◆旅游英語(涉外旅游與航空服務(wù)管理)
專業(yè)培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素質(zhì),熟悉掌握英語語言和旅游相關(guān)專業(yè)知識,具有較強的英語聽、說、讀、寫、譯和涉外旅游和航空服務(wù)的技能,具有創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力,從事導游、領(lǐng)隊、景區(qū)解說、翻譯、酒店、旅行社管理、航空服務(wù)管理及其他涉外工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
專業(yè)核心和主要實踐環(huán)節(jié):旅游英語、導游實務(wù)、旅行社經(jīng)營與管理、酒店服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)技能與實際操作、前廳服務(wù)技能與實際操作、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、航空服務(wù)管理、旅游交際禮儀、英語寫作、旅游與酒店服務(wù)實訓、社會及專業(yè)調(diào)查、畢業(yè)論文與實習。
就業(yè)面向:旅行社及其他旅游企業(yè)接待部門(主要是飯店、賓館、旅行社)從事翻譯、導游;航空公司從事航空服務(wù)管理以及涉外業(yè)務(wù)與管理工作等職業(yè)崗位。
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