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管理系簡(jiǎn)介

管理系是廣州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院最大的系之一。良好的專業(yè)，雄厚的師資，喜人的就業(yè)前景，不斷加強(qiáng)的教學(xué)和科研條件，是管理系的辦學(xué)特色和亮點(diǎn)。

管理系一直是學(xué)院重點(diǎn)建設(shè)的系部之一，是以管理類為主的多學(xué)科的專業(yè)系。以培養(yǎng)學(xué)生能力為本位，以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，以“人才強(qiáng)系、質(zhì)量立系、特色興系”為辦系宗旨，管理系取得了長(zhǎng)足的發(fā)展?，F(xiàn)有會(huì)計(jì)電算化、注冊(cè)會(huì)計(jì)師、酒店管理、旅游管理、工商企業(yè)管理等專業(yè)，在校學(xué)生2400余人。

實(shí)用的專業(yè)、雄厚的師資，全系共有教職工53人，其中教授3人，副教授6人，研究生學(xué)歷教師36人，中級(jí)以上職稱35人。

旅游酒店專業(yè)在2013年全國(guó)職業(yè)技能大賽廣東賽中榮獲中文導(dǎo)游、英文導(dǎo)游二等獎(jiǎng)，中餐宴會(huì)設(shè)計(jì)、西餐宴會(huì)服務(wù)三等獎(jiǎng)。廣州從化地區(qū)高校導(dǎo)游之星大賽個(gè)人亞軍，團(tuán)體冠軍，并與香江集團(tuán)、碧桂園集團(tuán)、深圳大百匯集團(tuán)簽訂訂單班。上述集團(tuán)為訂單班學(xué)生提供6000-8000元助學(xué)金，并提供最高4000元獎(jiǎng)學(xué)金。

管理系擁有設(shè)施設(shè)備先進(jìn)，門類齊全的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地。校外，我們與包括香格里拉、喜來(lái)登、希爾頓、威斯汀等國(guó)際知名酒店集團(tuán)進(jìn)行良好合作并簽約為實(shí)訓(xùn)基地。

另外，我系與廣州大瀑布旅游開發(fā)有限公司、碧桂園鳳凰國(guó)際廣州鳳凰城酒店成功簽訂了“訂單式”人才培養(yǎng)協(xié)議，酒店提供給學(xué)生豐厚的獎(jiǎng)、助學(xué)金，實(shí)現(xiàn)了“校企合作，工學(xué)結(jié)合”的高職教育辦學(xué)理念，讓學(xué)生一入學(xué)就開始接觸專業(yè)的技能實(shí)訓(xùn)，熟悉工作流程，到學(xué)生畢業(yè)時(shí)能真正實(shí)現(xiàn)由學(xué)校到企業(yè)的“無(wú)縫”對(duì)接。

我系會(huì)計(jì)專業(yè)方面已與中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行廣州分行、廣州農(nóng)商銀行、廣州用友軟件公司、廣州晨瑞會(huì)計(jì)事務(wù)所、廣州眾天會(huì)計(jì)事務(wù)所等實(shí)習(xí)單位達(dá)成了合作協(xié)議，建立了校外實(shí)訓(xùn)基地。先進(jìn)齊全的實(shí)訓(xùn)設(shè)施和優(yōu)質(zhì)的實(shí)習(xí)基地，是培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型技能人才的基礎(chǔ)。我系學(xué)生連續(xù)多年就業(yè)率達(dá)99%以上，讓學(xué)生走上了一條“好就業(yè)、就好業(yè)”的綠色通道。

國(guó)際酒店經(jīng)營(yíng)管理（專業(yè)）

（普通班）

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有國(guó)際視野、符合國(guó)際酒店行業(yè)規(guī)范要求的，擁有流利的英語(yǔ)口語(yǔ)能力和熟練的涉外服務(wù)能力、具備較強(qiáng)的動(dòng)手能力和溝通協(xié)調(diào)能力、適應(yīng)能力和可持續(xù)發(fā)展能力強(qiáng)的應(yīng)用型國(guó)際酒店管理人才。

主要課程

酒店管理基礎(chǔ)、酒店專業(yè)英語(yǔ)、禮儀與形體訓(xùn)練、前廳與客房服務(wù)管理、餐飲服務(wù)與管理、酒吧經(jīng)營(yíng)與管理、茶藝與插花服務(wù)管理、會(huì)展服務(wù)與管理、公共關(guān)系學(xué)、飯店人力資源管理等。

就業(yè)方向

國(guó)內(nèi)外高等級(jí)酒店餐飲部中餐廳、西餐廳及酒水部和大堂吧等的領(lǐng)班、主管；酒店康樂(lè)部領(lǐng)班、主管；酒店大堂副理及客戶關(guān)系主任；酒店銷售代表；酒吧調(diào)酒師；酒店咨詢管理公司；旅游服務(wù)行業(yè)中烹飪、營(yíng)養(yǎng)管理、導(dǎo)游等服務(wù)類相關(guān)工作。

深圳大百匯集團(tuán)（訂單班）

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，重點(diǎn)掌握高星級(jí)生產(chǎn)與服務(wù)管理等基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)熟悉旅游行業(yè)現(xiàn)狀并具備基本旅游服務(wù)技能，具備酒店管理能力與社會(huì)交際能力的高技能型人才。

主要課程

酒店管理理論、酒店英語(yǔ)、前廳與客房管理、餐飲管理、現(xiàn)代廚房管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、形體與禮儀、調(diào)酒茶藝與插花藝術(shù)、企業(yè)文化。

就業(yè)方向

全國(guó)知名大百匯集團(tuán)旗下的白金五星級(jí)度假村酒店—廣州金葉子酒店，集團(tuán)為訂單班每個(gè)學(xué)生提供6000元助學(xué)金、為訂單班提供最高4000元獎(jiǎng)學(xué)金，（提供專業(yè)西裝。）

旅游管理（專業(yè)）

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有較強(qiáng)涉外交際能力，掌握涉外導(dǎo)游、禮儀、公關(guān)、賓館服務(wù)、管理及辦公自動(dòng)化的專業(yè)知識(shí)和技能的高素質(zhì)技能型涉外旅游人才。

主要課程

旅游服務(wù)業(yè)基礎(chǔ)、旅游營(yíng)銷實(shí)務(wù)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)與應(yīng)用、廣東導(dǎo)游、旅行社管理、景區(qū)服務(wù)與管理、酒店服務(wù)技能、旅游專業(yè)英語(yǔ)、禮儀與形體訓(xùn)練。

就業(yè)方向

旅行社和景區(qū)導(dǎo)游、旅行社前臺(tái)服務(wù)人員、旅行社計(jì)調(diào)人員、旅行社營(yíng)銷人員、景區(qū)服務(wù)與管理人員、會(huì)展服務(wù)與管理人員、酒店服務(wù)與管理人員。

注冊(cè)會(huì)計(jì)師（專業(yè)）

培養(yǎng)目標(biāo)

熟練運(yùn)用英語(yǔ)，會(huì)計(jì)軟件等，為以后成為職業(yè)注冊(cè)會(huì)計(jì)師打好基礎(chǔ)。為以后成為職業(yè)注冊(cè)會(huì)計(jì)師打好基礎(chǔ)。也為各類企事業(yè)單位培養(yǎng)較高素質(zhì)會(huì)計(jì)通才，從事會(huì)計(jì)、審計(jì)、金融、稅務(wù)、證券和管理咨詢工作。

主要課程

基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)經(jīng)法規(guī)、財(cái)政與金融、ERP、會(huì)計(jì)電算化、經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)管理、證券投資學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)報(bào)表編制與分析、會(huì)計(jì)分項(xiàng)與綜合實(shí)訓(xùn)、審計(jì)學(xué)、稅法、審計(jì)案例與實(shí)務(wù)、公司戰(zhàn)略與風(fēng)險(xiǎn)管理。

就業(yè)方向

企業(yè)的出納、會(huì)計(jì)核算、統(tǒng)計(jì)、財(cái)務(wù)軟件系統(tǒng)管理等會(huì)計(jì)工作，從業(yè)一定年限后，能夠從事會(huì)計(jì)師事務(wù)所的審計(jì)助理、公司會(huì)計(jì)主管、報(bào)表編制與財(cái)務(wù)分析等工作，并考取助理會(huì)計(jì)師、會(huì)計(jì)師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師資格。

會(huì)計(jì)電算化（專業(yè)）

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有可持續(xù)學(xué)習(xí)與較強(qiáng)適應(yīng)能力的“有素養(yǎng)、懂法規(guī)、會(huì)做賬、能管理”的高素質(zhì)高技能型會(huì)計(jì)電算化專門人才。

主要課程

基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)經(jīng)法規(guī)、財(cái)政與金融、ERP、會(huì)計(jì)電算化、經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)管理、證券投資學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)報(bào)表編制與分析、會(huì)計(jì)分項(xiàng)與綜合實(shí)訓(xùn)、審計(jì)學(xué)、稅法、財(cái)務(wù)軟件應(yīng)用、理財(cái)學(xué)。

就業(yè)方向

企業(yè)的出納、會(huì)計(jì)核算、統(tǒng)計(jì)、財(cái)務(wù)軟件系統(tǒng)管理等會(huì)計(jì)工作，從業(yè)一定年限后，能夠從事會(huì)計(jì)師事務(wù)所的審計(jì)助理、公司會(huì)計(jì)主管、報(bào)表編制與財(cái)務(wù)分析等工作，并考取助理會(huì)計(jì)師、會(huì)計(jì)師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師資格。

工商企業(yè)管理（專業(yè)）

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有較強(qiáng)企業(yè)管理能力，人際溝通能力，外語(yǔ)水平高，知識(shí)面廣，能熟練利用計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代管理技術(shù)，能在工商企業(yè)從事各方面管理工作的高級(jí)應(yīng)用型人才，可以成為企事業(yè)單位的各級(jí)管理人才。

主要課程

經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)、生產(chǎn)與運(yùn)作管理、財(cái)務(wù)管理、管理信息系統(tǒng)、市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源管理、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、電子商務(wù)、經(jīng)濟(jì)法。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可以從事行政管理、人力資源管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)管理、物流管理、質(zhì)量管理、財(cái)務(wù)管理等崗位的工作。

教研成果

管理系主任、博士生導(dǎo)師郭開仲教授主持參加國(guó)家自然科學(xué)基金、省自然科學(xué)基金、省人文社科基金項(xiàng)目30余項(xiàng)，獲廣東省自然科學(xué)優(yōu)秀論文二等獎(jiǎng)，廣東省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)，哲學(xué)社會(huì)科學(xué)優(yōu)秀成果三等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)20余項(xiàng)。在國(guó)內(nèi)外發(fā)表論文200多篇，其中53篇分別被國(guó)際著名四大索引ISTP、EI和SCI索引，41篇在國(guó)外著名雜志發(fā)表并發(fā)表并出版專著6本。我系會(huì)計(jì)教研室組隊(duì)參加全國(guó)高職職業(yè)技能大賽廣東預(yù)選賽榮獲三等獎(jiǎng)，參加第六屆用友杯榮獲全國(guó)團(tuán)體三等獎(jiǎng)；參加第三屆全國(guó)統(tǒng)計(jì)大賽榮獲團(tuán)體二等獎(jiǎng)；參加廣東省沙盤模擬大賽榮獲二等獎(jiǎng)。近幾年來(lái)，我系教師發(fā)表論文20多篇，自編、合編、參編教材多部。董汝萍老師獲廣東省教育廳授予“南粵優(yōu)秀教師”稱號(hào)，并主持廣東省教育科學(xué)研究院民辦高校教師發(fā)展中心建設(shè)研究。

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