連鎖經(jīng)營(yíng)管理
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神,德、智、體、美全面發(fā)展,掌握連鎖經(jīng)營(yíng)與管理的專(zhuān)業(yè)知識(shí),具有現(xiàn)代連鎖經(jīng)營(yíng)與管理理念,熟悉現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)法規(guī),掌握現(xiàn)代信息技術(shù)、物流技術(shù)與連鎖經(jīng)營(yíng)管理的應(yīng)用技能,具備連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)、連鎖門(mén)店管理等一線崗位工作所要求的專(zhuān)業(yè)技能,能夠從事連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)與管理工作的高素質(zhì)技能型專(zhuān)業(yè)人才。
本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,通過(guò)社會(huì)考試,可以取得人力資源管理師、中級(jí)營(yíng)銷(xiāo)師、中級(jí)連鎖經(jīng)營(yíng)管理師等資格證書(shū)。
主要課程:企業(yè)管理概論、經(jīng)濟(jì)法、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫(kù)原理及應(yīng)用、統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)管理、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、零售概論、商品學(xué)基礎(chǔ)、連鎖企業(yè)采購(gòu)、配送、倉(cāng)儲(chǔ)管理、連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)綜合實(shí)訓(xùn)、商超運(yùn)營(yíng)軟件實(shí)訓(xùn)、企業(yè)ERP實(shí)訓(xùn)等。
就業(yè)方向:面向連鎖經(jīng)營(yíng)的各類(lèi)工商企業(yè)、集團(tuán)公司的總部及各門(mén)店的相應(yīng)管理和技術(shù)崗位。畢業(yè)生可從事連鎖企業(yè)的管理、營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)、信息收集管理、物流配送、店鋪開(kāi)發(fā)、人力資源管理等工作,也可從事連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的店長(zhǎng)、核算、收銀、理貨、配送等各崗位工作??蓞⒓印坝垒x超市班”、“長(zhǎng)虹班”學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)。也可自行創(chuàng)業(yè)。
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