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一、發(fā)展前景
連鎖經(jīng)營管理是現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)和制造業(yè)普遍采用的經(jīng)營形式和管理手段。連鎖經(jīng)營管理作為新興的管理模式,伴隨著多國外大型連鎖企業(yè)搶灘中國后,被世人矚目,市場前景廣闊。無論是海南省國際旅游島國家開發(fā)戰(zhàn)略的實施,還是全國各地商業(yè)零售業(yè),連鎖經(jīng)營管理都將成果區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展建設(shè)的核心?!盁o商不富”這一優(yōu)先發(fā)展的理念和國際連鎖企業(yè)進駐中國,為對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)提供了難得的發(fā)展機遇,更為長久發(fā)展創(chuàng)建了平臺。
二、專業(yè)特色
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)是學院重點建設(shè)專業(yè),也是國家骨干高職建設(shè)重點項目物流管理的專業(yè)群之一。師資資力量雄厚,學歷和職稱結(jié)構(gòu)合理,工學結(jié)合教學經(jīng)驗豐富,除利用學院公共教學資源外,還擁有連鎖經(jīng)營管理校外實習基地。能夠滿足連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學、科研和學習的需要。突出技能訓練,將培養(yǎng)目標與用人標準相結(jié)合,實現(xiàn)用人單位與培養(yǎng)單位的良性互動。與多家連鎖經(jīng)營企業(yè)結(jié)盟,學生和用人企業(yè)簽訂實習、就業(yè)協(xié)議,實現(xiàn)就業(yè)和培訓對接,形成“訂單式”培養(yǎng),學生就業(yè)率高達95%以上。學生在校期間,可以實踐連鎖門店經(jīng)營活動,可以參加海南省或國家舉辦的各項職業(yè)技能大賽。2010年,該專業(yè)五名學生參加全國商科院校連鎖店長技能大賽,榮獲一等獎,每人獎金高達5000元。
三、培養(yǎng)目標
本專業(yè)招收文理科高中畢業(yè)生,學制三年。按照“雙主體、雙導師、雙課堂”、“突出實踐技能”的人才培養(yǎng)模式,專門培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有一定的經(jīng)濟管理知識,掌握現(xiàn)代商品流通的基本理論,具備連鎖經(jīng)營管理和物流管理知識和技能,勝任連鎖企業(yè)商品采購、物流配送、信息管理、門店管理、收銀管理、理貨管理、商品促銷等業(yè)務崗位的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)高素質(zhì)高端技能型專門人才。
四、就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)渠道較多,主要面向現(xiàn)代化商場、超級市場、連鎖經(jīng)營、特許專賣等商業(yè)服務企業(yè),既可從事工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品銷售及服務工作,也可從事商業(yè)企業(yè)的經(jīng)營管理工作。許多畢業(yè)生畢業(yè)后經(jīng)過—段時間鍛煉提高,很快從—線店員或推銷人員成為流通企業(yè)的部門經(jīng)理或零售連鎖店店長,大型連鎖超市各商品部部長,連鎖企業(yè)采購部門主管。
五、主干課程
主干課程有市場營銷、公共關(guān)系、連鎖經(jīng)營管理技術(shù)、連鎖企業(yè)采購管理、連鎖企業(yè)門店營運管理、采購與供應鏈管理、配送中心與配送管理、零售管理、推銷技巧與商務談判、經(jīng)濟學原理、電子商務與網(wǎng)絡營銷、管理溝通、消費者心理及行為分析,分銷與渠道管理等課程。
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