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園藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備園藝生產(chǎn)和園林綠化必備的基本知識，掌握園藝植物栽培、繁育、管理技術(shù)，能夠在園藝生產(chǎn)、園林綠化及園藝營銷等領(lǐng)域從事技術(shù)、管理和貿(mào)易的高級應用性人才。
主要開設(shè)了植物與植物生理、土壤肥料、花卉園藝、觀賞樹木、園林植物保護、插花藝術(shù)、盆景制作、草坪建植與養(yǎng)護、組織培養(yǎng)技術(shù)、設(shè)施園藝、設(shè)施蔬菜生產(chǎn)、園林規(guī)劃設(shè)計、園林計算機輔助設(shè)計、園藝營銷等課程。
擁有省級實驗實訓示范中心滿足實踐教學需要，阜陽生態(tài)園、阜陽林業(yè)技術(shù)推廣所、上海鼎漢生物科技有限公司、上海天林園林有限公司、洛陽晶英花木園藝有限公司、浙江寧?？h金龍浦農(nóng)業(yè)合作社等多個校外實訓基地為參觀見習和生產(chǎn)實習及就業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)保證。可以在園藝生產(chǎn)企業(yè)、園林綠化企業(yè)、花卉銷售企業(yè)、現(xiàn)代園藝高科技示范園、農(nóng)業(yè)技術(shù)部門等就業(yè)。
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