培養(yǎng)目標：本專業(yè)是中央財政支持高等職業(yè)學校提升專業(yè)服務產業(yè)發(fā)展能力項目、省級特色專業(yè)。本專業(yè)培養(yǎng)適應現代化、國際化連鎖經營業(yè)態(tài)發(fā)展需要，掌握連鎖經營的基本理論與連鎖門店運營管理，熟悉企業(yè)業(yè)務流程，具備現代連鎖企業(yè)經營管理的高端技能型人才。
主要課程：實用英語、計算機應用基礎、經濟學基礎、消費心理學、品類管理、會計學基礎、連鎖電子商務、門店開發(fā)與設計、市場營銷學、連鎖門店促銷管理、連鎖企業(yè)信息管理、特許經營實務、門店運作實務、連鎖企業(yè)人力資源管理等。
就業(yè)方向：學生畢業(yè)后可從事大型連鎖經營企業(yè)總部、企業(yè)配送中心、連鎖門店及現代商業(yè)企業(yè)人、財、物、信息等管理崗位管理工作。
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