【培養(yǎng)目標(biāo)】
本方向培養(yǎng)面向連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)、具有一定的經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)，掌握現(xiàn)代商品流通的基本理論，具備連鎖經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、商場(chǎng)管理、物流配送管理、組織協(xié)調(diào)及市場(chǎng)開(kāi)發(fā)技能，勝任連鎖企業(yè)總部和門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理、收銀管理、理貨管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃、網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)、商品采購(gòu)、物流配送、信息管理等業(yè)務(wù)崗位的高技能應(yīng)用型專業(yè)人才。
【主要課程】
連鎖經(jīng)營(yíng)管理理論與實(shí)務(wù)、零售管理、連鎖企業(yè)商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理、連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理、商品學(xué)、商場(chǎng)服務(wù)技術(shù)與營(yíng)銷(xiāo)藝術(shù)、連鎖企業(yè)采購(gòu)管理、店長(zhǎng)實(shí)務(wù)、連鎖企業(yè)門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)、特許經(jīng)營(yíng)原理與實(shí)務(wù)、連鎖企業(yè)促銷(xiāo)管理。
【就業(yè)方面】
本專業(yè)方向畢業(yè)生可勝任連鎖企業(yè)門(mén)店店長(zhǎng)或店長(zhǎng)助理崗位及連鎖企業(yè)總部從事網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)、加盟管理、商品管理、市場(chǎng)信息管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、采購(gòu)配送、客戶服務(wù)等崗位。
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