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一、考試考核形式
考試考核以試講(15-20分鐘)、回答評委提問為主要形式,主要考核應(yīng)聘對象的專業(yè)知識、專業(yè)技能和綜合能力。
二、試講內(nèi)容
(一)生物學(xué)教師崗位(崗位代碼16)
教材:《細(xì)胞生物學(xué)》
出版社:高教出版社
出版時間:第三版
主編:翟中和
試講章節(jié):第6章 細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換——線粒體和葉綠體
第三節(jié)線粒體
(二)有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)教師崗位(崗位代碼18)
1.有機(jī)化學(xué)
教材:《有機(jī)化學(xué)》
出版社:高等教育出版社
出版時間:第四版
主編:胡宏紋主編
試講章節(jié):第四章第三節(jié) 含一個不對稱碳原子的化合物
2.物理化學(xué)
教材:《物理化學(xué)》
出版社:南京大學(xué)
出版時間:第5版
主編:溥獻(xiàn)彩主編
試講章節(jié):第二章及第三章
熱力學(xué)第一定律、熱力學(xué)第二定律
(自選其中一個章節(jié)即可)
(三)食品科學(xué)與工程、發(fā)酵工程教師崗位(崗位代碼19)
教材:《食品工程原理》(第二版)
出版社:中國輕工業(yè)出版社
主編:馮骉主編
試講章節(jié):第九章第一節(jié) 蒸餾
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