培養(yǎng)目標:培養(yǎng)熟練掌握高星級酒店、餐飲連鎖集團主要業(yè)務部門及崗位所需的專業(yè)知識與技能,獲得酒店職業(yè)高級資格證書,具備高星級酒店服務能力、產品銷售能力,營銷策劃能力、基層管理能力,具有國家職業(yè)技能(中級)等級標準的技術技能型人才。
就業(yè)方向:面向高星級酒店集團、餐飲連鎖集團,從事酒店、餐飲集團前臺預訂、接待與管理、禮賓服務與管理、商務中心服務與管理、酒店產品銷售等工作。
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