愚言魚吃得越多越好
魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的作用,敵對防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力、消除炎癥頗有益處。但食魚并非多多益善。魚的脂肪酸能有效地抑制血小板的凝聚作用,長期過量食魚,可使血小板凝聚性降低而引起各種自發(fā)性出血,如皮下紫癜、腦溢血等。愛斯基摩人以食魚為主,有人發(fā)現(xiàn),盡管他們幾乎沒有人患冠心病、腦血栓癥,但腦出血卻成了他們的重要死亡原因。
愚言多吃醋有好處
醋能增進(jìn)食欲,開胃健脾,保護(hù)蔬菜中的維生素c,并能促進(jìn)胃腸對維生素c的吸收。在降血壓、預(yù)防流感上也有一定的效果。于是有人認(rèn)為吃醋有很多好處而過量食醋,有人甚至干脆喝醋。殊不知,醋食用過量,會灼傷食道、腐蝕粘膜、損傷脾胃,還會軟化骨質(zhì),加重骨質(zhì)疏松,導(dǎo)致骨折。
愚言一日兩餐能減肥
有些女性為了追求苗條身材,每天只吃兩頓飯,認(rèn)為這樣能減肥。恰恰相反,一日兩餐的人更容量發(fā)胖,日本的相撲運(yùn)動員就是一日只吃兩餐的人。
愚言吃飽喝足有利健康
古人云:三分饑寒保平安。從醫(yī)學(xué)的角度來看是有一定道理的。因?yàn)轱柺辰K日而又缺乏運(yùn)動,則會造成能量過剩,引發(fā)心腦血管疾病。心腦血管疾病已經(jīng)成為人類第一死因,對人類健康構(gòu)成巨大威脅。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),八分飽才有利于健康。值得強(qiáng)調(diào)的是,天天晚餐豐盛,天天吃團(tuán)圓飯也是大忌。長此會引起肥胖,加速衰老,引發(fā)心腦血管疾病和消化道疾病。
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