酒店管理（國際酒店管理方向）

HotelManagement（InternationalHotelManagement）

專業(yè)優(yōu)勢：

作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點，高級酒店管理人才一直很緊缺。近幾年，隨著北京奧運會、上海世博會、廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，并大力投資和加盟，導致行業(yè)內的高級專業(yè)人才形成了供不應求的局面，據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。從行業(yè)特性來看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強的中高級人才，特別是具備較強的外語能力、具有全球化視野、接受過先進的培訓、有實踐經(jīng)驗的人才。

主要課程：

英語語音、英語精讀、英語泛讀、英語聽力、英語口語、酒店實務英語、飯店管理學、會計學基礎、前廳與客房服務、餐飲服務與管理、酒店公關營銷、旅游客源國概況、會議服務與管理、旅游學概論、酒店人力資源管理、國際酒店業(yè)等。

就業(yè)去向：

旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、國際旅行社、星級酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位。

學制：專科三年

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