣的考生跨學科報考,加盟食品感官科學技術(shù)研究,像數(shù)學、物理學、化學、心理學、電子學、材料科學、計算機類等等,在同等條件下將優(yōu)先錄取跨學科專業(yè)或具有跨學科興趣及能力的考生。更詳細的介紹請見中國食品感官科技網(wǎng)www.sensory.cn。
電子郵箱:spdeng@mail.hzic.edu.cn
2.戴志遠,男,1958年6月出生,浙江舟山人,二級研究員;現(xiàn)任中國水產(chǎn)學會水產(chǎn)品加工與綜合利用專業(yè)委員會委員,浙江省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會副會長,浙江省水產(chǎn)學會副理事長兼水產(chǎn)品加工與安全專業(yè)委員會主任,
1982年1月浙江水產(chǎn)學院制冷加工專業(yè)畢業(yè),現(xiàn)任浙江工商大學海洋食品研究院院長,畢業(yè)以來一直從事水產(chǎn)加工科研及教學工作,2011年以來,主持了科技部國際合作項目“高含量乙酯型魚油制備關(guān)鍵技術(shù)合作研究”、國家863計劃項目子課題“金槍魚超低溫保鮮技術(shù)研究”、科技支撐計劃項目子課題“海洋魚類海上保鮮和精深加工技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范”、國家星火重大項目子課題“淡水魚加工技術(shù)提升”等項目。主持完成的“出口超市海洋食品精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化示范”獲得2008年浙江省科技進步一等獎,“養(yǎng)殖魚類精深加工技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化、”“養(yǎng)殖大黃魚保鮮、加工關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范”、“海洋低值魚類復合魚糜制品加工關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”項目先后獲得2010年、2012年和2013年浙江省科技進步二等獎、教育部科技進步二等獎和浙江省科技進步二等獎,取得了十分明顯的經(jīng)濟社會效益。獲國家授權(quán)發(fā)明專利20余件,發(fā)表論文40余篇,其中SCI/EI收錄10余篇。
2004年獲浙江省勞動模范、浙江省優(yōu)秀教師,2005年獲全國先進工作者,2007年獲國務(wù)院特殊津貼、2011年度獲浙江省有突出貢獻中青年專家、浙江省農(nóng)業(yè)科技突出貢獻者等榮譽稱號。
主要研究方向:水產(chǎn)品保鮮方法研究和實用技術(shù)開發(fā)、水產(chǎn)品精深加工技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)、水產(chǎn)品綜合利用及功能性食品研究。
電子郵箱:dzy@mail.hzic.edu.cn
3.王向陽,男,教授,博士,1966年出生,浙江省高校中青年食品科學帶頭人,浙江省151人才第二層次培養(yǎng)對象,浙江工商大學農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學科帶頭人。原浙江農(nóng)業(yè)大學園藝系果樹專業(yè)本科畢業(yè),原浙江農(nóng)業(yè)大學食品系農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工專業(yè)果蔬保鮮方向碩士畢業(yè),碩士論文為柑桔枯水機理研究,浙江大學生物所植物病理專業(yè)應用分子生物學方向博士畢業(yè),博士論文為侵染番木瓜和勝紅薊的雙生病毒研究。研究方向為食品保鮮、果蔬加工,生物活性物質(zhì)開發(fā)。作為技術(shù)核心人員參與澳大利亞政府項目“亞洲葉菜貨架壽命延長工程研究”和英國政府項目“楊梅保鮮研究”2項國際合作課題,主持和參與“桑功能成分加工穩(wěn)定性及產(chǎn)品開發(fā)”等18項省部級課題,主持“控制腌菜中防腐劑和亞硝酸鹽危害的工藝技術(shù)研究”等3項杭州市和省教育廳課題。獲國家科技進步二等獎1項(第一單位第2),教育部二等獎1項(第2),浙江省科技進步二等獎1項(第2)、省科技進步三等獎1項(第1)、中國商業(yè)聯(lián)合會科技進步一等獎2項,原內(nèi)貿(mào)部科技進步二等獎1項,省教育廳高校優(yōu)秀成果一等獎1項,獲浙江省自然科學優(yōu)秀論文一等獎1項(第1)。發(fā)現(xiàn)兩個新病毒。主編浙江省高校重點教材《食品貯藏與保鮮》、國家十一五教材《烹飪原料學》兩部書,參加編寫五本教材。主講博士生課程“農(nóng)產(chǎn)品精深加工和保鮮”,碩士生課程“植物采后生理病理學”、“農(nóng)產(chǎn)品貯運進展”,和本科生“食品貯藏與保鮮”(校精品課程)、“果蔬加工工藝學”、“食品包裝學”課程。發(fā)表論文70多篇,其中SCI、ISTP、一級學報以上論文20多篇篇。短期到澳大利亞、英國合作科學研究。
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4.張虹,女,博士,教授,博士生導師。1985年畢業(yè)于杭州商學院(現(xiàn)浙江工商大學),2000,2004年先后在浙江大學藥學院,理學院獲碩士、博士學位。曾多次作為訪問學者赴美國農(nóng)業(yè)部西部、南部研究中心,加拿大農(nóng)業(yè)部研究中心,美國倫斯勒理工學院(RensselaerPolytechnicInstitute)等地進行交流及研究工作。1985-1995年在北京市化工研究院從事食品添加劑的研究與開發(fā)工作。此后至今,在浙江工商大學食品與生物工程學院從事科研及教學工作。
目前承擔儀器分析、食品營養(yǎng)學等相關(guān)課程的本科生、研究生的教學任務(wù),從事食品質(zhì)量與安全、功能性食品及水產(chǎn)品開發(fā)的研究,先后主持承擔了浙江省重大招標、科技部國際合作、浙江省自然基金、浙江省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、浙江省科技廳等多個項目。作為第一完成人獲得中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)技術(shù)進步二等獎2次,獲授權(quán)國家發(fā)明專利1項;作為主要完成人獲得中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)技術(shù)進步一等獎2次,浙江省科技進步二等獎2次。在國內(nèi)外學術(shù)期刊上發(fā)表論文50余篇,其中30余篇被SCI/EI/ISTP收錄?,F(xiàn)任中國罐頭工業(yè)協(xié)會專家委員會委員,浙江省保健品協(xié)會專家委員會委員,浙江省食品協(xié)會理事。
目前主要研究領(lǐng)域為1.食品營養(yǎng)物質(zhì)、藥物殘留及有毒有害成分分析。利用串聯(lián)質(zhì)譜及脂質(zhì)組學技術(shù),研究食品中脂質(zhì)的種類、分布及含量;利用GC-MS,HPLC-MS,UPLC-MS/MS及免疫分析等技術(shù)手段分析,綜合監(jiān)測食品摻假、藥物殘留和食品污染物。2.食品功能因子的活性篩選及其分類鑒定。如亞麻籽中抗氧化活性和抗癌活性成分的篩選,并采用HPLC、MS、NMR等方法分離、純化功能因子并對其進行結(jié)構(gòu)鑒定。3.利用低值水產(chǎn)品及水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物開發(fā)新型功能食品及藥物。利用水產(chǎn)品的加工副產(chǎn)物開發(fā)硫酸軟骨素、硫酸皮膚素、肝素等糖胺聚糖,并通過質(zhì)譜、核磁共振技術(shù)鑒定糖胺聚糖糖鏈結(jié)構(gòu)及組成,研究其結(jié)構(gòu)與功能間的關(guān)系。
研究方向:⑴食品質(zhì)量與安全;⑵功能性食品;⑶水產(chǎn)品開發(fā)。
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5.鄭小林,男,漢,1966年9月出生,湖南永州人,理學博士,教授,博士生導師,浙江工商大學“西湖學者”。
1987年畢業(yè)于吉首大學生物系;1993、1997年先后獲湖南農(nóng)業(yè)大學植物生理學專業(yè)碩士和博士學位;1997.7-2008.7在湛江師范學院從事植物生理學科研、教學工作;2001.8-2002.8為美國SanFranciscoStateUniversity訪問學者;2003.7-2005.7在中國科學院植物研究所博士后流動站工作;2005.11-2006.11為澳大利亞TheUniversityofQueensland訪問學者;2014.6-2015.6為美國TheUniversityofFlorida訪問學者;2008年8月調(diào)入浙江工商大學食品與生物工程學院工作。
主要從事農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮及品質(zhì)調(diào)控研究工作,先后主持國家自然科學基金項目3項、國家科技支撐計劃子課題和863計劃子課題各1項、省自然科學基金項目1項、省重大科技專項1項、國家留學回國人員基金項目1項、省科技攻關(guān)項目3項,以及市、廳級科研項目5項;發(fā)表學術(shù)研究論文50多篇,其中SCI核心期刊20篇;授權(quán)國家發(fā)明專利2項;2006年獲中國科學院重大科研成果獎1項,2009年獲廣東省科學技術(shù)獎“一等獎”1項;2013年獲國家發(fā)明二等獎1項;參編專著2部(其中英文1部)和教材2部。目前主持承擔國家自然科學基金“毛花獼猴桃果實采后維生素C積累的調(diào)控機制研究”(NO31371848)、863計劃子課題“果蔬產(chǎn)后生物污染物消減與脫除技術(shù)”(2012AA101607)。
1998-2008年為廣東省“千百十工程”培養(yǎng)對象。2000年被廣東省政府評為“南粵教壇新秀”;2007年獲湛江市優(yōu)秀科技工作者?,F(xiàn)兼任浙江省食品學會理事和中國農(nóng)學會農(nóng)產(chǎn)品儲藏加工分會理事,湖南農(nóng)業(yè)大學植物學專業(yè)兼職博士生導師。
目前重點研究領(lǐng)域:果蔬貯藏保鮮與加工、果蔬營養(yǎng)品質(zhì)與安全控制。
電子郵箱:zheng9393@163.com;
6.韓劍眾,男,1963年1月出生,浙江寧波人;動物生理生化專業(yè)消化營養(yǎng)生理研究方向碩士,食品科學專業(yè)食品質(zhì)量與安全研究方向博士,教授,博士生導師;浙江省高校中青年學科帶頭人,教育部食品科學與工程類專業(yè)教學指導委員會委員;現(xiàn)任食品學院院長,兼任浙江省食品學會副會長、浙江省肉類協(xié)會副會長、浙江省屠宰行業(yè)專家委員會副主任、浙江省地方食品安全標準審評專家;美國堪薩斯大學醫(yī)學中心高級訪問學者(visitingprofessor)。先后在政府機關(guān)和相應的生化營養(yǎng)公司從事動物營養(yǎng)、飼料添加劑的管理、研究和產(chǎn)品開發(fā),曾任所長、技術(shù)總監(jiān)和總經(jīng)理。
主持完成和正在主持的省部級以上項目、企業(yè)橫向合作項目多項。作為項目主持人先后獲得省部級科技進步一等獎和二等獎。發(fā)表相關(guān)論文七十余篇,出版專著《肉品品質(zhì)及其控制》。產(chǎn)學研合作,研制開發(fā)的綠色安全豬(雞)肉質(zhì)改進劑、生理調(diào)節(jié)劑、植物源性抗生素等已廣泛推廣和應用。
目前研究興趣為基于人工胃腸系統(tǒng)模型和動物消化道的食品營養(yǎng)生物學研究,探索食品微結(jié)構(gòu)在胃腸道的物理、化學變化機制及其與營養(yǎng)安全的關(guān)系。
主要研究領(lǐng)域(方向):(1)肉品品質(zhì)及其控制;(2)獸藥(飼料添加劑)在食物鏈的遷移;(3)食品營養(yǎng)生物學。
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7.梁新樂,男,1969年8月生,教授,湖北荊州人。天津科技大學發(fā)酵工程專業(yè)大學畢業(yè),浙江大學生物化工博士。主要講授微生物學、代謝調(diào)控學等課程。2000、2010-2011年到英國CranfieldUniversity和美國RensselaerPolytechnicInstitute進行研究訪問。2008年入選浙江省151人才第三層次。浙江省生物學科本科教學指導委員會委員。
目前研究領(lǐng)域是傳統(tǒng)發(fā)酵食品微生物菌種資源及開發(fā)、極端微生物資源及其分子適應性、及新型畜用抗生素發(fā)酵生產(chǎn)等。(1)中國傳統(tǒng)釀造及工業(yè)微生物學(浙江省基金2010-2012)。以我國傳統(tǒng)食品發(fā)酵過程為對象,采用現(xiàn)代分子生物學實驗手段,從生態(tài)學的角度研究微生物資源、群落生態(tài)效應、種群進化、群體感應,從而探索傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)升級及典型過程的保護,并篩選新型天然食品防腐劑。(2)極端微生物的分子適應機制研究(國家基金2012-2015)。為了適應極端環(huán)境壓力,微生物進化出多種適應機制保護細胞蛋白質(zhì)或DNA等避免外界的損傷。主要從細胞生理學、膜分子信號傳導、比較基因組學及差異蛋白組學等不同方面探索極端微生物的分子適應機制,為極端微生物的工業(yè)應用提供理論依據(jù),指導滿足工業(yè)需要的嗜酸嗜堿嗜熱等的特殊酶制劑及小分子相溶性物質(zhì)開發(fā)。日前正在進行有關(guān)嗜高溫耐輻射微生物菌群及醋酸菌的分子適應機制研究,及食用/醫(yī)用新型天然抑菌劑的研究。(3)高通量篩選工業(yè)鏈霉菌及定向進化。核糖體是細胞蛋白質(zhì)合成的場所,是細胞生命活性的體現(xiàn),其中rRNA或核蛋白的突變對于細胞活性都會產(chǎn)生重要影響。采用隨機突變或突點突變,結(jié)合高通量篩選方案,實現(xiàn)工業(yè)菌種的高效育種。從生物統(tǒng)計出發(fā),研究其間細胞個體發(fā)育、菌絲團分化過程,提示形態(tài)分化——信號介導——代謝轉(zhuǎn)換的規(guī)律,為工業(yè)育種提供理論指導。
其中,“南方主要易腐易褐變特色水果貯藏加工關(guān)鍵技術(shù)”獲中國國家科學技術(shù)獎二等獎(2008年,排名7/10),“蝦青素生物合成技術(shù)研究與應用”獲浙江省科學技術(shù)獎三等獎(2008年,排名2/8,技術(shù)負責人),已投產(chǎn);“飼用芽孢桿菌微生態(tài)復合劑--糖肽素”獲杭州市科技進步獎二等獎(2006年,排名3/8,發(fā)酵工程),已投產(chǎn);新型畜用抗生素諾西肽已進入生產(chǎn)階段,阿維拉霉素、恩拉霉素進入擴試階段。發(fā)表論文30余篇、獲得專利5項。
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8.顧青,男,出生于1969年11月,博士,教授,博導,浙江工商大學食品與生物工程學院副院長,入選浙江省“新世紀151人才工程”(第二層次)。1992年畢業(yè)于浙江農(nóng)業(yè)大學食品科學系,2005年獲浙江大學生命科學學院分子遺傳學博士學位,2005-2008年為浙江大學生物技術(shù)研究所博士后。2002年11月-2003年11月獲DANIDA獎學金赴丹麥技術(shù)大學生物中心進行乳酸菌遺傳和生理的合作研究,2003年1月-2003年2月于英國Cranfield大學生物技術(shù)學院進行合作研究。2009年1月-2009年12月作為訪問教授在荷蘭UtrechtUniversity進行微生物抗菌肽研究。一直從事微生物生物技術(shù)、基因工程和生物反應器的研究工作,在微生物學、遺傳學、生物化學等領(lǐng)域具有較好的研究背景。主持國家自然科學基金“PlantaricinZJ316生物合成的基因調(diào)控機制(31071513)”、國家自然科學基金“幽門螺桿菌抗原UreB在乳酸乳球菌中靶向表達和活菌疫苗傳遞系統(tǒng)研究(30300017)”、浙江省重大科技攻關(guān)項目“新型安全抗菌飼料添加劑的開發(fā)和應用研究(2007C12037)”、浙江省自然科學重點項目“新型乳酸菌細菌素生物合成的基因調(diào)控機制(Z3110399)”、以及浙江省科技計劃項目、國家星火科技項目、國際合作項目、杭州市科技計劃項目等國家和省部級項目10余項。研究成果在BMCVeterinaryResearch、FEMSImmunolMedMicrobiol、FoodChemistry、BiotechnologyLetters、PlantCellReports等國際重要刊物上發(fā)表,發(fā)表論文40余篇,其中SCI收錄16篇;獲省高??蒲谐晒泉劇⒄憬∽匀豢茖W優(yōu)秀論文二等獎多項;2006年獲浙江省杰出青年人才基金。2012年指導的學生獲浙江省第八屆“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽一等獎。2003、2006及2007年度被評為浙江工商大學優(yōu)秀科技工作者。JournalofBiotechnology,BiotechnologyLetters,AppliedBiochemistryandBiotechnology,CurrentMicrobiology,Vaccine等國際雜志審稿人。
目前主要研究方向:食品級微生物表達系統(tǒng)研究;抗菌肽生物合成機制及作用模式;益生菌基因組與功能;食品微生物新資源開發(fā)應用。
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9.孟岳成,男,博士,教授級高工,1963年8月出生,浙江諸暨人,農(nóng)工民主黨。1980年考入浙江農(nóng)業(yè)大學牧醫(yī)系畜牧專業(yè)本科學習,畢業(yè)后考入東北農(nóng)業(yè)大學攻讀畜產(chǎn)品加工方向碩士、博士學位,期間留校任教。1989年5月~9月受農(nóng)業(yè)部委派赴聯(lián)邦德國肉類研究中心進修。1995年進入杭州娃哈哈集團公司擔任科研中心主任,總經(jīng)理助理等職,主持開發(fā)了娃哈哈AD鈣奶,非??蓸返犬a(chǎn)品。2004到浙江工商大學食品科學與工程系任主任,教授級高工,擔任中國食品科學技術(shù)學會理事,浙江省食品學會常務(wù)理事,中國畜產(chǎn)品加工研究會理事,美國食品科技學會(IFT)會員,政協(xié)浙江省第8屆委員會委員,《乳業(yè)科學與技術(shù)》雜志編委會委員,中國飲料工業(yè)協(xié)會技術(shù)工作委員會委員。2000年當選浙江省151人才工程第一層次培養(yǎng)人員。主要研究領(lǐng)域為乳品、肉品加工,飲料加工和米制品精深加工。主持完成省自然科學基金項目1項,省科技廳重點項目1項,作為主要完成人參與省科技廳重大攻關(guān)項目2項,承擔企業(yè)委托技術(shù)開發(fā)項目二十余項,主持完成的項目獲省科技進步三等獎2項,已獲準國家發(fā)明專利3項。任副主編出版“十一五”高等學校通用教材(食品類)《食品工藝學》、《乳與乳制品工藝學》,是《化工百科全書》、《中國農(nóng)業(yè)百科全書》撰稿人。在《農(nóng)業(yè)工程學報》(EI)、《中國食品學報》、《中國糧油學報》等期刊上發(fā)表學術(shù)論文50余篇。
目前重點的研究興趣為:(1)傳統(tǒng)肉制品的加工技術(shù)理論;(2)發(fā)酵乳飲料的穩(wěn)定機理探討;(3)冷凍米飯的品質(zhì)保持技術(shù)及米飯制品的開發(fā)。
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10.熊春華,男,畢業(yè)于湖南大學,教授,博士生導師。現(xiàn)為浙江省“十二五”重大科技專項和成果轉(zhuǎn)化工程咨詢組專家,浙江省石油和化學工業(yè)協(xié)會技術(shù)委員會委員,浙江省首屆高校優(yōu)秀教師,浙江省高校中青年學科帶頭人,浙江省高?;瘜W化工教學指導委員會委員,《離子交換與吸附》雜志編委。
主要從事食品化學、食品質(zhì)量與安全、應用化學等教學和研究工作。主持和承擔國家科技支撐計劃課題、國家自然科學基金、浙江省自然科學基金、浙江省重大科技專項和浙江省科技計劃項目等10項,主持完成新型高分子螯合劑的設(shè)計、合成、性能及應用獲浙江省科學技術(shù)三等獎,已獲國家發(fā)明專利13項。在《JournalofMaterialsChemistryA》、《CarbohydratePolymers》、《JournalofHazardousMaterials》、《Industrial&EngineeringChemistryResearch》、《ChemicalEngineeringJournal》等重要國際學術(shù)刊物上發(fā)表論文70余篇,其中60余篇論文被SCI,EI等收錄,主持完成的8篇論文分獲“十一五”浙江省自然科學基金優(yōu)秀論文和浙江省自然科學優(yōu)秀論文二等獎。多年來,擔任《FoodChemistry》、《CarbohydratePolymers》、《Desalination》、《JournalofHazardousMaterials》、《ChemicalEngineeringJournal》等10多種國際學術(shù)期刊的論文評審工作。先后獲浙江省普通高校優(yōu)秀教學成果獎、浙江省青少年英才獎、浙江省高校優(yōu)秀青年教師和全國高師院校曾憲梓教師獎。
任教以來作為優(yōu)秀指導教師,指導了近百名學生的創(chuàng)新實驗活動,近半學生在校期間獲國家級、省級、校級課題立項,學生項目獲第十一屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學生課外學術(shù)科技作品競賽國家三等獎、省一等獎,第十二屆“挑戰(zhàn)杯”大學生課外學術(shù)科技作品競賽省一等獎。第十三屆“挑戰(zhàn)杯”大學生課外學術(shù)科技作品競賽省一等獎。在12、13、14年國家獎學金的評選中有4位研究生獲獎。
目前主要研究方向:安全食品添加劑的綠色合成工藝研究;食品質(zhì)量與安全快速檢測技術(shù)研究(海水,水產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品);食品功能因子的活性篩選及其分離鑒定研究。
電子郵箱:xiongch@163.com
11.饒平凡,男,教授,國際食品科技聯(lián)盟(IUFoST)主席,浙江工商大學現(xiàn)代食品營養(yǎng)科學協(xié)同創(chuàng)新中心主任。日本大阪大學生物化學專業(yè)博士,日本廣島大學奶制品科學碩士,福州大學食品科學學士。研究方向包括酶、蛋白質(zhì)、生物活性肽,以及傳統(tǒng)中藥和食品。已經(jīng)獲得8項發(fā)明專利,發(fā)表論文239多篇。
曾于1991年當選福建省十大杰出青年,1993年獲國家人事部、教育部表彰為“優(yōu)秀留學歸國人員”,1997年獲得福建省“優(yōu)秀中青年專家”稱號,1998年被國家人事部、科技部列為國家“百千萬人才工程”培養(yǎng)計劃。2001年獲福建省科學進步獎二等獎,2004年獲中國食品工業(yè)杰出貢獻獎,并受聘為英國Ulster大學杰出客座教授。自2001年連續(xù)兩屆當選中國食品科學技術(shù)學會副理事長,2004年和2006年連任兩屆國際食品科技聯(lián)盟特邀執(zhí)委,2008年當選國際食品科學院院士,英國愛丁堡大學聯(lián)合博士課程中方導師。JournalofFoodBiochemistry、JournalofFoodHydrocolloid、InternationalJournalofFoodScienceandTechnology、BEMBiotechnology等雜志編委。
電子郵箱:pingfan.rao@gmail.com
12.陳建設(shè),男,特聘教授,1991年獲包兆龍包玉剛獎學金和英國政府的海外研究基金獎學金赴英國利茲大學學習,從事食品膠體和食品乳狀液研究。取得博士學位后,他先后任職于英國赫爾大學,國民淀粉公司,和英國利茲大學。陳建設(shè)教授主要從事食品質(zhì)構(gòu)學研究,在國際上最先開展了食品口腔加工研究,以食品物理學為基礎(chǔ),交叉結(jié)合口腔生理學和感官心理學的研究方法和手段。陳建設(shè)教授領(lǐng)導食品口腔加工研究團隊,擁有國際先進的研究儀器和手段,同時自主研發(fā)了多項可行的研究設(shè)備,研究成果得到國際學術(shù)界的好評,多次受邀在國際學術(shù)會議上作主題報告。團隊目前有兩名海外博士后和多名博士和碩士研究生。同時接受培訓了來自智利、德國、西班牙等國的交流博士生。研究團隊已與英國、荷蘭、西班牙、新西蘭等國的大學和研究機構(gòu)建立了良好的國際合作與人員交流,并與英國利茲大學食品科學與營養(yǎng)學院建立了博士生合作培養(yǎng)的機制。先后已與多家國際公司開展了科研合作項目。已出版英文專著三本,SCI研究論文80余篇。論文發(fā)表的h-因子為18,平均被引用率達20.5。
陳建設(shè)教授現(xiàn)任英國食品科技學院院士,英國皇家化學會食品委員會理事委員,英國利茲大學榮譽教授,“食品口腔加工國際學術(shù)會議”科學委員會召集人,國際吞咽障礙者膳食標準化行動委員會創(chuàng)始委員。他是SCI雜志“質(zhì)構(gòu)研究雜志”(JournalofTextureStudies)的主編并任多份國際主要食品雜志的編委。陳建設(shè)教授目前的主要研究領(lǐng)域有:食品口腔加工動力學;唾液與食品的作用機理及對感官的影響;食品感官的物性學基礎(chǔ)與心理物理學原理;吞咽的食品流變學控制機理;老年特殊膳食的質(zhì)構(gòu)標準與測量方法的建立;以及食品乳狀液和食品凝膠的設(shè)計與口感機理。
電子郵箱:jschen@zjsu.edu.cn
13.陳忠秀,女,1970年12月生,教授,博士生導師。中國科技大學有機化學博士學位。美國UniversityofMinnesota和TexasTechUniversity博士后。
主持國家自然科學基金(人工甜味受體的甜味識別熱力學研究)、浙江省自然科學基金(基于分子識別誘導變色效應的可視化快速檢測基礎(chǔ)研究)及浙江省留學人員科技活動項目擇優(yōu)資助項目等;參加“十二五”農(nóng)村領(lǐng)域國家科技計劃課題(863)子課題,國家自然科學基金、浙江省自然科學基金、浙江省科技廳重大科技專項等多個項目。以第一作者或通訊作者在《JournalofOrganicChemistry》、《TheJournalofPhysicalChemistryB》、《JournalofAgriculturalandFoodChemistry》、《FoodChemistry》、《JournalofColloidandInterfaceScience》、《Tetrahedron》等國際知名期刊上發(fā)表論文多篇。講授分子食品科學、食品膠體化學等課程。全國五一巾幗標兵崗(食品質(zhì)量安全與檢驗教研團隊)主要成員、浙江工商大學優(yōu)秀教師、教學名師、師德先進個人。目前擔任食品質(zhì)量與安全系主任。
研究興趣:
(1)食品體系分子間相互作用及自組裝。本研究方向關(guān)注食品體系分子識別及相互作用、食品表面活性分子的自組裝及軟物質(zhì)結(jié)構(gòu)演變,旨在揭示食品微結(jié)構(gòu)的形成、賦存規(guī)律以及食物體內(nèi)遷移轉(zhuǎn)化的物理化學機制,為食品的配方設(shè)計、食物消化吸收的效率實現(xiàn)以及食品質(zhì)量與營養(yǎng)安全的控制提供理論依據(jù)。目前已在大分子調(diào)控脂肪酸自催化水解的化學機制、基于維生素兩親分子的囊泡自組裝熱力學、大分子擁擠條件下脂肪酸跨膜及蛋白轉(zhuǎn)運的化學熱力學機制等方面取得進展。
(2)甜味感覺的化學機制。甜味是人類喜愛的味道,但目前對甜味產(chǎn)生的機理未能完全理解。我們通過建立人工甜味受體模型,研究受配體相互作用過程的熱力學及動力學,結(jié)合感官科學及分子動力學模擬等多種手段試圖闡明甜味產(chǎn)生的物理化學機制。目前已發(fā)現(xiàn)天然糖和人工甜味劑與受體模型結(jié)合過程的熱力學參數(shù)與感官甜度的相關(guān)關(guān)系、甜味抑制劑的化學機理、甜味異構(gòu)體的甜度差異以及大分子多糖對甜味劑甜感強度的控制機制。相關(guān)研究結(jié)果已經(jīng)得到國際同行的認可。
本課題組涉及食品、化學及材料等多學科交叉研究,培養(yǎng)的研究生具有很強的研究能力,勝任知名企事業(yè)的研發(fā)工作。歡迎有工作激情、有夢想、有團隊合作精神的人士加入!
電子郵箱:zhxchen@mail.zjgsu.edu.cn
14.周濤,男,1966年9月出生,浙江舟山人,博士,教授。1986年畢業(yè)于浙江師范大學化學系,2001年于浙江大學化學系獲理學博士學位。2002年1月至2008年4月在英國倫敦大學國王學院藥學系進行博士后研究工作,現(xiàn)為該校藥物科學研究所訪問高級研究員。2014年12月至2015年5月作為訪問學者在美國佐治亞大學食品科學與工程系進行合作研究。長期從事食品科學及藥物化學方面的研究工作,主持承擔了國家自然科學基金、教育部留學回國人員啟動基金、2項浙江省科技廳項目、浙江省自然科學基金、3項廳市級項目以及國際合作項目,其中一項成果“鮐魚功能食品的開發(fā)研究”獲省高??蒲谐晒泉劊黄撐墨@浙江省自然科學優(yōu)秀論文二等獎;曾參與完成國家、省及市級課題多項。在國際著名雜志JournalofAgriculturalandFoodChemistry,JournalofMedicinalChemistry,ChemicalCommunications,Biomacromolecules,EuropeanJournalofMedicinalChemistry,Bioorganic&MedicinalChemistryLetters,FEMSMicrobiologyLetters,等國內(nèi)外學術(shù)期刊上發(fā)表論文70多篇,其中40多篇為SCI收錄;獲授權(quán)國家發(fā)明專利4項。多年來,擔任《Bioorganic&MedicinalChemistryLetters》、《BiotechnologyProgress》、《FutureMedicinalChemistry》、《ChemicalBiologyandDrugDesign》等10多種國際學術(shù)期刊的論文評審工作。
目前主要研究方向:水產(chǎn)品保鮮及作用機理研究,海洋活性物質(zhì)及改性研究,功能性食品。
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15.于平,男,1974年生,山東諸城人,博士、教授、博士生導師。2003年浙江大學生物化工專業(yè)博士畢業(yè),2004年破格晉升為副教授,2008年破格晉升為教授,現(xiàn)為浙江省生物化學和分子生物學學會理事,浙江省食品學會理事,中國微生物學會會員,浙江省新世紀151人才工程培養(yǎng)人員,一直從事食品生物技術(shù),基因工程與合成生物學以及代謝工程等方面的研究工作,在生物化學、微生物學、遺傳學和基因工程等領(lǐng)域具有較好的研究背景。任SCI收錄雜志《J.FoodAgric.Environ.》地區(qū)編輯和《Appl.Biochem.Biotech.》、《J.Biotech.》、《FoodRes.Int.》、《FoodChem.》、《Appl.Microbiol.Biot.》、《ProcessBiochem.》、《中國食品學報》、《水生生物學報》和《食品科學》等期刊的特約審稿人。曾主持完成浙江省自然科學基金項目2項,浙江省科技廳項目3項,浙江省教育廳重點項目2項,杭州市農(nóng)業(yè)發(fā)展基金1項,浙江省優(yōu)秀青年教師資助計劃項目1項,杭州市科技局項目1項和校優(yōu)秀青年人才基金項目1項,作為項目組主要成員參與中-澳和中-英2項國際合作課題和多項國家級及省部級課題,現(xiàn)正主持國家自然科學基金面上項目1項和浙江省科技廳項目1項,獲教育部提名國家科技進步二等獎1項,浙江省科技進步二、三等獎各1項,浙江省高校優(yōu)秀科研成果獎4項,中國商業(yè)科技進步一、二等獎各1項,申請國家發(fā)明專利9項,其中授權(quán)專利4項。作為通訊作者發(fā)表學術(shù)論文70余篇,其中SCI收錄25篇(其中TOP10論文18篇),參與編寫著作2本,多篇論文獲浙江省自然科學優(yōu)秀論文獎。2001年下半年到英國CranfieldUniversity訪問并進行了合作研究。2011年作為高級訪問學者在美國UniversityofMinnesota進行了為期一年的研究,2006和2011年度校優(yōu)秀科研工作者。作為第一指導教師指導學生參加浙江省大學生課外學術(shù)活動作品競賽獲特等獎和全國第八屆“挑戰(zhàn)杯”大學生課外學術(shù)活動作品競賽獲二等獎。目前是杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全風險防范專家;浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局保健食品評審專家;浙江省環(huán)境保護廳環(huán)境影響評價專家;浙江省環(huán)境保護廳清潔生產(chǎn)專家組成員;杭州市鐵皮石斛專業(yè)委員會秘書長;杭州市食品藥品監(jiān)督管理局“十二五”規(guī)劃專家組成員;
目前主要研究方向:食品生物技術(shù);食品微生物新資源開發(fā)應用;食品中功能因子的高效表達及其代謝調(diào)控;食品酶制劑生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù);食品中的生物催化與轉(zhuǎn)化新技術(shù)。
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