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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握化學、生物學和健康科學基本理論和基本技能及相關(guān)的工程技術(shù)知識，具備從事化學與保健產(chǎn)品設(shè)計與研制、醫(yī)療分析檢測、運動休閑與社區(qū)保健指導等能力，能在化工、保健、醫(yī)藥、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、輕工、科研院所等部門從事分析檢測、產(chǎn)品研制、質(zhì)量監(jiān)督與檢測、科技開發(fā)等方面的工作，具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的高級應(yīng)用型專門人才。

培養(yǎng)形式：項目采用3+1（國內(nèi)2-3年，國外1-2年）形式。培養(yǎng)方案由兩校聯(lián)合制訂，美方學校教師承擔在中方三分之一的課程教學工作。學生順利完成學業(yè)后，將被授予安徽科技學院本科畢業(yè)證書、學士學位證書和布里奇波特大學的學士學位證書。

主要課程：無機化學、有機化學、儀器分析、專業(yè)英語、生物化學（雙語教學）、細胞分子生物學（雙語教學）、生理化學（雙語教學）、免疫學（雙語教學）、波譜應(yīng)用技術(shù)、色譜應(yīng)用技術(shù)以及相關(guān)的實驗課程、專業(yè)技能訓練與鑒定等。

就業(yè)方向：能在醫(yī)療保健、衛(wèi)生防疫、化工、藥品、食品、環(huán)保、化工企業(yè)以及科研院所等單位和部門，從事分析檢測、保健、生產(chǎn)、研發(fā)、教學、管理等方面的工作。

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