專業(yè)代碼：620504

連鎖成就人生，經(jīng)營造就財富

專業(yè)說明

連鎖經(jīng)營是流通領(lǐng)域行業(yè)中若干同業(yè)店鋪，以共同進貨或授予特許權(quán)等方式聯(lián)結(jié)起來，實現(xiàn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，經(jīng)營專業(yè)化，管理規(guī)范化，共享規(guī)模效益的一種現(xiàn)代經(jīng)營方式和組織形式，主要有直營連鎖、特許連鎖、自由連鎖等類型。連鎖經(jīng)營的基本規(guī)范和內(nèi)在要求是實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一經(jīng)營。目前該專業(yè)高級人才缺口巨大，遍及百貨、超市、醫(yī)藥、餐飲、賓館、攝影沖洗、電器、服飾、鐘表眼鏡、加油站、鞋業(yè)等眾多的零售、服務(wù)行業(yè)。

高層次定位、發(fā)展前景廣闊

本專業(yè)主要學(xué)習(xí)和就業(yè)方向為采購管理、信息管理、物流配送管理、賣場管理、品牌管理等，培養(yǎng)目標(biāo)是為連鎖企業(yè)儲備各方向的管理人才。最近該專業(yè)已與重慶人人樂商業(yè)有限公司、重百超市、布農(nóng)阿努食品有限公司等知名連鎖企業(yè)開展合作，定向開設(shè)“連鎖企業(yè)后備干部”班，畢業(yè)生在工作二、三年內(nèi)即可走上了連鎖企業(yè)中高層管理崗位，部分優(yōu)秀者一畢業(yè)即被企業(yè)任命為主管級干部，收入頗豐。

創(chuàng)新性教學(xué)模式、獨具優(yōu)勢的專業(yè)特色

立足市場、貼近崗位、貼近學(xué)生，采用1+1+1的培養(yǎng)模式，1年基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，1年專業(yè)知識的理論提高，1年的綜合性頂崗實習(xí)。第三學(xué)年的綜合性頂崗實習(xí)，在校內(nèi)實訓(xùn)基地和校外實習(xí)企業(yè)完成。整個學(xué)習(xí)劃分為：基礎(chǔ)、提升、定型和拓展四個階段。通過優(yōu)化課程體系、強化素質(zhì)培養(yǎng)、突出實踐技能、提升就業(yè)質(zhì)量的教學(xué)改革，形成“綜合素質(zhì)+職業(yè)技能+發(fā)展?jié)摿Α钡膶I(yè)培養(yǎng)特色。

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)

【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展需要的，具有企業(yè)經(jīng)營管理基本知識，熟悉連鎖企業(yè)購銷存業(yè)務(wù)流程，具備溝通協(xié)調(diào)、門店管理、市場開發(fā)與特定專業(yè)能力等核心崗位職業(yè)能力，具有良好職業(yè)道德的各類現(xiàn)代連鎖經(jīng)營企業(yè)的一線服務(wù)崗位及基層管理崗位的高素質(zhì)技能型專門人才。

【主干課程】連鎖企業(yè)門店運營管理、連鎖店開發(fā)與設(shè)計、連鎖企業(yè)商品采購管理、連鎖企業(yè)倉儲配送管理、連鎖經(jīng)營管理項目實訓(xùn)、連鎖經(jīng)營管理綜合實訓(xùn)。

【就業(yè)方向】本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類連鎖商業(yè)企業(yè)，從事連鎖經(jīng)營管理及相關(guān)工作，就業(yè)崗位有：連鎖企業(yè)總部的營運、采購、信息、店鋪開發(fā)等業(yè)務(wù)部門中的管理和技術(shù)崗位；連鎖企業(yè)物流配送中心的管理和技術(shù)崗位；連鎖企業(yè)各門店的經(jīng)營管理崗位，如門店店長、商品部主管或經(jīng)理、行政部門主管或經(jīng)理等。

【職業(yè)認證】物流師（四級）、營銷師（四級）

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