水產(chǎn)學院是學校的第一批二級學院之一，辦學歷史可追溯到1935年創(chuàng)辦的廣東省立高級水產(chǎn)職業(yè)學校，1997年，湛江水產(chǎn)學院與湛江農(nóng)業(yè)?？茖W校實行實質(zhì)性合并成立湛江海洋大學，設立水產(chǎn)學院，2005年，學院隨學校更名為廣東海洋大學水產(chǎn)學院。

學院現(xiàn)設水產(chǎn)養(yǎng)殖系、海洋生物系和海洋漁業(yè)與科學技術系，有水產(chǎn)養(yǎng)殖、海洋漁業(yè)科學與技術、海洋科學（海洋生物）和生物工程4個本科專業(yè)；水產(chǎn)養(yǎng)殖、海洋生物、漁業(yè)資源和捕撈學4個碩士授權(quán)點及1個農(nóng)業(yè)推廣碩士專業(yè)（漁業(yè)領域方向）；水產(chǎn)學為一級學科博士授權(quán)點。

“水產(chǎn)學”為第九輪廣東省優(yōu)勢重點學科和“珠江學者”設崗學科；“水產(chǎn)養(yǎng)殖”為廣東省高校名牌專業(yè)；“水產(chǎn)養(yǎng)殖”和“海洋漁業(yè)科學與技術”為國家級高校特色專業(yè)，“海洋科學（海洋生物）”為省級特色專業(yè)?！遏~類增養(yǎng)殖學》為省級精品課程。水產(chǎn)科學與技術實驗教學中心獲批為國家級實驗教學示范中心；學院擁有包括廣東省水產(chǎn)經(jīng)濟動物病原生物學及流行病學重點實驗室在內(nèi)的8個省部（廳）級實驗室（中心）和省級實驗教學示范中心；實驗室總面積14000m2，儀器總值5000余萬元。

學院現(xiàn)有在校本科生1284人，碩士研究生146人。教職工89人，其中正高職稱26人、副高職稱24人；兼職博士生導師8人，碩士生導師38人；46人具有博士學位，占專職教師人數(shù)的70%多?！扒А?、十”工程國家級培養(yǎng)對象1人，省級培養(yǎng)對象7人，校級培養(yǎng)對象12人。著名水產(chǎn)動物營養(yǎng)學家麥康森院士為“雙聘院士”。

近4年來，主持承擔課題309項，其中國家級項目27項；科研總經(jīng)費9610萬元。發(fā)表論文535篇，其中SCI收錄78篇；獲授權(quán)發(fā)明專利22項；獲科學技術獎勵35項，其中，“南方對蝦高效養(yǎng)殖技術”、“附殼造型珍珠和優(yōu)質(zhì)海水珍珠養(yǎng)殖及加工技術的研究與應用”及“日本囊對蝦和斑節(jié)對蝦地膜覆沙池健康養(yǎng)殖技術研究及示范推廣”分別獲得廣東省、海南省科學技術一等獎。

學院同University of Stirling(UK)、University of Florida(USA)、Jams Cook University(AUS)、東京海洋大學、中國海洋大學、臺灣海洋大學、中國科學院水生生物研究所等國內(nèi)外20多所科研院所在人才培養(yǎng)和科學研究方面的合作，建立長期的學術交流機制。與中水遠洋漁業(yè)責任有限公司等企業(yè)簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)人才協(xié)議，每年外派海洋漁業(yè)科學與技術專業(yè)畢業(yè)生出國工作。

學院秉承“廣學明德 海納厚為”的校訓精神，立足廣東、面向南海，圍繞現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略需求，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為根本，以優(yōu)化師資隊伍為抓手，以提升學科建設水平為主軸，以提高科研水平和協(xié)同創(chuàng)新能力為引擎，不斷提升學院核心競爭力和社會影響力。

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