生命科學(xué)與化學(xué)學(xué)院現(xiàn)有教師54人，其中高職稱教師28人，教授10人，博士15人，在讀博士4人，碩士19人，在讀碩士2人，12人為校級學(xué)術(shù)帶頭人培養(yǎng)對象，8人為校級中青年骨干教師培養(yǎng)對象。獲云南省普通高校教學(xué)成果獎2項，獲省優(yōu)秀多媒體課件1項；教師主持國家自然科學(xué)基金五項，主持省廳級科研課題4項，主持橫向科研課題4項；主（參）編教材和教學(xué)輔導(dǎo)書10余部，近年發(fā)表論文200余篇，其中第一作者被SCI收錄26篇，核心期刊50多篇。2004—2008年，學(xué)生科研立項80多項，2005、2007、2009年獲院級科研先進集體稱號?？佳猩龑W(xué)率為應(yīng)屆畢業(yè)生的17—25%。

生物科學(xué)專業(yè)（本科四年）：培養(yǎng)掌握較系統(tǒng)的生物科學(xué)的基本知識、基本理論和基本技能，能在生物科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)、管理、生態(tài)環(huán)境保護、科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)等工作的高素質(zhì)專門人才。主要課程：動物學(xué)、植物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、人體解剖學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、動物生理學(xué)、分子生物學(xué)。學(xué)位授予：理學(xué)學(xué)士。就業(yè)方向：在生物科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)、管理、生態(tài)環(huán)境保護、科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)等工作。

生物技術(shù)專業(yè)（本科四年）：培養(yǎng)具備較系統(tǒng)的生物科學(xué)和生物技術(shù)的基本知識、基本理論和基本技能，能在生物化工、生物制藥、食品開發(fā)及生物產(chǎn)品深加工等行業(yè)從事科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)管理的高素質(zhì)、應(yīng)用型專門人才。主要課程：動物學(xué)、植物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、植物生理學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、動物生理學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、基因工程和酶工程等。學(xué)位授予：理學(xué)學(xué)士。就業(yè)方向：在生物化工、生物制藥、食品開發(fā)及生物產(chǎn)品深加工等行業(yè)從事科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)管理等工作。

化學(xué)專業(yè)（本科四年）：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代化學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能，能在化學(xué)及其相關(guān)領(lǐng)域從事產(chǎn)品開發(fā)、分析測試、科學(xué)研究、教學(xué)和管理等工作的高素質(zhì)、應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。主要課程：無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、化學(xué)工程學(xué)基礎(chǔ)、化學(xué)教育測量與評價、天然產(chǎn)物化學(xué)、分離科學(xué)與技術(shù)等。學(xué)位授予：理學(xué)學(xué)士。就業(yè)方向：在化學(xué)及其相關(guān)領(lǐng)域從事產(chǎn)品開發(fā)、分析測試、科學(xué)研究、教學(xué)和管理等工作。

環(huán)境科學(xué)專業(yè)（本科四年）：培養(yǎng)掌握系統(tǒng)的環(huán)境科學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能。主要課程：無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論、環(huán)境影響與評價、環(huán)境管理、環(huán)境法規(guī)、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境信息系統(tǒng)、污染控制化學(xué)、環(huán)境生物學(xué)、環(huán)境工程學(xué)、環(huán)境監(jiān)測等。學(xué)位授予：理學(xué)學(xué)士。就業(yè)方向：在各級環(huán)保單位、企事業(yè)單位、科研機構(gòu)以及行政、教育等部門工作。

園藝專業(yè)（本科四年）：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具備生物學(xué)和園藝學(xué)的基本理論、知識、技能的高素質(zhì)、應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。主要學(xué)習(xí)園藝學(xué)、栽培學(xué)、育種學(xué)、病理學(xué)、產(chǎn)品貯藏運銷學(xué)等課程。學(xué)位授予：農(nóng)學(xué)學(xué)士。就業(yè)方向：畢業(yè)生可在農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、園林管理等領(lǐng)域和部門勝任相關(guān)工作。