培養(yǎng)具有現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)，并熟練掌握輕化工程、制漿造紙?jiān)砼c工程、印刷包裝技術(shù)等方面專業(yè)知識(shí)，能從事輕化工工程建設(shè)、產(chǎn)品包裝印刷、紙品研究與開發(fā)和企業(yè)生產(chǎn)管理等工作的高級(jí)工程技術(shù)人才和管理人才，并為碩士生、博士生的培養(yǎng)輸送優(yōu)秀人才。

入學(xué)后，學(xué)院本著學(xué)生自愿分流的原則擬在輕化工程專業(yè)設(shè)置“數(shù)字印刷”方向，該方向面向印刷、出版及包裝行業(yè)，培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)內(nèi)印刷包裝產(chǎn)業(yè)及文化傳播事業(yè)發(fā)展需要、掌握現(xiàn)代計(jì)算機(jī)圖文信息處理基礎(chǔ)理論及知識(shí)、數(shù)字印刷與電子出版技術(shù)、數(shù)字化印刷流程等，能從事印刷工藝設(shè)計(jì)、技術(shù)管理、科研、教育等相關(guān)工作的高級(jí)專門人才。

主要課程（輕化工程）：植物纖維化學(xué)、制漿造紙?jiān)砼c工程、化工儀表及自動(dòng)化、造紙機(jī)械及設(shè)備、印刷工藝學(xué)、包裝原理與工程等；

主要課程（數(shù)字印刷）：數(shù)字印刷原理、圖像復(fù)制原理、色彩學(xué)、數(shù)字圖像處理、數(shù)字化流程與質(zhì)量控制、印刷材料與適性等。

畢業(yè)去向：可到制漿造紙、印刷包裝及復(fù)合材料等企業(yè)從事生產(chǎn)技術(shù)、管理工作或到院校、研究機(jī)構(gòu)、設(shè)計(jì)院從事教學(xué)科研、設(shè)計(jì)等工作，也可從事商檢，環(huán)境保護(hù)，紙張、紙漿、造紙化學(xué)品、造紙機(jī)械、印刷材料及設(shè)備等經(jīng)貿(mào)工作。

為鼓勵(lì)報(bào)考本專業(yè)特設(shè)“中國(guó)紙業(yè)優(yōu)秀新生獎(jiǎng)學(xué)金”，獎(jiǎng)勵(lì)第一志愿報(bào)考華南理工大學(xué)輕化工程專業(yè)且高考成績(jī)位居本專業(yè)前三名的新生，每人6000元。

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