旅游管理(本科)
旅游管理專業(yè)是學(xué)校最早創(chuàng)辦的專業(yè)之一,也是學(xué)校重點建設(shè)的本科專業(yè)。師資力量雄厚,現(xiàn)有專職老師9 名,另有來自復(fù)旦大學(xué)、華東師大等高校的兼職老師8 名,均為教授和副教授。在校學(xué)生英語四級合格率98%,六級合格率70%,在全市民辦高校專業(yè)酒店雙語教學(xué)比賽中斬獲所有獎項。本專業(yè)實行“三明治”式教學(xué)方式(教學(xué)- 中期實習(xí)- 教學(xué)- 畢業(yè)實習(xí)),與40 多家單位建立長期合作關(guān)系,建有旅游虛擬實訓(xùn)室和十多個教學(xué)實習(xí)基地,提供美國、澳門等地的海外實習(xí)和保薦研究生的機會。
培養(yǎng)目標(biāo)
掌握旅游管理基本理論和基本技能,具備經(jīng)濟、管理、法律等基礎(chǔ)知識,具有較強的外語和計算機應(yīng)用能力、寬闊的國際視野、良好的服務(wù)精神,能在各級旅游行政管理部門和各類旅游企業(yè)從事管理和研究工作,成為適應(yīng)全球化競爭的旅游產(chǎn)業(yè)一線的應(yīng)用型管理人才。
主要課程
旅游學(xué)原理、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游消費行為學(xué)、旅游營銷管理、旅游飯店經(jīng)營管理、旅行社經(jīng)營管理、旅游人力資源管理、旅游服務(wù)質(zhì)量管理、旅游安全管理、旅游管理信息系統(tǒng)、旅游接待禮儀、主要客源國概況、旅游情景英語、旅游管理案例研究、旅游政策與法規(guī)、旅游企業(yè)總經(jīng)理講座。
授予學(xué)位
管理學(xué)學(xué)士
歷年就業(yè)率
2009 年:100% ;2010 年:100% ;2011 年:100% ;2012 年:99% ;2013 年:99%。
就業(yè)方向
旅游行政管理部門,旅游酒店和度假村,國際國內(nèi)旅行社,旅游風(fēng)景區(qū),其他商務(wù)企業(yè)。
歷年部分就業(yè)單位
上海中國青年旅行社、上海攜程國際旅行社有限公司、上海海倫賓館有限公司、靜安希爾頓飯店、上海浦東新區(qū)東上海旅游發(fā)展有限公司、中國金茂股份有限公司、上海東湖物業(yè)管理公司、上海甲秀展覽服務(wù)有限公司等。
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