涉外旅游
培養(yǎng)目標(biāo):主要培養(yǎng)熟悉國際酒店管理基礎(chǔ)理論和方法,熟練掌握國際高星級酒店的服務(wù)與中基層管理技能,具有一至兩門外語會話能力,有較強(qiáng)公關(guān)和交際能力以及熟練掌握酒店管理系統(tǒng)操作技能的涉外旅游企業(yè)的一線督導(dǎo)及中高級應(yīng)用型管理人才。
主要課程:《旅游基礎(chǔ)》、《旅游業(yè)務(wù)流程》、《酒店管理師》、《基礎(chǔ)韓語》、《旅游韓語聽說》、《旅游韓語讀寫》、《旅游英語聽說》、《旅游英語讀寫》、《歷史文化知識》、《才藝表演》、《旅游營銷》等課程。
就業(yè)方向:畢業(yè)生主要面向發(fā)達(dá)地區(qū)涉外旅游企業(yè)(如四、五星級旅游飯店、豪華餐飲娛樂會所、旅游公司等),從事營銷與接待服務(wù)和管理、宴會策劃、行政助理、客戶關(guān)系管理、一線督導(dǎo)等接待與管理工作。該專業(yè)近幾年就業(yè)率均保持在100%,畢業(yè)生供不應(yīng)求。
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