園林技術(shù)本專業(yè)為學(xué)院特色（重點(diǎn)）專業(yè)，培養(yǎng)園林花卉、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林綠化施工組織與管理方面的技能型人才。其專業(yè)核心技能是園林植物生產(chǎn)管理及應(yīng)用、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林工程施工組織與管理等方面。主要專業(yè)課程有：園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林工程施工組織與管理、園林工程招投標(biāo)與預(yù)結(jié)算、園林計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、3D-MAX、園林企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理等。

園藝技術(shù)本專業(yè)培養(yǎng)商品花卉生產(chǎn)與營(yíng)銷、花藝設(shè)計(jì)與應(yīng)用、盆景根藝創(chuàng)作方面的技能型人才。其專業(yè)核心技能是商品花卉生產(chǎn)管理與營(yíng)銷、花卉產(chǎn)后處理、花藝設(shè)計(jì)、盆景根藝創(chuàng)制作等方面。開設(shè)主要專業(yè)課程有：設(shè)施園藝、商品花卉、切花產(chǎn)后與處理、花藝設(shè)計(jì)與應(yīng)用、盆景根藝、園藝商品學(xué)等。

園林工程技術(shù)本專業(yè)培養(yǎng)城市園林建筑、園林景觀設(shè)計(jì)以及景觀工程施工組織與管理、室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)方面的技能型人才。其專業(yè)核心技能是城市園林建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)、園林工程施工組織與管理等方面。主要專業(yè)課程有：園林建筑設(shè)計(jì)、園林景觀設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)、園林計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、3D-MAX、園林工程施工組織與管理、園林植物造景與配置、園林工程監(jiān)理等。

生物技術(shù)及應(yīng)用本專業(yè)培養(yǎng)生物產(chǎn)品生產(chǎn)、管理與營(yíng)銷和植物組織培養(yǎng)、食用菌栽培方面的技能型人才。其專業(yè)核心技能是現(xiàn)代生物產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用、植物組織培養(yǎng)、食用菌栽培和生物產(chǎn)品營(yíng)銷等方面。主要專業(yè)課程有：生物產(chǎn)品開發(fā)及應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品加工、產(chǎn)品分析與檢測(cè)、植物組織培養(yǎng)、食用菌栽培、市場(chǎng)營(yíng)銷等。

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理 本專業(yè)培養(yǎng)行政、企事業(yè)單位基層管理人才。具有實(shí)踐能力強(qiáng)，有一定創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展能力，能在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理及相關(guān)領(lǐng)域從事經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面工作的高素質(zhì)、高能力人才。開設(shè)主要課程有：會(huì)計(jì)學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、管理學(xué)原理、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理、財(cái)務(wù)管理、現(xiàn)代企業(yè)管理、現(xiàn)代人力資源管理等。

森林生態(tài)旅游本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游管理基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，能夠勝任森林景區(qū)旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、營(yíng)銷、服務(wù)、導(dǎo)游等工作，有一定的生態(tài)旅游知識(shí)，能掌握現(xiàn)代旅游管理理論和方法，適合從事旅游業(yè)服務(wù)和基層經(jīng)營(yíng)管理工作的高素質(zhì)、高能力人才。開設(shè)主要課程有：森林植物學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游地理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、生態(tài)旅游資源、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、飯店服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)、森林生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)管理等。

會(huì)計(jì)電算化本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德,熱愛會(huì)計(jì)電算化事業(yè)，基礎(chǔ)理論扎實(shí)，實(shí)踐操作技能較強(qiáng)，具備勝任各行業(yè)生產(chǎn)服務(wù)第一線財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)和統(tǒng)計(jì)工作能力的高素質(zhì)、高技能人才。開設(shè)主要課程有：計(jì)算技術(shù)、財(cái)經(jīng)應(yīng)用文寫作、會(huì)計(jì)學(xué)原理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)電算化、稅收法規(guī)、財(cái)政金融與法規(guī)、會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí)、證券投資學(xué)、電子商務(wù)、資產(chǎn)評(píng)估等。

酒店管理 本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代酒店管理理論知識(shí)與實(shí)踐技能，能夠適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展需要，勝任現(xiàn)代賓館、酒店管理一線崗位要求和旅游基層經(jīng)營(yíng)管理能力的高素質(zhì)、高能力人才。開設(shè)的主要專業(yè)課程有：酒店英語、酒店公共關(guān)系、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店?duì)I銷學(xué)、酒吧服務(wù)與管理、酒店人力資源管理、現(xiàn)代酒店管理、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)、宴會(huì)組織與設(shè)計(jì)、管理學(xué)原理等。

物業(yè)設(shè)施管理本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代物業(yè)管理基本理論和方法，熟悉物業(yè)管理業(yè)務(wù)，具有一定物業(yè)管理、組織協(xié)調(diào)能力的高素質(zhì)管理型人才。適宜在物業(yè)管理公司、社區(qū)管理部門、房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營(yíng)等單位從事開發(fā)、經(jīng)營(yíng)和管理服務(wù)工作。開設(shè)主要課程有：管理學(xué)基礎(chǔ)、物業(yè)管理實(shí)務(wù)、物業(yè)管理法律法規(guī)、管理心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、物業(yè)信息化管理、物業(yè)管理應(yīng)用文寫作、建筑識(shí)圖與房屋構(gòu)造、房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營(yíng)、社區(qū)管理、社會(huì)工作方法等。