二、中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試
1、報(bào)考對(duì)象及條件:凡中華人民共和國(guó)公民均可報(bào)名參加所有級(jí)別的考試
2、中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試分為兩個(gè)級(jí)別:中級(jí)和高級(jí)。
具體考試課程安排如下:
中級(jí)課程包括:《餐飲管理與實(shí)務(wù)》、《餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷》、《現(xiàn)代廚房管理》、《食品衛(wèi)生與安全》。
高級(jí)課程包括:《餐飲企業(yè)人力資源管理》、《餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管理》、《餐飲企業(yè)信息管理》、《餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理》。
3、本次開考的級(jí)別、課程及時(shí)間:
日期 |
時(shí)間 |
課程代碼 |
課程名稱 |
備注 |
星期六 11月17日 |
上午9:00-11:30 |
9005 |
食品衛(wèi)生與安全 |
中級(jí) |
下午14:00-16:30 |
9003 |
現(xiàn)代廚房管理 |
中級(jí) | |
星期日 11月18日 |
上午9:00-11:30 |
9007 |
餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管理 |
高級(jí);可攜帶計(jì)算器 |
下午14:00-16:30 |
9009 |
餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理 |
高級(jí) |
4、報(bào)名時(shí)間和地點(diǎn)
報(bào)名時(shí)間:9月10日-20日(節(jié)假日照常接受考生報(bào)名)。
報(bào)名地點(diǎn):云南師范大學(xué)學(xué)府路校區(qū)成教院辦公樓二樓,地址:昆明市學(xué)府路8號(hào)辦公樓二樓,聯(lián)系電話:0871-5173299、6435558。
5、報(bào)名手續(xù):(1)考生須憑本人《身份證》(或軍人、武警人員證件、未成年人的戶口本、公安戶籍部門開具的《身份證》號(hào)碼證明等)報(bào)名,考生須填寫《考生報(bào)名登記表》,并交二張小1寸彩色近照和身份證復(fù)印件一份。(2)報(bào)名結(jié)束后,已報(bào)名的考生不得退考和變更報(bào)考內(nèi)容??忌鷳?yīng)于開考前一個(gè)星期到報(bào)名點(diǎn)領(lǐng)取《準(zhǔn)考證》并確認(rèn)考試時(shí)間和考場(chǎng)。
6、考試:(1)具體的考試時(shí)間及地點(diǎn)詳見《考試通知單》。(2)考試成績(jī)及證書:全部課程考試合格者由全國(guó)自考委和中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)共同頒發(fā)相應(yīng)級(jí)別的資格證書??荚嚦煽?jī)及證書:全部課程考試合格者由全國(guó)自考委和中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)共同頒發(fā)相應(yīng)級(jí)別的資格證書。
2007年云南省中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試的費(fèi)用、培訓(xùn)、證書和與高教自考課程替代等相關(guān)事宜,請(qǐng)考生到報(bào)名點(diǎn)具體咨詢。簡(jiǎn)章內(nèi)容如有變動(dòng),以考前正式文件通知為準(zhǔn)。云南培訓(xùn)認(rèn)證網(wǎng)http://m.bhx05.cn/沒有中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試相關(guān)的培訓(xùn),培訓(xùn)事宜請(qǐng)聯(lián)系報(bào)名點(diǎn).