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生命科學系現(xiàn)有生物科學（師范類）、園林、生物技術(shù)、生物工程、食品質(zhì)量與安全五個全日制本科專業(yè)，其中生物科學是省級特色專業(yè)、省級專業(yè)綜合改革試點，園林專業(yè)為校級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)建設(shè)點。擁有生物化學、植物學等多項精品課程。 各專業(yè)均選配了年富力強、教學科研能力過硬、專業(yè)基礎(chǔ)扎實的專業(yè)負責人。生物科學專業(yè)負責人：盧韞， 1960年生，副教授。1984年畢業(yè)于安徽師范大學，研究生學歷。生理與生化教研室主任，曾獲省級“優(yōu)秀教學成果獎”、 淮南市“道德模范提名獎”、校級“優(yōu)秀教研室主任獎”、 校級“教學質(zhì)量優(yōu)秀獎”。園林專業(yè)負責人：謝影， 1960年生，副教授，園林教研室主任，畢業(yè)于南京林業(yè)大學。主持校級精品課程、卓越農(nóng)林人才、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新試驗區(qū)等質(zhì)量工程項目各1項；參與生物科學（師范類）省級特色專業(yè)、應(yīng)用生物技術(shù)省級示范實習實訓中心、省級化學生物科學（師范類）人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)建設(shè)項目各1項。生物技術(shù)專業(yè)負責人：張科貴，1981年生，博士，講師。2003年畢業(yè)于山東大學生命科學學院，獲得學士學位；2009年畢業(yè)于中國科學院微生物研究所，獲得微生物理學博士學位。主要從事瘤胃微生物對纖維素類物質(zhì)的降解的研究。目前主持國家自然科學青年基金1項，安徽省教育廳基金項目1項。生物工程專業(yè)負責人：顏守保，1981年生，博士，工程師。2004年畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學園藝專業(yè)，2007年畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學微生物學專業(yè)，獲碩士學位。2012年畢業(yè)于中國科學院合肥物質(zhì)科學研究院，獲生物物理學博士學位。發(fā)表高質(zhì)量科研論文10余篇，獲得國家專利2項。食品質(zhì)量與安全專業(yè)負責人：王云， 1977年生，博士，副教授，系副主任。1999年畢業(yè)于上海海洋大學，獲得學士學位。2007年畢業(yè)于廈門大學，獲得動物學博士學位。近年來主持國家自然科學青年基金1項，省教育廳高校自然科學研究項目1項，已發(fā)表教科研論文20余篇。 生命科學系擁有完備的實驗、實踐、實訓教學條件，生命科學實驗中心為省級示范實習實訓中心，實驗室總面積為3300m2，設(shè)置分子生物化學實驗室、環(huán)境與生態(tài)毒理實驗室（校級重點學科基地）、綜合生物技術(shù)實驗室、園林規(guī)劃等27個專業(yè)實驗室；已建成動、植物細胞培養(yǎng)、啤酒生產(chǎn)、生態(tài)修復等專業(yè)實驗教學支撐體系。擁有蔡司生物顯微鏡、高效液相色譜儀、氣相色譜儀、熒光酶標儀、倒置熒光顯微鏡、梯度PCR儀、高通量蛋白電泳系統(tǒng)等精密進口儀器設(shè)備，為師生提供了較為完備的教學科研、實驗實訓條件。生命科學系擁有優(yōu)秀的師資隊伍，其中教授3人，副教授7人，兼職碩士生導師2人，博士9人，具有碩士學位的教師30人。近年來主持國家自然科學基金4項、教育部重點項目1項、安徽省教育廳自然科學基金重大項目、重點項目、安徽省自然科學基金、安徽省高層次人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金等20多項，近五年在國內(nèi)外學術(shù)期刊發(fā)表學術(shù)論文200余篇。生命科學系學風優(yōu)良，畢業(yè)生連續(xù)五年研究生錄取率超過30％，其中2009屆生物科學專業(yè)畢業(yè)生研究生錄取率達51%；所有專業(yè)的就業(yè)率均穩(wěn)定在98%以上。近年來，生命科學系學生參加安徽省“挑戰(zhàn)杯”大學生課外學術(shù)科技作品競賽，獲省級二等獎兩次；參加安徽省高等學校師范生教學技能大賽，多次獲獎，其中一等獎兩次。

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