易賢網(wǎng)網(wǎng)校上線了！
網(wǎng)校開發(fā)及擁有的課件范圍涉及公務(wù)員、財(cái)會(huì)類、外語類、外貿(mào)類、學(xué)歷類、
職業(yè)資格類、計(jì)算機(jī)類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。
酒店管理專業(yè)為福建省省級(jí)示范專業(yè)、省級(jí)精品專業(yè)。培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代飯店業(yè)發(fā)展需要的，系統(tǒng)掌握飯店管理基礎(chǔ)知識(shí)，飯店服務(wù)與管理實(shí)踐技能，具備較高綜合職業(yè)素養(yǎng)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。 本專業(yè)秉承開放式辦學(xué)理念，積極開展與臺(tái)灣高等院校及國際知名旅游院校的交流與合作，堅(jiān)持與高端知名酒店品牌進(jìn)行合作育人。開設(shè)的主干課程有：飯店餐飲管理、飯店前廳管理、飯店客房管理、飯店公共關(guān)系、飯店?duì)I銷策劃、飯店人力資源管理、飯店英語、酒水知識(shí)與酒吧經(jīng)營、會(huì)所管理、宴席設(shè)計(jì)、咖啡調(diào)酒、茶藝知識(shí)與文化等。
學(xué)生畢業(yè)后能夠勝任國內(nèi)外酒店集團(tuán)、高星級(jí)酒店、高端會(huì)所、郵輪公司、休閑度假企業(yè)等的高端服務(wù)與管理工作。
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