生物工程學院

一、學院簡介

河南工業(yè)大學生物工程學院始建于1998年，現(xiàn)有教職工70名，其中教授12名，副教授21名，具有博士學位的教師42名，還有4名教師在職攻讀博士學位。碩士研究生導師18名。擁有“生物工程”、“生物技術”、“動物科學”和“制藥工程（生物制藥工程）”4個本科專業(yè)，以及“生物學”、“藥學”2個碩士點一級學科和“發(fā)酵工程”、“動物營養(yǎng)與飼料科學”和“植物病理學”3個碩士點二級學科。全日制在校碩士研究生87名，本科生968名。

學院擁有3個省級重點學科一級學科（生物學、畜牧學和藥學）；2個省級特色專業(yè)（動物科學，生物技術）。擁有河南省高校生物飼料工程技術研究中心、河南省工業(yè)微生物菌種選育與保藏工程實驗室、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后微生物檢測與防控重點實驗室（省重點實驗室培育基地）、鄭州市飼料裝備技術重點實驗室等科研平臺。2013年科學研究（縱、橫向）經(jīng)費金額1183.19萬元。

學生培養(yǎng)成就豐碩。近6年本科畢業(yè)生考研錄取率均在30%以上，2013年應屆本科畢業(yè)生考研錄取率達到39.3%；本科畢業(yè)生一次就業(yè)率98%以上，逐步成為河南省及全國發(fā)酵工程、飼料工程、生物制藥工程及現(xiàn)代生物技術領域高素質(zhì)應用型人才的重要培育基地。

二、招生專業(yè)

生物工程專業(yè)（理工 四年制 本科一批專業(yè)）

生物工程專業(yè)始建于20世紀90年代， 2002年，被教育部定位為我校面向全國招生、重點共建的三個特色專業(yè)之一。本專業(yè)培養(yǎng)具有生物工藝技術過程、生物工程設計、生物工業(yè)分析等方面的基礎理論和基本技能。為現(xiàn)代生物工程領域培養(yǎng)能夠從事生物細胞培養(yǎng)與選育、生物工藝與工程設計、生物工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)與分析、科技開發(fā)、生物新技術研究以及企業(yè)經(jīng)營管理等工作的應用型工程技術人才。

開設的主要課程：微生物學、分子生物學、基因工程原理、工程制圖、微生物工程工藝原理、生物化工工程、酶工程、生物工程設備、生物工廠設計、釀酒工藝學等。

畢業(yè)生可在科研機構、大專院校、生物工程相關企業(yè)、生物制品等領域從事生物工業(yè)菌種選育、生物工藝與工程設計、生物工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測與控制、技術與經(jīng)濟分析，以及生物新工藝、新設備、新技術、新產(chǎn)品的研究與開發(fā)等工作，或繼續(xù)攻讀生物工程及相關專業(yè)的碩士學位。 (色盲色弱者限報)

制藥工程專業(yè)（生物制藥工程）（理工 四年制本科）

制藥產(chǎn)業(yè)與生物醫(yī)學工程產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代醫(yī)藥的兩大支柱產(chǎn)業(yè)，醫(yī)藥生物工程技術在生物工程產(chǎn)業(yè)領域占有重要地位。本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握生物制藥工藝技術、制藥工程設計、藥物分析檢驗、生物新藥研發(fā)等方面的基礎理論和基本技能。為現(xiàn)代制藥工程領域培養(yǎng)能夠從事生物細胞培養(yǎng)與選育、制藥工藝與工程設計、制藥工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)、分析檢驗、生物新藥研究與開發(fā)、制藥企業(yè)經(jīng)營與管理等工作的應用型工程技術人才。

開設的主要課程：藥物化學、藥理學、藥劑學、毒理學、生物制藥工藝學、藥物分析、制藥工程設備、制藥工廠設計等。

畢業(yè)生可在科研機構、大專院校、制藥企業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物制品等領域從事工業(yè)菌種選育、制藥工藝與工程設計、藥物產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測與控制、以及制藥新工藝、新技術、新產(chǎn)品的研究與開發(fā)等工作，或繼續(xù)攻讀生物工程、制藥工程及相關專業(yè)的碩士學位。(色盲色弱者限報)

生物技術專業(yè)（理工 四年制本科）

21世紀是生物科學與技術的時代。本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握生命科學和生物技術領域的基本理論知識，有創(chuàng)新思維能力，具備現(xiàn)代生物技術的基本技能。為生物技術領域的科研、教學、生產(chǎn)管理，以及企事業(yè)單位培養(yǎng)能夠從事與生物技術相關的應用研究、技術開發(fā)等工作的應用型生物技術人才。

開設的主要課程：分子生物學、細胞生物學、動物生理學、生物技術基礎實驗、遺傳學、基因工程原理、免疫學原理、生物工程下游技術、微生物工程工藝原理、細胞工程等。

畢業(yè)生可在科研機構、大專院校、醫(yī)藥衛(wèi)生、食品、環(huán)境保護、生物技術及制品等領域從事教學、基礎研究、應用研究、技術開發(fā)、生產(chǎn)和行政管理等工作，或繼續(xù)攻讀生物技術及相關專業(yè)的碩士學位。(色盲色弱者限報)

動物科學專業(yè)（理工 四年制本科）

為了推動糧油及其副產(chǎn)品的深加工和綜合利用，滿足我國飼料工業(yè)的發(fā)展對人才的需求，我校在1987年開始單獨招收飼料工程大專班；1994年，開始招收動物營養(yǎng)與飼料加工專業(yè)本科生。1999年，根據(jù)教育部專業(yè)目錄統(tǒng)一調(diào)整的要求，該專業(yè)更名為動物科學專業(yè)，但仍保持了其飼料加工的專業(yè)特色。

目前，飼料工業(yè)中將近80%的飼料原料，直接來源于糧油及其副產(chǎn)品。與國內(nèi)農(nóng)業(yè)院校的動物科學專業(yè)偏重于飼養(yǎng)和動物營養(yǎng)不同，該專業(yè)正是從原有的傳統(tǒng)糧油加工專業(yè)拓展而來，突出了飼料加工特色，重點是如何提高糧油及其副產(chǎn)品在飼料中的利用效率。該專業(yè)一直是我校糧油食品學科專業(yè)群的重要組成部分，2002年，被教育部定位為我校面向全國招生、重點共建的三個特色專業(yè)之一。

本專業(yè)是國內(nèi)極具理工特色的專業(yè)，為從動物生產(chǎn)到動物源性食品加工的整個領域培養(yǎng)應用型工程技術人才，在國內(nèi)具有較高的知名度，是本校就業(yè)率、研究生考取率最高的專業(yè)之一。

本專業(yè)分為動物營養(yǎng)與飼料工程、動物源性食品工程兩個專業(yè)方向。

動物營養(yǎng)與飼料工程專業(yè)方向 培養(yǎng)掌握動物營養(yǎng)與飼料營養(yǎng)價值評定、飼料配方開發(fā)與設計、飼料加工設備與工藝、飼料資源開發(fā)與評價、飼料加工工程設計與開發(fā)、飼料與動物產(chǎn)品分析、飼料企業(yè)與動物養(yǎng)殖企業(yè)管理等領域培養(yǎng)應用型工程技術人才。

畢業(yè)生可以在相關科研機構、質(zhì)量檢測機構、大專院校、事業(yè)單位、飼料生產(chǎn)與經(jīng)營企業(yè)、飼料添加劑企業(yè)、動物養(yǎng)殖企業(yè)、食品加工企業(yè)等領域從事教學、新產(chǎn)品、新工藝研發(fā)、品質(zhì)控制、工藝設計、生產(chǎn)技術管理、產(chǎn)品營銷等工作，也可以繼續(xù)攻讀動物營養(yǎng)與飼料科學及相關專業(yè)碩士學位。(色盲色弱者限報)

動物源性食品工程專業(yè)方向 培養(yǎng)掌握優(yōu)質(zhì)飼料、動物產(chǎn)品生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)肉乳品研究與開發(fā)、肉乳品工廠工藝設計與管理的基本理論、基本知識和基本技能，為優(yōu)質(zhì)動物產(chǎn)品生產(chǎn)、肉乳品加工工藝設計與開發(fā)、飼料與動物產(chǎn)品分析、肉乳品企業(yè)、飼料加工與動物養(yǎng)殖企業(yè)管理等領域培養(yǎng)應用型工程技術人才。

畢業(yè)生可以在相關科研機構、質(zhì)量檢測機構、大專院校、事業(yè)單位、肉乳品生產(chǎn)與經(jīng)營企業(yè)、飼料與飼養(yǎng)企業(yè)等領域從事教學、新產(chǎn)品、新工藝研發(fā)、工藝設計、生產(chǎn)技術管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品營銷等工作，也可以繼續(xù)攻讀動物營養(yǎng)與飼料科學、食品科學及相關專業(yè)碩士學位。(色盲色弱者限報)

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