外國語學(xué)院現(xiàn)有英語系、國際商務(wù)與外事系、日語系和大學(xué)英語部共四個系部。開設(shè)英語（師范方向、涉外翻譯方向）、商務(wù)英語和日語三個本科專業(yè)。目前在校全日制本科生1253人。

多年來，外國語學(xué)院不遺余力地進行教育教學(xué)的改革和創(chuàng)新，努力打造人才培養(yǎng)的品牌和特色，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量和效益。

外國語學(xué)院建設(shè)了高素質(zhì)的師資隊伍，保障了人才培養(yǎng)的高質(zhì)量。外國語學(xué)院現(xiàn)有教職工105人，其中專任教師96人，教授12人（含首席教授1人）、副教授16人，博士10人，在讀博士2人。常年聘有英語及日語外籍教師一批。此外，還聘請美國霍普金斯大學(xué)、澳大利亞悉尼大學(xué)、日本東京大學(xué)等高校一批教授為客座教授。外國語學(xué)院圍繞“外語—教育”這一核心組建了比較教育、英語課程教學(xué)論和外國語言文學(xué)三大學(xué)科團隊。外國語學(xué)院師資隊伍的整體水平在國內(nèi)同類師范院校中居于領(lǐng)先位置。

外國語學(xué)院積聚了較強的科研實力，保證了人才培養(yǎng)的高起點。近年來，外國語學(xué)院獲得科研立項67項，其中國家級、省部級課題及子課題24項，科研經(jīng)費達(dá)152.3萬元，發(fā)表論文386篇，出版專著、譯著、教材等71部。譯著《人是如何學(xué)習(xí)的》獲全國學(xué)習(xí)科學(xué)研究會第五屆優(yōu)秀成果一等獎，該書已成為華東師范大學(xué)博士、碩士必讀書目。《初級日語》和《中級日語》已被北京大學(xué)等多所高校選作教材?！冻踔杏⒄Z校本培訓(xùn)指導(dǎo)手冊》也被列為廣東省外語教師培訓(xùn)教材。外國語學(xué)院的科研水平在國內(nèi)同類師范院校中名列前茅。

外國語學(xué)院創(chuàng)新了人才培養(yǎng)模式，確保了人才培養(yǎng)的高效益。外國語學(xué)院從2003年開始推行“３＋１”人才培養(yǎng)模式，即前三年以外語專業(yè)課程學(xué)習(xí)為主，最后一年開設(shè)與職業(yè)發(fā)展相關(guān)的理論與實踐課程，延長見習(xí)與實習(xí)時間，使學(xué)生在接觸和解決真實問題的過程中學(xué)習(xí)。新的課程體系突破了學(xué)習(xí)與工作分離的傳統(tǒng)模式，強調(diào)在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)尤其是實踐能力，為學(xué)生的學(xué)習(xí)與就業(yè)搭建中介平臺。

外國語學(xué)院開展了國際合作辦學(xué)，保持了人才培養(yǎng)的國際化視野。外國語學(xué)院與美國、英國、新西蘭、澳大利亞、日本、新加坡等國的高校建立了緊密的聯(lián)系，校際間的學(xué)術(shù)文化交流日益頻繁，每年選派一批教師和學(xué)生出國進修、訪學(xué)、實踐和實習(xí)。日語專業(yè)與日本長野大學(xué)合作的“3+1”和“2+2”項目已開始運作，學(xué)生有一至兩年的時間在日本學(xué)習(xí)。外國語學(xué)院開展國際合作辦學(xué)的意識超前，起步早，成效顯著。

外國語學(xué)院人才培養(yǎng)的質(zhì)量得到社會的充分認(rèn)可。每年有不少學(xué)生集體和個人在國家級、省級專業(yè)競賽中獲得好名次，畢業(yè)生最終就業(yè)率年年接近100%，考研上線率逐年提高。一批同學(xué)考取了中國人民大學(xué)、廣東外語外貿(mào)大學(xué)、華南理工大學(xué)等高校的研究生，還有一部分同學(xué)遠(yuǎn)赴英國、美國、澳大利亞、日本等國深造。

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