廣東省“一本”專(zhuān)業(yè)(38個(gè))

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)

本專(zhuān)業(yè)為廣東省名牌專(zhuān)業(yè)，國(guó)家特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)。本專(zhuān)業(yè)所屬學(xué)科水產(chǎn)學(xué)為廣東省級(jí)優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)學(xué)科和“珠江學(xué)者”設(shè)崗學(xué)科，具有水產(chǎn)學(xué)一級(jí)學(xué)科博士、碩士學(xué)位授予權(quán)。本專(zhuān)業(yè)還與英國(guó)Stirling大學(xué)采取4+1的模式聯(lián)合辦學(xué)，即國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)四年，英國(guó)學(xué)習(xí)一年(需通過(guò)雅思考試)，獲英國(guó)碩士學(xué)位。國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)按國(guó)內(nèi)所需費(fèi)用收取，英國(guó)學(xué)習(xí)按英國(guó)所需費(fèi)用自己交費(fèi)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)劃分兩個(gè)方向：

(1)水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物健康養(yǎng)殖方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的生物學(xué)和水域環(huán)境科學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物健康養(yǎng)殖的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，具有從事水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物健康養(yǎng)殖、病害防治及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、教學(xué)和研究開(kāi)發(fā)能力的高級(jí)水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、動(dòng)物學(xué)、組織胚胎學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、水生生物學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)、養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)、魚(yú)類(lèi)學(xué)、貝類(lèi)學(xué)、蝦蟹生物學(xué)、魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)、蝦蟹類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)、海水貝類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)、海藻與海藻栽培學(xué)、生物餌料培養(yǎng)學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物疾病學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖工程學(xué)等。

(2)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的生物學(xué)和水域環(huán)境科學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、飼料加工工藝與技術(shù)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，具有從事水產(chǎn)動(dòng)物飼料生產(chǎn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)、管理、教學(xué)和研究開(kāi)發(fā)能力的高級(jí)水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、動(dòng)物學(xué)、組織胚胎學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、水生生物學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)、養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)、魚(yú)類(lèi)學(xué)、貝類(lèi)學(xué)、蝦蟹生物學(xué)、魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)、蝦蟹類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)、海水貝類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、飼料分析技術(shù)與質(zhì)量檢測(cè)、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物病害防治、飼料加工工藝與設(shè)備、飼料添加劑學(xué)等。

本專(zhuān)業(yè)從第三學(xué)年起，學(xué)生可根據(jù)社會(huì)的需求和本人意愿，在以上兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向中選擇一個(gè)專(zhuān)業(yè)方向?qū)W習(xí)。

海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)

本專(zhuān)業(yè)為國(guó)家特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)和廣東省特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)。本專(zhuān)業(yè)所屬學(xué)科水產(chǎn)學(xué)為廣東省級(jí)優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)學(xué)科和“珠江學(xué)者”設(shè)崗學(xué)科，具有水產(chǎn)學(xué)一級(jí)學(xué)科博士、碩士學(xué)位授予權(quán)。本專(zhuān)業(yè)還與英國(guó)Stirling大學(xué)采取4+1的模式聯(lián)合辦學(xué)，即國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)四年，英國(guó)學(xué)習(xí)一年(需通過(guò)雅思考試)，獲英國(guó)Stirling大學(xué)碩士學(xué)位。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事漁業(yè)行政管理、漁業(yè)資源調(diào)查與評(píng)估、漁業(yè)資源管理與保護(hù)、漁業(yè)法研究與實(shí)施的高級(jí)水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)與管理型人才。能適應(yīng)漁業(yè)管理、漁業(yè)企業(yè)管理、海洋區(qū)域管理、對(duì)外漁業(yè)關(guān)系和行政執(zhí)法以及科研、教學(xué)工作。本方向培養(yǎng)的學(xué)生要求具有較高的文化素質(zhì)和較堅(jiān)實(shí)的水產(chǎn)學(xué)、行政管理學(xué)、法學(xué)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，有較高的外語(yǔ)水平，有較強(qiáng)的組織管理能力和執(zhí)法辦案能力。

主要課程：計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)語(yǔ)言及程序設(shè)計(jì)、大學(xué)英語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)、水化學(xué)、漁具學(xué)、魚(yú)類(lèi)學(xué)、魚(yú)類(lèi)行為學(xué)、漁具力學(xué)、海洋生物學(xué)、航海概論、海洋生態(tài)學(xué)、行政管理學(xué)、漁政管理學(xué)、海洋法與漁業(yè)法規(guī)、漁業(yè)環(huán)境保護(hù)、漁業(yè)資源評(píng)估、漁業(yè)管理會(huì)計(jì)學(xué)等。

海洋科學(xué)專(zhuān)業(yè)

海洋科學(xué)為廣東省珠江學(xué)者設(shè)崗學(xué)科、廣東省優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)學(xué)科、廣東省高水平大學(xué)重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科、廣東省特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)、校重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科，具有海洋科學(xué)一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)和碩士點(diǎn)。海洋科學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)熱愛(ài)祖國(guó)、崇尚科學(xué)、適應(yīng)社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的、德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的海洋科學(xué)基本理論、基本知識(shí)和基本技能的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。海洋科學(xué)專(zhuān)業(yè)劃分三個(gè)專(zhuān)業(yè)方向：物理海洋、海洋化學(xué)和海洋地質(zhì)。

(1)物理海洋方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)等理論和應(yīng)用技術(shù)知識(shí)，系統(tǒng)掌握海洋科學(xué)，特別是物理海洋學(xué)的理論基礎(chǔ)和應(yīng)用知識(shí)，掌握海洋調(diào)查、數(shù)據(jù)分析以及海洋數(shù)值模式計(jì)算等技能，培養(yǎng)具有科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，能在涉海高校、涉海研究所、國(guó)家海洋局、涉海企業(yè)等企事業(yè)單位從事教學(xué)、科研、管理及技術(shù)業(yè)務(wù)工作的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才。

主要課程：海洋學(xué)、物理海洋學(xué)、高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理及實(shí)驗(yàn)、數(shù)學(xué)物理方法、流體力學(xué)、海洋調(diào)查(含出海實(shí)習(xí))、海洋數(shù)據(jù)處理及可視化、海洋模式及應(yīng)用、海洋要素計(jì)算、環(huán)境海洋學(xué)等。

(2)海洋化學(xué)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有社會(huì)責(zé)任感，創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力強(qiáng)，掌握化學(xué)和海洋化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能，并受到良好基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究初步訓(xùn)練，能勝任化學(xué)、海洋化學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域的科研、教學(xué)及其他工作的人才。畢業(yè)生可到科研部門(mén)、高等或中等學(xué)校從事科學(xué)研究和教學(xué)工作;可到海洋相關(guān)企業(yè)單位從事應(yīng)用研究、科研開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)和管理工作;可繼續(xù)攻讀化學(xué)、海洋化學(xué)及相關(guān)學(xué)科的碩士研究生。

主要課程：無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、海洋科學(xué)導(dǎo)論、化學(xué)海洋學(xué)、海洋資源化學(xué)、海水分析化學(xué)、近海生物地球化學(xué)、河口化學(xué)、全球海洋與氣候變化、海洋數(shù)據(jù)分析處理方法、海洋調(diào)查方法、海洋環(huán)境評(píng)價(jià)方法等。

(3)海洋地質(zhì)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)等理論和應(yīng)用技術(shù)知識(shí)，掌握海洋科學(xué),特別是海洋地質(zhì)學(xué)的理論基礎(chǔ)和應(yīng)用知識(shí)，掌握地質(zhì)調(diào)查、科學(xué)研究、資源開(kāi)發(fā)與管理的基本技能，掌握與地學(xué)研究和工作有關(guān)的鑒定、測(cè)試、分析的技能和手段;培養(yǎng)具有科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，能在科研機(jī)構(gòu)和高等學(xué)校中從事地質(zhì)學(xué)和海洋地質(zhì)學(xué)等方面的基礎(chǔ)研究和教學(xué)工作，以及在海洋、石油、礦產(chǎn)、環(huán)境領(lǐng)域從事技術(shù)開(kāi)發(fā)和技術(shù)管理工作的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才。

主要課程：普通地質(zhì)學(xué)、礦物學(xué)與巖石學(xué)、古生物地史學(xué)、構(gòu)造地質(zhì)學(xué)、地球化學(xué)、地球物理勘探、海洋地質(zhì)學(xué)、海洋測(cè)量學(xué)等。

大氣科學(xué)專(zhuān)業(yè)

大氣科學(xué)專(zhuān)業(yè)是廣東省專(zhuān)業(yè)綜合改革試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、廣東省海氣卓越人才培養(yǎng)建設(shè)專(zhuān)業(yè)。大氣科學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)熱愛(ài)祖國(guó)、崇尚科學(xué)、適應(yīng)社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的、德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的大氣科學(xué)基本理論、基本知識(shí)和基本技能的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。我校大氣科學(xué)專(zhuān)業(yè)劃分三個(gè)專(zhuān)業(yè)方向：天氣動(dòng)力、海洋氣象和氣候變化。

(1)天氣動(dòng)力方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)等理論知識(shí)和應(yīng)用技能，系統(tǒng)掌握大氣運(yùn)動(dòng)變化及氣象預(yù)測(cè)理論和方法，能夠在天氣預(yù)報(bào)、氣候與氣候變化、氣象綜合觀測(cè)、氣象信息技術(shù)等領(lǐng)域從事大氣探測(cè)及天氣預(yù)報(bào)、科研、教學(xué)、技術(shù)開(kāi)發(fā)及相關(guān)管理工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、數(shù)學(xué)物理方法、高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、流體力學(xué)、地球科學(xué)概論、大氣物理學(xué)、大氣探測(cè)學(xué)、天氣學(xué)、動(dòng)力氣象學(xué)、數(shù)值天氣預(yù)報(bào)、氣象統(tǒng)計(jì)預(yù)報(bào)、現(xiàn)代氣候?qū)W等。

(2)海洋氣象方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)等理論知識(shí)和應(yīng)用技能，系統(tǒng)掌握大氣探測(cè)、氣象預(yù)報(bào)、物理海洋、海洋調(diào)查、大氣海洋數(shù)據(jù)分析等基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技能，培養(yǎng)具有科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，能在海洋氣象監(jiān)測(cè)、海洋氣象預(yù)報(bào)、大氣探測(cè)領(lǐng)域從事基礎(chǔ)業(yè)務(wù)、教學(xué)、科研、管理及技術(shù)業(yè)務(wù)工作的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、數(shù)學(xué)物理方法、高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、流體力學(xué)、海洋科學(xué)導(dǎo)論、天氣學(xué)、動(dòng)力氣象學(xué)、物理海洋學(xué)、大氣數(shù)值模擬、氣象統(tǒng)計(jì)預(yù)報(bào)、海洋氣象學(xué)、海洋調(diào)查等。

(3)氣候變化方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)等理論知識(shí)和應(yīng)用技能，系統(tǒng)掌握大氣探測(cè)、天氣預(yù)報(bào)、氣候系統(tǒng)與氣候變化、洋數(shù)據(jù)分析等基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技能，培養(yǎng)具有科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，能在天氣預(yù)報(bào)、短期氣候預(yù)測(cè)、全球氣候變化領(lǐng)域從事基礎(chǔ)業(yè)務(wù)、教學(xué)、科研、管理及技術(shù)業(yè)務(wù)工作的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、數(shù)學(xué)物理方法、高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、流體力學(xué)、海洋科學(xué)導(dǎo)論、天氣學(xué)、動(dòng)力氣象學(xué)、氣象統(tǒng)計(jì)預(yù)報(bào)、短期氣候預(yù)測(cè)、氣候與氣候變化等。

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)為廣東省名牌專(zhuān)業(yè)和重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)、國(guó)家特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)、教育部卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計(jì)劃試點(diǎn)專(zhuān)業(yè);食品科學(xué)與工程學(xué)科是博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科、廣東省珠江學(xué)者設(shè)崗學(xué)科，其二級(jí)學(xué)科“水產(chǎn)品加工與貯藏工程”是廣東省重點(diǎn)學(xué)科---攀峰學(xué)科;設(shè)有一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)1個(gè)、碩士點(diǎn)3個(gè)(水產(chǎn)品加工及貯藏工程、食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程)及農(nóng)業(yè)推廣碩士(食品加工與安全領(lǐng)域)和工程碩士(食品工程領(lǐng)域)2個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，已與臺(tái)灣、新西蘭等地大學(xué)合作開(kāi)展本科生交換培養(yǎng)計(jì)劃。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面發(fā)展，具備化學(xué)、生物學(xué)、食品工程與技術(shù)、食品分析知識(shí)和能力，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究等工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。

主要課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品分析、食品工程原理、食品保藏原理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品安全學(xué)、食品質(zhì)量管理、食品感官檢驗(yàn)、食品工藝學(xué)、食品加工機(jī)械設(shè)備、食品工廠設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù)等。

食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)

食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)為廣東海洋大學(xué)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、國(guó)家特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)、教育部卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計(jì)劃試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，依托的食品科學(xué)與工程是一級(jí)學(xué)科博士授予權(quán)學(xué)科、廣東省珠江學(xué)者設(shè)崗學(xué)科，其二級(jí)學(xué)科“水產(chǎn)品加工與貯藏工程”是廣東省重點(diǎn)學(xué)科---攀峰學(xué)科;設(shè)有一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)1個(gè)、碩士點(diǎn)3個(gè)(水產(chǎn)品加工及貯藏工程、食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程)及農(nóng)業(yè)推廣碩士(食品加工與安全領(lǐng)域)和工程碩士(食品工程領(lǐng)域)2個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，已與臺(tái)灣、新西蘭等地大學(xué)合作開(kāi)展本科生交換培養(yǎng)計(jì)劃。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面發(fā)展，具備較強(qiáng)的化學(xué)、生物學(xué)、管理學(xué)、食品科學(xué)、食品安全學(xué)等方面的基本理論和基本技能，能夠從事食品領(lǐng)域的生產(chǎn)加工、分析檢測(cè)、質(zhì)量控制、企業(yè)管理、安全評(píng)價(jià)、科學(xué)研究和經(jīng)營(yíng)，可到相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、管理機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、衛(wèi)生防疫部門(mén)等企事業(yè)單位工作的高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。

主要課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品分析、食品化學(xué)、食品安全衛(wèi)生學(xué)、食品毒理學(xué)、水產(chǎn)食品加工學(xué)、食品工藝學(xué)、食品質(zhì)量管理與安全控制、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)、食品安全檢驗(yàn)技術(shù)、動(dòng)植物檢疫、食品安全綜合檢驗(yàn)等。

生物工程專(zhuān)業(yè)

生物工程是運(yùn)用生物學(xué)、化學(xué)和工程學(xué)等多學(xué)科相結(jié)合的方法，利用生物體制造人類(lèi)所需產(chǎn)品、改造生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境等的應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域。本專(zhuān)業(yè)依托“食品科學(xué)與工程”一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)和碩士點(diǎn)，是廣東海洋大學(xué)重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有生命科學(xué)的基本知識(shí)和較系統(tǒng)的生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過(guò)程和工程設(shè)計(jì)的基本理論和基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的高級(jí)工程技術(shù)人才，同時(shí)也為研究生教育輸送合格人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、化工原理、發(fā)酵工程、基因工程、酶工程、細(xì)胞工程、儀器分析、生物工程下游技術(shù)、生物制藥學(xué)、工廠設(shè)計(jì)等。

園藝專(zhuān)業(yè)

本專(zhuān)業(yè)為教育部農(nóng)林類(lèi)卓越人才培養(yǎng)計(jì)劃試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、廣東省特色專(zhuān)業(yè)和卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)示范專(zhuān)業(yè)、廣東省專(zhuān)業(yè)綜合改革試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，具有熱帶園藝作物學(xué)碩士點(diǎn)和國(guó)家級(jí)大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備生物學(xué)及園藝學(xué)基本理論知識(shí)，掌握種植園規(guī)劃設(shè)計(jì)、園藝植物栽培、種質(zhì)資源保護(hù)利用、新品種選育及良種快繁、病蟲(chóng)草害防控、產(chǎn)品采后處理與保鮮加工等基本技能，熟悉園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)與趨勢(shì)，了解現(xiàn)代園藝植物生產(chǎn)管理技術(shù)與科學(xué)發(fā)展前沿，能夠在行政管理部門(mén)、企事業(yè)單位及科研院所從事園藝及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的行政管理、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品及技術(shù)研發(fā)與推廣服務(wù)、教學(xué)和科研等工作的高級(jí)科技人才。

主要課程：植物學(xué)、植物生理與生物化學(xué)、遺傳學(xué)、土壤肥料學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、園藝植物栽培學(xué)、園藝植物育種學(xué)、植物組織培養(yǎng)、設(shè)施園藝學(xué)、園藝植物病理學(xué)、園藝植物昆蟲(chóng)學(xué)、園藝植物研究法、園藝產(chǎn)品貯藏與加工、果樹(shù)學(xué)、花卉學(xué)、蔬菜學(xué)、園藝商品學(xué)等。

園林專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備園林生態(tài)、園林植物、園林建筑、園林工程與園林規(guī)劃設(shè)計(jì)等方面的知識(shí)，畢業(yè)后能在城鄉(xiāng)建設(shè)、園林、林業(yè)部門(mén)和房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、花卉企業(yè)從事風(fēng)景區(qū)、森林公園、城鄉(xiāng)各類(lèi)園林綠地規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、園林植物栽培養(yǎng)護(hù)及管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：繪畫(huà)、園林植物學(xué)、園林工程制圖、計(jì)算機(jī)輔助園林設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃原理、園林設(shè)計(jì)初步、園林建筑學(xué)、園林工程學(xué)、城市綠地規(guī)劃、風(fēng)景區(qū)規(guī)劃原理、園林設(shè)計(jì)等。

生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)

本專(zhuān)業(yè)是廣東省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)示范專(zhuān)業(yè)，具有作物遺傳育種碩士點(diǎn)、省級(jí)研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地和農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所，其中生物技術(shù)育種成績(jī)斐然，植物基因組學(xué)研究和分子設(shè)計(jì)育種特色鮮明。近年來(lái)為浙江大學(xué)、暨南大學(xué)和中科院等院校輸送了一批優(yōu)質(zhì)研究生生源。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備現(xiàn)代生命科學(xué)的基本理論和操作技能，能應(yīng)用生物技術(shù)在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)保等行業(yè)從事相關(guān)科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)(雙語(yǔ))、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)(雙語(yǔ))、基因工程原理、細(xì)胞工程、分子生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)、微生物工程、酶工程、基因組學(xué)、生物信息學(xué)、植物育種學(xué)、生物制藥學(xué)、生物能源、環(huán)境生物技術(shù)等。

機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體全面發(fā)展，具備機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化方面基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和應(yīng)用能力，能從事機(jī)械工程及自動(dòng)化領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)制造、科技開(kāi)發(fā)、應(yīng)用研究、安裝施工、運(yùn)行管理和經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等方面工作，具有創(chuàng)新精神和“能安心、能吃苦、能創(chuàng)業(yè)”的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：機(jī)械制圖、機(jī)械原理、機(jī)械設(shè)計(jì)、理論力學(xué)、材料力學(xué)、工程材料及成形、電工學(xué)(電工技術(shù))、電工學(xué)(電子技術(shù))、機(jī)械精度設(shè)計(jì)與檢測(cè)、液壓與氣壓傳動(dòng)、自動(dòng)控制原理、微機(jī)原理及應(yīng)用、機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)、測(cè)試技術(shù)、機(jī)電傳動(dòng)控制、數(shù)控技術(shù)、金屬切削機(jī)床等。

本專(zhuān)業(yè)劃分四個(gè)專(zhuān)業(yè)方向，分別是：

(1)現(xiàn)代設(shè)計(jì)制造技術(shù)方向

注重機(jī)械設(shè)計(jì)和制造方面，特別是制造方面應(yīng)用的能力培養(yǎng)。針對(duì)制造業(yè)，尤其是機(jī)械制造業(yè)企業(yè)對(duì)機(jī)械制造與裝備方面高級(jí)技術(shù)人才的需求。

特色課程主要有：精密加工與特種加工、刀具設(shè)計(jì)、先進(jìn)制造技術(shù)等。

(2)機(jī)電一體化方向

注重機(jī)電一體化產(chǎn)品與系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、制造和應(yīng)用的能力培養(yǎng)。針對(duì)各類(lèi)制造業(yè)，設(shè)計(jì)院所對(duì)機(jī)電一體化設(shè)計(jì)與制造方面高級(jí)技術(shù)人才的需求。

特色課程主要有：?jiǎn)纹瑱C(jī)及接口技術(shù)、機(jī)電一體化設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、工程光學(xué)等。

(3)模具設(shè)計(jì)制造方向

注重各類(lèi)模具，尤其是注塑模具和沖壓模具的設(shè)計(jì)、制造和應(yīng)用的能力培養(yǎng)。針對(duì)模具制造企業(yè)、五金制造企業(yè)、塑料制品制造企業(yè)等模具設(shè)計(jì)與制造方面高級(jí)技術(shù)人才的需求。

特色課程主要有：冷沖模具設(shè)計(jì)、塑料模具設(shè)計(jì)、注塑與沖壓設(shè)備等。

(4)材料成型與設(shè)備方向

注重各類(lèi)冶金設(shè)備設(shè)計(jì)、制造和應(yīng)用的能力培養(yǎng)。針對(duì)冶金生產(chǎn)企業(yè)、冶金設(shè)備設(shè)計(jì)院所與科研機(jī)構(gòu)對(duì)冶金設(shè)備設(shè)計(jì)、制造、應(yīng)用和管理方面高級(jí)技術(shù)人才的需求，有目的地、有針對(duì)性地為開(kāi)始建設(shè)的湛江大型鋼鐵基地培養(yǎng)人才。

特色課程主要有：鋼鐵冶金概論、煉鋼煉鐵設(shè)備、軋鋼與材料成形設(shè)備等。

能源與動(dòng)力工程專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備能源與動(dòng)力工程專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域方面基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和應(yīng)用能力的，能從事能源與動(dòng)力工程領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)制造、科技開(kāi)發(fā)、應(yīng)用研究、安裝施工、運(yùn)行管理和經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等方面工作的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：工程力學(xué)、電工電子技術(shù)、工程熱力學(xué)、傳熱傳質(zhì)學(xué)、流體力學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、機(jī)械制造工藝學(xué)、熱工測(cè)試技術(shù)、自動(dòng)控制原理、換熱器原理與設(shè)計(jì)、制冷原理與設(shè)備、制冷與空調(diào)工程設(shè)計(jì)、內(nèi)燃機(jī)學(xué)、鍋爐原理與設(shè)計(jì)、企業(yè)節(jié)能技術(shù)、船舶動(dòng)力裝置等。

本專(zhuān)業(yè)劃分兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向：

(1)制冷空調(diào)工程方向

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、素質(zhì)優(yōu)良、應(yīng)用技能強(qiáng)、具有務(wù)實(shí)精神和創(chuàng)新能力的制冷與空調(diào)工程方面的高級(jí)工程技術(shù)人才和管理人才。能勝任本專(zhuān)業(yè)范圍內(nèi)工程設(shè)計(jì)、設(shè)備安裝、運(yùn)行管理與性能檢測(cè)、技術(shù)研究與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及技術(shù)管理與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等工作。

特色課程主要有：制冷原理與設(shè)備、空氣調(diào)節(jié)、制冷與空調(diào)工程設(shè)計(jì)、制冷裝置電氣控制技術(shù)、冷凍冷藏技術(shù)等。

(2)熱能動(dòng)力工程方向

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有專(zhuān)業(yè)面寬廣、基本理論扎實(shí)、適應(yīng)性強(qiáng)、具有熱能動(dòng)力系統(tǒng)和設(shè)備的基本理論，掌握熱力系統(tǒng)和設(shè)備的設(shè)計(jì)、運(yùn)行管理、技術(shù)改造和性能研究及其熱工性能測(cè)量、熱力過(guò)程自動(dòng)控制、能源管理、節(jié)能環(huán)保等方面知識(shí)的高級(jí)工程技術(shù)人才和管理人才。

特色課程主要有：內(nèi)燃機(jī)學(xué)、鍋爐原理與設(shè)計(jì)、企業(yè)節(jié)能技術(shù)和船舶動(dòng)力裝置、熱力發(fā)電廠、內(nèi)燃機(jī)設(shè)計(jì)等。

建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備從事建筑環(huán)境控制與能源供給系統(tǒng)以及建筑設(shè)施智能化工程的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、安裝、設(shè)備調(diào)試、運(yùn)行管理、設(shè)備研發(fā)、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等工作所需的基礎(chǔ)理論、專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)和實(shí)踐與創(chuàng)新能力，能在設(shè)計(jì)研究所、工程公司、設(shè)備制造企業(yè)、管理部門(mén)等從事設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、施工、管理等崗位工作的復(fù)合型工程技術(shù)應(yīng)用人才。

主要課程：工程熱力學(xué)、傳熱學(xué)，流體力學(xué)、建筑環(huán)境學(xué)、流體輸配管網(wǎng)、建筑環(huán)境測(cè)試技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、暖通空調(diào)技術(shù)與裝置、建筑節(jié)能及新能源利用、空調(diào)用制冷技術(shù)、建筑給排水工程、建筑電氣、暖通空調(diào)工程設(shè)計(jì)與系統(tǒng)分析等。

船舶與海洋工程專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、素質(zhì)優(yōu)良、應(yīng)用技能強(qiáng)，具有務(wù)實(shí)和創(chuàng)新能力，掌握船舶工程的規(guī)劃、船體設(shè)計(jì)與船體建造及施工管理的基本理論和基本技能，具備一定的現(xiàn)代船舶建造技術(shù)、應(yīng)用開(kāi)發(fā)能力并具有一定綜合運(yùn)用能力，了解本專(zhuān)業(yè)的最新發(fā)展，從事船舶、海洋工程以及航運(yùn)等方面的技術(shù)與管理工作的高級(jí)工程技術(shù)人才和管理人才。

主要課程：材料力學(xué)、理論力學(xué)、流體力學(xué)、船舶結(jié)構(gòu)力學(xué)、船舶結(jié)構(gòu)與設(shè)備、船舶靜力學(xué)、船舶阻力與推進(jìn)、鋼結(jié)構(gòu)、船舶設(shè)計(jì)原理、船體強(qiáng)度與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、船舶建造工藝、船舶材料與焊接、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等。

港口航道與海岸工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備港口航道與海岸工程專(zhuān)門(mén)知識(shí)以及一定的工程管理和人文科學(xué)等方面的知識(shí)，能從事港口航道工程、海岸工程以及相近的水利工程、土木工程、海洋工程等領(lǐng)域的勘測(cè)、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)管理等方面的工作，具有廣博的科學(xué)素養(yǎng)、深厚的人文素養(yǎng)、扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新探索精神和實(shí)踐能力，以及開(kāi)闊視野的高素質(zhì)復(fù)合型人才。

主要課程：畫(huà)法幾何及工程制圖、理論力學(xué)、材料力學(xué)、工程測(cè)量、工程地質(zhì)、建筑材料、結(jié)構(gòu)力學(xué)、水力學(xué)、土力學(xué)與地基基礎(chǔ)、河流動(dòng)力學(xué)、工程水文學(xué)、海岸動(dòng)力學(xué)、水工鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)學(xué)、港口規(guī)劃與布置、港口水工建筑物、航道工程學(xué)、水運(yùn)工程施工、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等。

工程管理專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體等方面全面發(fā)展，具備國(guó)際視野，具有由土木工程技術(shù)知識(shí)及與國(guó)內(nèi)、國(guó)際工程管理相關(guān)的管理、經(jīng)濟(jì)和法律等的基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)組成的系統(tǒng)的、開(kāi)放性的知識(shí)結(jié)構(gòu)，接受工程師基本訓(xùn)練，同時(shí)具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)和能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、具備健康的個(gè)人品質(zhì)和良好的社會(huì)適應(yīng)能力，能夠在國(guó)內(nèi)外土木工程及其他工程領(lǐng)域進(jìn)行工程決策和從事全過(guò)程工程管理與相關(guān)專(zhuān)業(yè)管理的高素質(zhì)、復(fù)合型人才。

主要課程：大學(xué)英語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)、工程制圖、工程測(cè)量、建筑力學(xué)、土木工程概論、工程結(jié)構(gòu)、建筑材料、土力學(xué)與基礎(chǔ)工程、房屋建筑學(xué)、工程施工、運(yùn)籌學(xué)、工程項(xiàng)目管理、會(huì)計(jì)學(xué)原理、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、工程估價(jià)、合同法律制度、建設(shè)法規(guī)、工程管理實(shí)習(xí)等。

經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的馬克思主義經(jīng)濟(jì)學(xué)理論和現(xiàn)代西方經(jīng)濟(jì)學(xué)理論基礎(chǔ)，比較熟練地掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)分析方法，具有向經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)領(lǐng)域擴(kuò)張滲透的素質(zhì)和能力，能在綜合經(jīng)濟(jì)管理部門(mén)、經(jīng)濟(jì)政策研究部門(mén)、工商企業(yè)和金融機(jī)構(gòu)等從事經(jīng)濟(jì)分析、預(yù)測(cè)、規(guī)劃和經(jīng)濟(jì)管理工作，具有較強(qiáng)的溝通能力、積極學(xué)習(xí)能力、科學(xué)分析與創(chuàng)新能力，綜合素質(zhì)高、適應(yīng)能力強(qiáng)的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、管理學(xué)原理、財(cái)政學(xué)、金融學(xué)、國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際金融、計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)、證券投資學(xué)、資源與環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)、世界經(jīng)濟(jì)等。

國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備扎實(shí)的國(guó)際經(jīng)濟(jì)和國(guó)際貿(mào)易理論基礎(chǔ)，掌握國(guó)際經(jīng)濟(jì)和國(guó)際貿(mào)易的基本知識(shí)與基本技能，熟悉通行的國(guó)際貿(mào)易規(guī)則和慣例，熟練掌握商務(wù)英語(yǔ)的聽(tīng)、說(shuō)、閱、譯等技能，能運(yùn)用計(jì)算機(jī)處理貿(mào)易業(yè)務(wù)，可在涉外經(jīng)濟(jì)部門(mén)、外資企業(yè)、跨國(guó)公司及政府經(jīng)貿(mào)機(jī)構(gòu)從事實(shí)際業(yè)務(wù)、管理和理論研究工作的富有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)精神和實(shí)踐能力的創(chuàng)新型和應(yīng)用型本科人才。

主要課程：經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際技術(shù)貿(mào)易、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、商品學(xué)、國(guó)際貿(mào)易法、國(guó)際金融、國(guó)際貿(mào)易慣例、國(guó)際商務(wù)函電、國(guó)際貿(mào)易合同、國(guó)際結(jié)算、國(guó)際貨物運(yùn)輸與保險(xiǎn)、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、管理學(xué)原理、會(huì)計(jì)學(xué)原理、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、大學(xué)英語(yǔ)等。

財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面發(fā)展，具備管理、經(jīng)濟(jì)、金融和法律等方面的相關(guān)知識(shí)和能力，能在工商企業(yè)、金融證券業(yè)、事業(yè)單位及政府部門(mén)從事財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)和金融管理實(shí)際工作以及教學(xué)科研工作的復(fù)合型高級(jí)管理人才。

主要課程：微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、高級(jí)財(cái)務(wù)管理、證券投資學(xué)、資產(chǎn)評(píng)估學(xué)、成本管理會(huì)計(jì)學(xué)、國(guó)際財(cái)務(wù)管理、金融市場(chǎng)學(xué)、財(cái)務(wù)報(bào)告分析、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等。

會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面發(fā)展，具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律和理財(cái)?shù)确矫娴闹R(shí)和能力，能在工商企業(yè)、金融證券業(yè)、事業(yè)單位及政府部門(mén)從事財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、金融管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。同時(shí)本專(zhuān)業(yè)也培養(yǎng)能在國(guó)民經(jīng)濟(jì)綜合部門(mén)、各級(jí)財(cái)政、審計(jì)部門(mén)、保險(xiǎn)部門(mén)、統(tǒng)計(jì)部門(mén)以及各類(lèi)會(huì)計(jì)師事務(wù)所、審計(jì)師事務(wù)所等從事經(jīng)濟(jì)的宏觀管理和微觀管理德才兼?zhèn)涞闹屑?jí)財(cái)會(huì)人才。

主要課程：微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、預(yù)算會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)報(bào)告分析、審計(jì)學(xué)、高級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、成本會(huì)計(jì)、行業(yè)會(huì)計(jì)比較等。

工商管理專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：主要面向企事業(yè)單位和政府機(jī)構(gòu)，培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律方面的知識(shí)和能力，掌握現(xiàn)代管理方法和技巧，具有健全人格和社會(huì)責(zé)任感，富有創(chuàng)新意識(shí)和開(kāi)拓精神，能在企、事業(yè)單位、科研機(jī)構(gòu)及政府部門(mén)從事管理、教學(xué)以及科研方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)法、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、生產(chǎn)與運(yùn)作管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、組織行為學(xué)、人力資源開(kāi)發(fā)與管理、現(xiàn)代成本管理、物流管理、項(xiàng)目管理、稅務(wù)籌劃、ERP、管理理論與實(shí)踐前沿專(zhuān)題、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)等。

公共事業(yè)管理專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代行政管理理論、技術(shù)、方法，能從事公共行政和公共事業(yè)管理工作，具有規(guī)劃、協(xié)調(diào)、組織和決策能力的高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才。

主要課程：管理學(xué)原理、公共管理學(xué)、公共事業(yè)管理概論、公共經(jīng)濟(jì)學(xué)、人力資源開(kāi)發(fā)與管理、公共關(guān)系、國(guó)家公務(wù)員制度、公共政策學(xué)、社會(huì)調(diào)查原理與方法、管理信息系統(tǒng)、管理秘書(shū)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與辦公現(xiàn)代化、數(shù)據(jù)庫(kù)原理與應(yīng)用、現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)等。

行政管理專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)是研究國(guó)家機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位行政管理活動(dòng)及其規(guī)律的應(yīng)用性學(xué)科。培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，熟悉行政管理理論與實(shí)務(wù)，具備行政學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治學(xué)、法學(xué)等方面知識(shí)，具有一定的外語(yǔ)交流及計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的行政管理專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：管理學(xué)原理、行政學(xué)原理、政治學(xué)原理、當(dāng)代中國(guó)政治制度、社會(huì)學(xué)概論、政府經(jīng)濟(jì)學(xué)、行政組織學(xué)、地方政府學(xué)、市政學(xué)、公共政策學(xué)、人力資源開(kāi)發(fā)與管理、政府公共關(guān)系學(xué)、國(guó)家公務(wù)員制度、行政領(lǐng)導(dǎo)學(xué)、行政法、管理秘書(shū)等。

旅游管理專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)管理和服務(wù)的基本知識(shí)與技能，具有較強(qiáng)的旅游管理分析能力、決策能力和實(shí)務(wù)操作能力，能夠在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)部門(mén)、旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)和旅游度假村等旅游企事業(yè)單位從事旅游經(jīng)營(yíng)與管理工作的高等應(yīng)用型“三能”人才。

主要課程：管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、會(huì)計(jì)學(xué)原理、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、現(xiàn)代酒店管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游資源開(kāi)發(fā)與規(guī)劃、海洋旅游、生態(tài)旅游。

計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)地掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)以及相關(guān)學(xué)科的理論、知識(shí)和技能與方法，具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)程序設(shè)計(jì)能力和程序分析能力，能在企事業(yè)和研究所等單位從事計(jì)算機(jī)應(yīng)用軟件和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、管理和維護(hù)等工作的高級(jí)技術(shù)人才。

主要課程：離散數(shù)學(xué)、數(shù)字電路邏輯設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)組成原理、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、C++程序設(shè)計(jì)、Java程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫(kù)原理及應(yīng)用、操作系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、編譯原理、軟件工程、計(jì)算機(jī)接口技術(shù)、匯編語(yǔ)言、圖形圖像處理等。

軟件工程專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建議需要、德智體美全面發(fā)展，具備良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)精神，扎實(shí)的軟件工程理論基礎(chǔ)，較強(qiáng)的軟件工程開(kāi)發(fā)和工程實(shí)踐能力，能夠勝任行政、企事業(yè)單位的軟件系統(tǒng)開(kāi)發(fā)、服務(wù)和管理的應(yīng)用型軟件工程高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：離散數(shù)學(xué)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與算法、計(jì)算系統(tǒng)基礎(chǔ)、微型計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)組成與結(jié)構(gòu)、C++程序設(shè)計(jì)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)、操作系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫(kù)原理與應(yīng)用、軟件工程等。

信息管理與信息系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：掌握計(jì)算機(jī)、現(xiàn)代管理學(xué)、信息管理與信息系統(tǒng)建設(shè)等理論基礎(chǔ)與實(shí)踐技術(shù)，具備信息系統(tǒng)分析、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、實(shí)施管理、運(yùn)營(yíng)維護(hù)整條業(yè)務(wù)鏈方面的應(yīng)用能力，能在企事業(yè)單位、各級(jí)行政管理部門(mén)，從事信息管理與信息系統(tǒng)建設(shè)的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：管理學(xué)原理、會(huì)計(jì)學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)概論、運(yùn)籌學(xué)、管理信息系統(tǒng)、程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)、Java程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫(kù)原理及應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、Web開(kāi)發(fā)技術(shù)、信息安全技術(shù)、搜索引擎優(yōu)化 (SEO)、信息資源組織與管理、商務(wù)智能方法與應(yīng)用、電子商務(wù)概論、移動(dòng)編程技術(shù)、企業(yè)信息系統(tǒng)及應(yīng)用等。

信息與計(jì)算科學(xué)專(zhuān)業(yè)

(1)信息與計(jì)算科學(xué)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)和數(shù)學(xué)思維能力，掌握信息與計(jì)算數(shù)學(xué)的基本理論、方法與技能，受到科學(xué)研究的初步訓(xùn)練，能解決信息技術(shù)或科學(xué)與工程計(jì)算中的實(shí)際問(wèn)題，能在數(shù)學(xué)、信息與計(jì)算機(jī)領(lǐng)域從事理論和應(yīng)用研究以及軟件系統(tǒng)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)工作的應(yīng)用技術(shù)型人才。

主要課程：數(shù)學(xué)分析、高等代數(shù)與解析幾何、高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、微分方程、數(shù)值分析、離散數(shù)學(xué)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、概率統(tǒng)計(jì)、信息論基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫(kù)原理與應(yīng)用、運(yùn)籌學(xué)、計(jì)算機(jī)組成原理、計(jì)算機(jī)圖形學(xué)、數(shù)學(xué)模型與實(shí)驗(yàn)等。

(2)金融統(tǒng)計(jì)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有一定數(shù)學(xué)基礎(chǔ)和統(tǒng)計(jì)建模計(jì)算能力，初步掌握現(xiàn)代金融運(yùn)行規(guī)律、風(fēng)險(xiǎn)管理和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、保險(xiǎn)業(yè)務(wù)、資本投資本領(lǐng)(特征、特質(zhì))的創(chuàng)新性應(yīng)用型人才。畢業(yè)生將能熟練運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)和數(shù)據(jù)分析方法。

主要課程：數(shù)學(xué)分析、高等代數(shù)與解析幾何、微分方程、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、數(shù)學(xué)模型、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、利息理論、證券投資學(xué)、風(fēng)險(xiǎn)投資與管理、保險(xiǎn)精算、金融工程、金融實(shí)驗(yàn)等。

海洋技術(shù)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面發(fā)展，具備扎實(shí)的海洋科學(xué)、空間科學(xué)、信息技術(shù)等方面的理論和應(yīng)用技術(shù)知識(shí)，熟練掌握海洋遙感探測(cè)技術(shù)、水聲探測(cè)技術(shù)、地理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)等技術(shù)，具有從事海洋科學(xué)研究、海洋信息探測(cè)與處理及空間信息分析處理等方面的應(yīng)用型人才。

本專(zhuān)業(yè)是廣東省名牌專(zhuān)業(yè)，目前正在建設(shè)海洋技術(shù)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)和博士點(diǎn)，專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)突出，既有利于進(jìn)一步的深造、也有良好的就業(yè)前景。

主要課程：海洋技術(shù)導(dǎo)論、海洋遙感原理及應(yīng)用、海洋學(xué)、c語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、海洋聲學(xué)、聲學(xué)測(cè)量技術(shù)、海洋調(diào)查與監(jiān)測(cè)技術(shù)、海洋遙感數(shù)據(jù)處理、地理信息系統(tǒng)、空間數(shù)據(jù)庫(kù)、IDL程序設(shè)計(jì)等。

電子信息工程專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代電子信息工程專(zhuān)業(yè)理論、通曉電子系統(tǒng)設(shè)計(jì)原理與方法，具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)、外語(yǔ)和相應(yīng)工程技術(shù)應(yīng)用能力，面向物聯(lián)網(wǎng)工程、電子信息、無(wú)線電工程等領(lǐng)域，能從事各類(lèi)電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與電子信息處理工作的寬口徑、高素質(zhì)的復(fù)合型人才。

主要課程：程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、微機(jī)原理與接口技術(shù)、單片機(jī)原理與應(yīng)用、電路分析、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)、信號(hào)與系統(tǒng)、高頻電子線路、通信原理、數(shù)字信號(hào)處理、數(shù)字圖像處理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、電子系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法、無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)、算法與數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、嵌入式操作系統(tǒng)等。

電子科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)

(1)光電技術(shù)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備扎實(shí)的數(shù)理基礎(chǔ)，熟悉光電子學(xué)、光電檢測(cè)、光信息處理、光電子器件的基本理論和應(yīng)用技術(shù)，接受系統(tǒng)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)研究初步訓(xùn)練的應(yīng)用型高級(jí)人才。

主要課程：大學(xué)物理、高等數(shù)學(xué)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、半導(dǎo)體物理與器件、現(xiàn)代光學(xué)應(yīng)用軟件、工程光學(xué)、信息光學(xué)、光電技術(shù)基礎(chǔ)、光電檢測(cè)與傳感技術(shù)、激光原理與技術(shù)應(yīng)用、光通信原理與器件、光顯示技術(shù)等。

(2)傳感技術(shù)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備扎實(shí)的數(shù)理基礎(chǔ)，熟悉固體電子信息科學(xué)、傳感器原理與技術(shù)、傳感器件與系統(tǒng)的基本理論和應(yīng)用技術(shù)，接受系統(tǒng)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)研究初步訓(xùn)練的應(yīng)用型高級(jí)人才。

主要課程：大學(xué)物理、高等數(shù)學(xué)、電路分析基礎(chǔ)、模擬電路基礎(chǔ)、信號(hào)與系統(tǒng)、半導(dǎo)體物理與器件、電子材料與器件、傳感器原理與檢測(cè)技術(shù)、傳感系統(tǒng)設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與應(yīng)用、微機(jī)原理與接口技術(shù)等。

自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握電工技術(shù)、電子技術(shù)、控制理論、自動(dòng)檢測(cè)與儀表、計(jì)算機(jī)及信息處理技術(shù)等較寬領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)，能在工業(yè)過(guò)程控制、運(yùn)動(dòng)控制、檢測(cè)與自動(dòng)化儀表、智能制造、物聯(lián)網(wǎng)等領(lǐng)域從事系統(tǒng)分析、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、系統(tǒng)運(yùn)行、科技開(kāi)發(fā)及研究的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：電路分析、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、自動(dòng)控制原理、現(xiàn)代控制理論、微機(jī)原理與接口技術(shù)、單片機(jī)原理及應(yīng)用、嵌入式系統(tǒng)、虛擬儀器、傳感器與檢測(cè)技術(shù)、電機(jī)學(xué)、計(jì)算機(jī)控制技術(shù)、電力電子技術(shù)、電氣控制及PLC、過(guò)程控制系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)控制系統(tǒng)等。

電氣工程及自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，掌握電子、電氣、自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)等基礎(chǔ)知識(shí)，具有電氣工程系統(tǒng)分析和設(shè)計(jì)能力，能夠在電力系統(tǒng)、工礦企業(yè)等行業(yè)從事電氣工程技術(shù)開(kāi)發(fā)、運(yùn)行與設(shè)備管理及高電壓防雷工程等工作的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：電路分析、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)、系統(tǒng)分析基礎(chǔ)、自動(dòng)控制原理、微機(jī)原理及應(yīng)用、電機(jī)學(xué)、電氣控制及PLC、傳感器與檢測(cè)技術(shù)等。

本專(zhuān)業(yè)從第三學(xué)年起分為電力系統(tǒng)及工廠供電和防雷工程兩個(gè)方向，學(xué)生可根據(jù)社會(huì)的需求和本人意愿，選擇專(zhuān)業(yè)方向。

通信工程專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)知識(shí)面廣、綜合素質(zhì)高、實(shí)踐能力強(qiáng)，掌握現(xiàn)代通信的基本理論，具有移動(dòng)通信、光通信、微波通信、海上通信等現(xiàn)代通信系統(tǒng)工程的應(yīng)用能力，能在通信領(lǐng)域及相關(guān)企事業(yè)單位從事通信系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)與管理維護(hù)等工作，或從事其他與通信技術(shù)、電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)相關(guān)工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：電路分析、模擬電子技術(shù)、通信電子電路、數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)、信號(hào)與系統(tǒng)、通信原理、電磁場(chǎng)與電磁波、數(shù)字信號(hào)處理、單片機(jī)原理及接口、現(xiàn)代交換原理、移動(dòng)通信原理、光纖通信原理、衛(wèi)星通信技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)通信、現(xiàn)代通信網(wǎng)、數(shù)字微波通信、通信軟件基礎(chǔ)、移動(dòng)智能終端原理與開(kāi)發(fā)、嵌入式通信系統(tǒng)開(kāi)發(fā)、無(wú)線寬帶通信以及海上通信設(shè)備與系統(tǒng)等。

環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)與較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能的環(huán)境科學(xué)應(yīng)用型人才，在學(xué)習(xí)環(huán)境科學(xué)、環(huán)境工程等專(zhuān)業(yè)理論的基礎(chǔ)上，充實(shí)了地學(xué)、化學(xué)及生物學(xué)等相關(guān)知識(shí)，掌握環(huán)境監(jiān)測(cè)與環(huán)境影響評(píng)價(jià)的方法，提高環(huán)境規(guī)劃與管理的基本技能。能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校、企事業(yè)單位及行政部門(mén)等從事科研、教學(xué)、環(huán)境保護(hù)和環(huán)境管理等工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：環(huán)境學(xué)、環(huán)境工程學(xué)、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境生物學(xué)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境管理學(xué)、環(huán)境毒理學(xué)、環(huán)境規(guī)劃學(xué)、生態(tài)學(xué)、地質(zhì)地貌學(xué)、遙感與地理信息系統(tǒng)、植物生理生化等。

制藥工程專(zhuān)業(yè)

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。分為三個(gè)專(zhuān)業(yè)方向：

(1)制藥技術(shù)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：制藥技術(shù)方向是以藥學(xué)科學(xué)與藥物工程技術(shù)為基礎(chǔ)，面向生物制藥、化學(xué)制藥、中藥制藥工業(yè)培養(yǎng)人才。通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握本方向的基本理論與實(shí)驗(yàn)技能，具有較強(qiáng)的分析和解決實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題的能力;具有獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與操作能力。使學(xué)生基礎(chǔ)扎實(shí)、創(chuàng)新性強(qiáng)、適應(yīng)面廣、綜合素質(zhì)高，德、智、體全面發(fā)展，成為能從事藥物的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)、醫(yī)藥生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)管理等工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性人才。

主要課程：無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、儀器分析、藥物分析、藥物化學(xué)、生物制藥學(xué)、藥物合成反應(yīng)、天然藥物化學(xué)、制藥工藝學(xué)、藥劑學(xué)、生藥學(xué)、藥用高分子材料、藥廠設(shè)備與工藝設(shè)計(jì)等。

(2)藥物分析與檢驗(yàn)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：藥物分析與檢驗(yàn)方向是運(yùn)用化學(xué)、物理學(xué)和生物學(xué)的方法和技術(shù)來(lái)分析及檢驗(yàn)化學(xué)結(jié)構(gòu)已經(jīng)明確的合成藥物或天然藥物及其制劑質(zhì)量的一門(mén)學(xué)科。它包括藥物成品的檢驗(yàn)，藥物生產(chǎn)及貯存過(guò)程的質(zhì)量控制與考察，臨床藥物分析，體內(nèi)藥物分析等。通過(guò)培養(yǎng)使學(xué)生掌握藥物分析與檢驗(yàn)的基礎(chǔ)理論和實(shí)驗(yàn)技能及分析與檢驗(yàn)方法,能在藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用和研究及開(kāi)發(fā)領(lǐng)域,成為能從事藥物質(zhì)量監(jiān)督與控制、品質(zhì)分析與檢測(cè)、藥事管理與法規(guī)的高級(jí)技能型應(yīng)用人才。

主要課程：無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、儀器分析、藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、制藥工藝學(xué)、藥劑學(xué)、藥物分析、光譜解析、生物藥物分析、生藥學(xué)、樣品前處理、中藥制劑分析、藥事管理與法規(guī)等。

(3)藥用精細(xì)化工方向

培養(yǎng)目標(biāo)：藥用精細(xì)化工方向是以藥物學(xué)科為基礎(chǔ)，結(jié)合精細(xì)化工技術(shù)。通過(guò)學(xué)習(xí)藥物和精細(xì)化工的基本理論和技能，具有從事本專(zhuān)業(yè)方向?qū)嶋H工作的綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)。尤其注重培養(yǎng)在藥物及其中間體的精細(xì)合成、日用化學(xué)品的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用，成為能適應(yīng)在各種助劑、香料、化妝品、生物醫(yī)學(xué)材料等領(lǐng)域工作的高級(jí)應(yīng)用型人才。

主要課程：無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、儀器分析、藥物化學(xué)、藥物合成反應(yīng)、天然藥物化學(xué)、制藥工藝學(xué)、生藥學(xué)、精細(xì)化學(xué)合成、精細(xì)化工工藝學(xué)、精細(xì)化工產(chǎn)品分析、化妝品學(xué)、藥用高分子材料、藥廠設(shè)備與工藝設(shè)計(jì)等。

新聞學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)堅(jiān)持“強(qiáng)化人文素質(zhì)教育，突出應(yīng)用能力培養(yǎng)”的原則，堅(jiān)持專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)能力并重，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代傳媒需要的具備系統(tǒng)新聞學(xué)理論知識(shí)與技能、寬廣的文化基礎(chǔ)、熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，能在新聞、出版、宣傳等部門(mén)從事記者、編輯、廣告、發(fā)行等業(yè)務(wù)以及管理工作的高級(jí)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：新聞學(xué)概論、馬列新聞?wù)撝x讀、中國(guó)新聞事業(yè)史、外國(guó)新聞事業(yè)史、網(wǎng)絡(luò)編輯實(shí)務(wù)、媒介經(jīng)營(yíng)管理、廣告學(xué)概論、新聞采訪學(xué)、新聞寫(xiě)作學(xué)、新聞編輯學(xué)、新聞評(píng)論學(xué)、新聞攝影、大眾傳播學(xué)、新聞倫理與法規(guī)等。

英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)、良好的跨文化交際能力、掌握較系統(tǒng)的經(jīng)貿(mào)理論知識(shí)、熟悉國(guó)際商務(wù)操作規(guī)程，具有廣博的人文知識(shí)、較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)和第二外語(yǔ)的應(yīng)用能力，能在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門(mén)從事翻譯、商務(wù)、教學(xué)、研究、導(dǎo)游、管理工作的適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的英語(yǔ)高級(jí)復(fù)合型、應(yīng)用型人才。本專(zhuān)業(yè)分英語(yǔ)翻譯和商務(wù)英語(yǔ)兩個(gè)培養(yǎng)方向。

主要課程：基礎(chǔ)英語(yǔ)、高級(jí)英語(yǔ)、英語(yǔ)寫(xiě)作、英語(yǔ)語(yǔ)法、英語(yǔ)視聽(tīng)、第二外語(yǔ)、語(yǔ)言學(xué)概論、跨文化交際、英美文學(xué)史及選讀、英語(yǔ)口譯、英語(yǔ)筆譯、文體與翻譯、文學(xué)翻譯、翻譯理論與務(wù)實(shí)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、商務(wù)英語(yǔ)、外貿(mào)英語(yǔ)洽談、外貿(mào)函電等。

“二本”專(zhuān)業(yè)(37個(gè))

水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)

本專(zhuān)業(yè)所屬學(xué)科水產(chǎn)學(xué)為廣東省級(jí)優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)學(xué)科和“珠江學(xué)者”設(shè)崗學(xué)科，具有水產(chǎn)學(xué)一級(jí)學(xué)科博士、碩士學(xué)位授予權(quán)。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有一定的人文社會(huì)科學(xué)和自然科學(xué)基本理論知識(shí)，具備水生動(dòng)物解剖及組織胚胎學(xué)、水生動(dòng)物病理學(xué)、水生動(dòng)物藥理學(xué)、水生動(dòng)物微生物及免疫學(xué)、基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、臨床獸醫(yī)學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)等方面知識(shí)，具有水生動(dòng)物疾病的診斷、預(yù)防等方面能力，了解水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的先進(jìn)技術(shù)、前沿研究，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、漁藥和餌料添加劑企業(yè)從事質(zhì)量控制、生產(chǎn)及其管理、技術(shù)革新、新產(chǎn)品研究與開(kāi)發(fā)以及漁醫(yī)、漁藥業(yè)務(wù)部門(mén)、水產(chǎn)生產(chǎn)單位及有關(guān)部門(mén)從事漁醫(yī)、水生動(dòng)物檢疫、水生動(dòng)物產(chǎn)品安全、環(huán)境與水生動(dòng)物保護(hù)、科學(xué)研究、教學(xué)、管理等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、水生動(dòng)物組織胚胎學(xué)、水生動(dòng)物學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)、水生生物學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、獸醫(yī)法律法規(guī)和職業(yè)道德、水生動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)、水生動(dòng)物公共衛(wèi)生、水生動(dòng)物病毒學(xué)、水生動(dòng)物寄生蟲(chóng)學(xué)、水生動(dòng)物細(xì)菌學(xué)、水生動(dòng)物流行病學(xué)、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物疾病學(xué)、水生動(dòng)物病原生物學(xué)、水生動(dòng)物免疫學(xué)、水產(chǎn)藥物與藥理學(xué)、水生動(dòng)物病理學(xué)。

生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備堅(jiān)實(shí)的生物科學(xué)基礎(chǔ)理論和較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，能在生物學(xué)基礎(chǔ)理論研究，水生生物資源調(diào)查，水域環(huán)境監(jiān)測(cè)、評(píng)估、保護(hù)與修復(fù)，以及生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域從事科學(xué)研究、教學(xué)與管理的生物科學(xué)復(fù)合型人才，并為生物科學(xué)及其專(zhuān)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域培養(yǎng)研究生后備力量。

主要課程：動(dòng)物生物學(xué)、植物生物學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物組織學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、水生生物學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、生物信息學(xué)等。

應(yīng)用氣象學(xué)專(zhuān)業(yè)

應(yīng)用氣象學(xué)專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)掌握應(yīng)用氣象學(xué)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能，能夠在農(nóng)業(yè)氣象及生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)調(diào)控、信息分析處理、資源開(kāi)發(fā)利用和防災(zāi)減災(zāi)等科研、教學(xué)和業(yè)務(wù)部門(mén)工作的應(yīng)用性高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。學(xué)生接受應(yīng)用氣象學(xué)基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，掌握氣象信息服務(wù)系統(tǒng)研制與運(yùn)用、氣候資源開(kāi)發(fā)與利用、氣象防災(zāi)減災(zāi)對(duì)策與技術(shù)研究，生態(tài)環(huán)境調(diào)控以及解決氣象學(xué)在有關(guān)領(lǐng)域中應(yīng)用問(wèn)題方面的基本能力。我校大氣科學(xué)專(zhuān)業(yè)劃分兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向：雷電防護(hù)、應(yīng)急減災(zāi)。

(1)雷電防護(hù)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面發(fā)展，具備扎實(shí)的大氣科學(xué)基本理論、基本知識(shí)和基本技能，掌握雷電及其防護(hù)的基本理論，具備防雷檢測(cè)、防雷審核、監(jiān)審和驗(yàn)收、防雷工程設(shè)計(jì)與施工能力的專(zhuān)門(mén)人才，能夠在大氣物理、大氣環(huán)境、大氣探測(cè)、氣象學(xué)、應(yīng)用氣象、防雷檢測(cè)、雷電風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及相關(guān)學(xué)科及部門(mén)從事科研、教學(xué)、科技開(kāi)發(fā)及相關(guān)管理工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：大氣物理學(xué)、流體力學(xué)、大氣探測(cè)學(xué)、天氣學(xué)、數(shù)值天氣預(yù)報(bào)、電工學(xué)、雷電防護(hù)原理、測(cè)量技術(shù)、CAD工程制圖、防雷規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)、防雷工程技術(shù)、防雷檢測(cè)、雷電災(zāi)害調(diào)查分析與鑒定等。

(2)應(yīng)急減災(zāi)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面發(fā)展，具備扎實(shí)的大氣科學(xué)基本理論、基本知識(shí)和基本技能，掌握災(zāi)害與防災(zāi)減災(zāi)基本理論，具備突發(fā)氣象災(zāi)害應(yīng)急管理、氣象災(zāi)害影響及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、雷電災(zāi)害調(diào)查分析與鑒定能力的專(zhuān)業(yè)人才，能夠在天氣預(yù)報(bào)、氣候與氣候變化、氣象信息技術(shù)應(yīng)用、政府應(yīng)急管理部門(mén)等領(lǐng)域從事公共氣象管理、公共安全應(yīng)急管理、大氣探測(cè)及天氣預(yù)報(bào)、科研、教學(xué)、技術(shù)開(kāi)發(fā)及相關(guān)管理工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：大氣物理學(xué)、流體力學(xué)、大氣探測(cè)學(xué)、天氣學(xué)、動(dòng)力氣象學(xué)、數(shù)值天氣預(yù)報(bào)、統(tǒng)計(jì)天氣預(yù)報(bào)、公共氣象管理學(xué)、氣象防災(zāi)減災(zāi)、突發(fā)氣象災(zāi)害應(yīng)急管理、災(zāi)害與防災(zāi)減災(zāi)、公共安全應(yīng)急管理、氣象經(jīng)濟(jì)學(xué)、現(xiàn)代氣象服務(wù)、氣象災(zāi)害影響及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等。

動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)

本專(zhuān)業(yè)為國(guó)家級(jí)特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)，國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)綜合改革試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，教育部首批卓越農(nóng)林復(fù)合型人才培養(yǎng)試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。本專(zhuān)業(yè)依托畜牧學(xué)科建設(shè)，具有動(dòng)物遺傳育種與繁殖、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)和動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)碩士學(xué)位授予權(quán)，其中，動(dòng)物遺傳育種與繁殖學(xué)科為廣東省特色重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。具有廣東省動(dòng)物繁殖原理與生物技術(shù)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)，廣東省動(dòng)物健康養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，具有省級(jí)精品資源共享課程3門(mén)，省級(jí)校外實(shí)踐教學(xué)基地1個(gè)。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備動(dòng)物科學(xué)和動(dòng)物生物技術(shù)基本理論、基本知識(shí)和基本技能，具有從事飼料生產(chǎn)、動(dòng)物品種選育、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物健康養(yǎng)殖、動(dòng)物生物技術(shù)和畜牧業(yè)企業(yè)管理等工作能力的高素質(zhì)復(fù)合型專(zhuān)門(mén)人才。學(xué)生畢業(yè)后能在國(guó)家行政機(jī)關(guān)、農(nóng)牧漁事業(yè)單位及飼料(獸藥)、動(dòng)物良種繁育、動(dòng)物生產(chǎn)、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖等企事業(yè)單位從事教學(xué)、科研、生產(chǎn)、管理及技術(shù)推廣與服務(wù)等工作。

主要課程：畜禽解剖與組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)、家畜育種學(xué)、畜牧微生物學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、家畜環(huán)境衛(wèi)生與牧場(chǎng)設(shè)計(jì)、動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)(含豬、禽、牛等)、畜產(chǎn)品加工學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理等。

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)

本專(zhuān)業(yè)為廣東省應(yīng)用型人才培養(yǎng)示范專(zhuān)業(yè)。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備動(dòng)物醫(yī)學(xué)方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在獸醫(yī)管理與執(zhí)法部門(mén)、動(dòng)物生產(chǎn)單位與診療機(jī)構(gòu)從事畜禽、伴侶動(dòng)物、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物疾病和人獸共患疾病的診斷與防控，動(dòng)物及動(dòng)物性產(chǎn)品的檢疫、檢驗(yàn)，獸藥及獸醫(yī)生物制品的研究與開(kāi)發(fā)，突發(fā)獸醫(yī)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理，以及教學(xué)和科學(xué)研究等工作的基礎(chǔ)扎實(shí)、綜合素質(zhì)高、實(shí)踐能力強(qiáng)、具有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：家畜解剖學(xué)、家畜組織學(xué)與胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、獸醫(yī)病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)、動(dòng)物免疫學(xué)、獸醫(yī)臨床診斷學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)(雙語(yǔ))、家畜外科學(xué)、獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)、動(dòng)物傳染病學(xué)、獸醫(yī)寄生蟲(chóng)學(xué)、動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)、動(dòng)物檢疫學(xué)、獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)、中獸醫(yī)學(xué)、畜牧學(xué)等。

農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)

所屬學(xué)科具有作物學(xué)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)，具有農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位授予權(quán)，二級(jí)學(xué)科作物遺傳育種為廣東省第七、八輪重點(diǎn)扶持學(xué)科，具有廣東省熱帶作物生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)工程技術(shù)中心和廣東省作物學(xué)研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備扎實(shí)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在企業(yè)、政府部門(mén)、教學(xué)和科研單位從事與農(nóng)作物生產(chǎn)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)、管理、教學(xué)、研發(fā)和推廣服務(wù)等工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：植物學(xué)、生物化學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、土壤肥料學(xué)、農(nóng)業(yè)微生物學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、作物育種學(xué)、種子學(xué)、作物栽培學(xué)、熱帶經(jīng)濟(jì)作物栽培學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、農(nóng)業(yè)推廣學(xué)等。

植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)熟悉無(wú)公害植物產(chǎn)品生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)理論和技術(shù)，具備從事大規(guī)模植物生產(chǎn)中病、蟲(chóng)、草等有害生物防治、植物產(chǎn)品產(chǎn)后保護(hù)與產(chǎn)后處理和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)理論及技術(shù)，能在農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)中從事組織生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)研究、開(kāi)發(fā)推廣和行政管理的適應(yīng)現(xiàn)代植物生產(chǎn)和植物產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的植物保護(hù)高級(jí)科技人才。

主要課程：植物學(xué)、生物化學(xué)、普通植物病理學(xué)、普通昆蟲(chóng)學(xué)、農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)、植物化學(xué)保護(hù)學(xué)、普通遺傳學(xué)、植物生理學(xué)等。

林學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備森林生物技術(shù)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、森林培育、林木遺傳育種、森林資源經(jīng)營(yíng)管理、林業(yè)生態(tài)工程與森林碳匯、森林資源保護(hù)及開(kāi)發(fā)利用等方面知識(shí)和能力的高素質(zhì)復(fù)合型人才。能在林業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境、城鎮(zhèn)建設(shè)、檢疫等管理部門(mén)及高校、企業(yè)從事森林培育、森林經(jīng)營(yíng)管理、環(huán)境建設(shè)保護(hù)、檢驗(yàn)檢疫等工作。

主要課程：樹(shù)木學(xué)、土壤學(xué)、氣象學(xué)、植物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)、測(cè)樹(shù)學(xué)、遺傳學(xué)、林木育種學(xué)、森林培育學(xué)、森林昆蟲(chóng)學(xué)、森林病理學(xué)、森林經(jīng)理學(xué)、林業(yè)生態(tài)工程學(xué)。

工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的工程技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)基礎(chǔ)，又掌握現(xiàn)代管理科學(xué)與系統(tǒng)科學(xué)的理論和方法，能熟練應(yīng)用工業(yè)工程知識(shí)，對(duì)各類(lèi)現(xiàn)代企業(yè)、各種服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)和創(chuàng)新，提高組織整體效益的，既懂技術(shù)又擅長(zhǎng)管理的復(fù)合型高級(jí)工程技術(shù)的人才。

主要課程：系統(tǒng)工程與運(yùn)籌學(xué)、工程管理學(xué)、機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)、工業(yè)信息系統(tǒng)集成、人因工程、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、基礎(chǔ)工業(yè)工程、生產(chǎn)管理、生產(chǎn)系統(tǒng)建模與仿真、現(xiàn)代物流企業(yè)成本控制、工業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)、現(xiàn)代物流設(shè)施與規(guī)劃等。

工業(yè)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體美全面發(fā)展，具備工業(yè)設(shè)計(jì)的基本理論和技能，工學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)、適應(yīng)能力強(qiáng)、能在企業(yè)事業(yè)單位、專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)部門(mén)、科研、教育單位從事工業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)、視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)，具有“能安心、能吃苦、能創(chuàng)業(yè)”精神的應(yīng)用型人才。

主要課程：設(shè)計(jì)素描、設(shè)計(jì)色彩、二維設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、三維設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、快速表達(dá)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)程序與方法、計(jì)算機(jī)輔助工業(yè)設(shè)計(jì)、工程制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)、模型制作與工藝、造型材料與工藝、人機(jī)工程學(xué)、視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品形態(tài)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品改良設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、家具設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)等。

土地資源管理專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)及資源學(xué)的基本理論，掌握土地資源管理的基本知識(shí)，接受土地調(diào)查與規(guī)劃、土地政策分析、土地利用規(guī)劃與工程、土地信息系統(tǒng)、房地產(chǎn)估價(jià)等基本技能訓(xùn)練，具有測(cè)量、制圖、規(guī)劃、估價(jià)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等實(shí)踐能力，能在國(guó)土、城建、農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)以及相關(guān)領(lǐng)域從事土地調(diào)查、土地利用規(guī)劃、地籍管理及土地管理政策法規(guī)工作的高級(jí)科技人才。

主要課程：測(cè)量學(xué)、土地資源學(xué)、土地管理學(xué)、土地經(jīng)濟(jì)學(xué)、土地法學(xué)、地籍管理、遙感技術(shù)、土地調(diào)查與評(píng)價(jià)、地圖編繪、土地信息系統(tǒng)、土地利用規(guī)劃、土地利用工程、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)、房地產(chǎn)估價(jià)等。

物聯(lián)網(wǎng)工程專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：掌握電子、射頻、測(cè)控、無(wú)線通信、傳感網(wǎng)、智能控制等技術(shù)原理，具備物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、“物-物”相連智慧管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等深度信息化方面的能力，能在各級(jí)行政管理部門(mén)、企事業(yè)單位從事物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、構(gòu)建、管理和維護(hù)的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)技術(shù)人才。

主要課程：程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)，數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)，操作系統(tǒng)，電路分析基礎(chǔ)，電子技術(shù)基礎(chǔ)，信號(hào)與系統(tǒng)，數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，單片機(jī)與接口技術(shù)，嵌入式系統(tǒng)應(yīng)用，移動(dòng)通信與移動(dòng)計(jì)算，傳感器與自動(dòng)檢測(cè)技術(shù)，物聯(lián)網(wǎng)工程，無(wú)線傳感網(wǎng)與Zigbee應(yīng)用技術(shù)，RFID技術(shù)應(yīng)用， C#實(shí)用開(kāi)發(fā)技術(shù)， 物聯(lián)網(wǎng)安全，Web開(kāi)發(fā)技術(shù)，云計(jì)算與大數(shù)據(jù)等。

海洋資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備海洋學(xué)、環(huán)境科學(xué)與工程、地質(zhì)學(xué)的基本理論，掌握海洋資源開(kāi)發(fā)利用、海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)、海洋資源與環(huán)境保護(hù)、海洋油氣資源探測(cè)，海島資源，珊瑚礁與紅樹(shù)林資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)等基本知識(shí)、理論和技能，能在相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、教學(xué)、管理等工作的應(yīng)用復(fù)合型人才。畢業(yè)生能夠在國(guó)家海洋局、海洋與漁業(yè)局、海事局等事業(yè)單位以及中海油、中石化、中石油等涉海高科技企業(yè)從事海洋資源探測(cè)、海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)與保護(hù)、海洋調(diào)查研究、海洋技術(shù)研發(fā)等工作。

主要課程：海洋科學(xué)導(dǎo)論、海洋資源與利用、海洋調(diào)查與監(jiān)測(cè)技術(shù)、地理信息系統(tǒng)、海洋沉積動(dòng)力學(xué)、海洋地球物理探測(cè)、海洋環(huán)境化學(xué)、珊瑚礁與紅樹(shù)林資源及其利用、海島和海岸帶開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)、海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)、環(huán)境修復(fù)、海洋工程水文氣象參數(shù)設(shè)計(jì)、海洋再生能源利用、GIS原理與應(yīng)用、海域使用管理。

農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在土地、環(huán)保、農(nóng)資等部門(mén)或單位從事農(nóng)業(yè)資源管理及利用、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)、生態(tài)環(huán)境建設(shè)、資源遙感與信息技術(shù)的教學(xué)、科研、管理等工作的高級(jí)科技人才。

主要課程：土壤學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、土地資源學(xué)、資源遙感與信息技術(shù)、農(nóng)業(yè)環(huán)境學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、生態(tài)學(xué)、水土保持學(xué)、土壤與農(nóng)業(yè)化學(xué)分析、環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)等。

應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具有深厚應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)理論，并受到良好基礎(chǔ)和應(yīng)用技能及相關(guān)工程技術(shù)的訓(xùn)練，能從事應(yīng)用化學(xué)及其相關(guān)領(lǐng)域的生產(chǎn)技術(shù)與工藝和管理、科研和教學(xué)等方面的工作，并具備綜合素質(zhì)高、實(shí)踐和創(chuàng)新能力強(qiáng)的高級(jí)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化工制圖、儀器分析、化工設(shè)備與工藝設(shè)計(jì)、化工產(chǎn)品分析、精細(xì)化學(xué)品化學(xué)、精細(xì)化工工藝學(xué)、石油化工概論、助劑化學(xué)與工藝學(xué)、海洋化學(xué)、海水分析化學(xué)、海洋資源與利用等。

航海技術(shù)專(zhuān)業(yè)

本專(zhuān)業(yè)為廣東省特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，符合國(guó)際海員培訓(xùn)發(fā)證標(biāo)準(zhǔn)，掌握現(xiàn)代航海專(zhuān)業(yè)理論和實(shí)踐技能，勝任船舶營(yíng)運(yùn)管理的具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的“能安心、能吃苦、能創(chuàng)業(yè)”的高級(jí)航海技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才。

主要課程：航海學(xué)、船舶縱避碰與值班、航海專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、船舶貨運(yùn)、船舶結(jié)構(gòu)與設(shè)備、航海儀器、船舶安全與管理、航海氣象與海洋學(xué)、GMDSS原理與綜合業(yè)務(wù)、GMDSS通信英語(yǔ)、雷達(dá)與ARPA等。

輪機(jī)工程專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備機(jī)械原理、輪機(jī)工程方面基本理論和技能的德、智、體全面發(fā)展的高級(jí)工程技術(shù)人才。分為輪機(jī)工程和輪機(jī)工程(陸上)兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向，輪機(jī)工程專(zhuān)業(yè)方向培養(yǎng)能在航運(yùn)企業(yè)從事海船輪機(jī)操縱、管理和維修等工作，符合“STCW”國(guó)際公約和我國(guó)海船船員適任標(biāo)準(zhǔn)的要求，勝任現(xiàn)代化船舶機(jī)電管理的高級(jí)工程技術(shù)人才;輪機(jī)工程(陸上)專(zhuān)業(yè)方向培養(yǎng)能在涉船企事業(yè)單位從事船舶動(dòng)力裝置設(shè)計(jì)、制造、試驗(yàn)、研究及管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、工程力學(xué)、工程材料、流體力學(xué)與液壓傳動(dòng)、工程熱力學(xué)與傳熱學(xué)、高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、電工電子技術(shù)、船舶柴油機(jī)、船舶輔機(jī)、輪機(jī)自動(dòng)化、船舶電氣設(shè)備、船舶原理、自動(dòng)控制原理、船舶管理、船機(jī)維修技術(shù)、船舶動(dòng)力裝置、船舶動(dòng)力裝置安裝工藝、輪機(jī)英語(yǔ)等。

交通運(yùn)輸專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)精通國(guó)際航運(yùn)商務(wù)、國(guó)際航運(yùn)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，熟悉國(guó)際貿(mào)易與國(guó)際運(yùn)輸實(shí)務(wù)，能在國(guó)際航運(yùn)、綜合物流等相關(guān)企事業(yè)單位及政府行政部門(mén)從事交通運(yùn)輸組織、指揮、決策、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理，特別是具備航運(yùn)與港口管理的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的高級(jí)人才。

主要課程：國(guó)際航運(yùn)管理、港口裝卸工藝與設(shè)計(jì)、港口生產(chǎn)組織與管理、運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)學(xué)、航運(yùn)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、船舶積載、交通運(yùn)輸學(xué)、現(xiàn)代物流、航運(yùn)函電與寫(xiě)作、交通運(yùn)輸系統(tǒng)分析、貨物學(xué)、港口認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)模擬訓(xùn)練、港航管理模擬訓(xùn)練等。

漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)堅(jiān)持“強(qiáng)化人文素質(zhì)教育，突出應(yīng)用能力培養(yǎng)”的原則，堅(jiān)持“人文精神+實(shí)踐能力”并重，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具有較強(qiáng)的審美能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，具備良好的人文素養(yǎng)、系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、較強(qiáng)的寫(xiě)作能力及計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。學(xué)生畢業(yè)后能從事教學(xué)科研單位的漢語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)、科研工作，新聞和文化出版等單位的記者、編輯工作，機(jī)關(guān)和各類(lèi)企事業(yè)單位的行政管理、高級(jí)秘書(shū)等工作。

主要課程：基礎(chǔ)寫(xiě)作、應(yīng)用寫(xiě)作、中國(guó)古代文學(xué)、中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)、中國(guó)當(dāng)代文學(xué)、現(xiàn)代漢語(yǔ)、古代漢語(yǔ)、文學(xué)概論、美學(xué)概論、世界文學(xué)與比較文學(xué)、語(yǔ)言學(xué)概論、古代文論、西方文論、中國(guó)古典文獻(xiàn)學(xué)、漢語(yǔ)史、唐詩(shī)研究、宋詞研究、魯迅研究、公共關(guān)系學(xué)等。

秘書(shū)學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體美全面發(fā)展，具備系統(tǒng)的秘書(shū)學(xué)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，良好的人文素養(yǎng)以及較強(qiáng)的秘書(shū)職業(yè)技能，具有較強(qiáng)的組織管理能力、寫(xiě)作能力、口頭表達(dá)能力及現(xiàn)代辦公技能的高級(jí)秘書(shū)人才。學(xué)生畢業(yè)后能在黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、涉海行業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體等勝任組織、管理、公關(guān)、協(xié)調(diào)等各種秘書(shū)工作。

主要課程：秘書(shū)學(xué)原理、秘書(shū)實(shí)務(wù)、公文寫(xiě)作、秘書(shū)事務(wù)文書(shū)寫(xiě)作、中國(guó)秘書(shū)史、秘書(shū)社交禮儀、秘書(shū)英語(yǔ)、秘書(shū)心理學(xué)、秘書(shū)口才學(xué)、檔案管理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、管理學(xué)原理、行政法學(xué)、行政管理學(xué)、現(xiàn)代企業(yè)管理、人力資源開(kāi)發(fā)與管理、社會(huì)學(xué)、常用辦公設(shè)備操作、現(xiàn)代辦公軟件操作等。

編輯出版學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備系統(tǒng)的編輯出版理論知識(shí)與專(zhuān)業(yè)技能、寬廣的文化基礎(chǔ)、熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，能在圖書(shū)出版、宣傳、廣告部門(mén)及報(bào)刊、電臺(tái)電視臺(tái)、網(wǎng)站等新聞單位從事編輯、出版、發(fā)行與管理工作的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：編輯學(xué)概論、中國(guó)編輯出版史、報(bào)紙編輯實(shí)務(wù)、書(shū)刊編輯實(shí)務(wù)、出版業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、校對(duì)實(shí)務(wù)、出版業(yè)政策與法規(guī)、廣告學(xué)概論、現(xiàn)代出版技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)編輯實(shí)務(wù)、傳播學(xué)、視頻編輯等。

漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體全面發(fā)展，具備雙語(yǔ)雙文化能力，能夠勝任漢語(yǔ)國(guó)際教育教學(xué)工作以及相關(guān)領(lǐng)域工作的復(fù)合型應(yīng)用人才。也就是，使學(xué)習(xí)者系統(tǒng)掌握漢語(yǔ)、英語(yǔ)和對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的基本知識(shí)、基本理論和基本技能，具有較強(qiáng)的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力和較全面的中外文學(xué)、文化知識(shí)，能夠勝任對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)工作，或具有在文化、宣傳、管理、企事業(yè)等部門(mén)單位從事語(yǔ)言文字工作或翻譯工作的能力。

主要課程：對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)概論、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)法、第二語(yǔ)言習(xí)得理論、跨文化交際、語(yǔ)用學(xué)導(dǎo)論、教育學(xué)、心理學(xué)、現(xiàn)代漢語(yǔ)、古代漢語(yǔ)、語(yǔ)言學(xué)概論、中外語(yǔ)言學(xué)史、漢語(yǔ)寫(xiě)作、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、英語(yǔ)讀寫(xiě)、英漢互譯、中國(guó)古代文學(xué)、中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、外國(guó)文學(xué)、文學(xué)概論、中國(guó)文化概論、西方文化與禮儀等。

法學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：以國(guó)家要求的“卓越人才”為標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握法學(xué)基本理論和司法實(shí)務(wù)技能，熟悉我國(guó)法律和政策，了解外國(guó)法律和制度，具備法律思維能力、法律詮釋能力和法律事務(wù)認(rèn)知能力，能勝任國(guó)家立法機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)、行政機(jī)關(guān)、仲裁機(jī)構(gòu)以及律師事務(wù)所、企事業(yè)單位的法律工作的復(fù)合型、應(yīng)用型的高級(jí)法律人才。

主要課程：法理學(xué)、憲法學(xué)、中國(guó)法制史、刑法、民法、商法、經(jīng)濟(jì)法、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法、行政法與行政訴訟法、民事訴訟法、刑事訴訟法、國(guó)際法、國(guó)際私法、國(guó)際經(jīng)濟(jì)法、勞動(dòng)與社會(huì)保障法、環(huán)境資源法、海洋法等。

社會(huì)學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握社會(huì)學(xué)基本理論和社會(huì)調(diào)查技能，能夠熟練運(yùn)用個(gè)案和小組工作方法、質(zhì)性研究分析方法、定量社會(huì)調(diào)查和統(tǒng)計(jì)技術(shù)等，認(rèn)知、解釋和應(yīng)對(duì)各類(lèi)具體社會(huì)問(wèn)題，能在黨政機(jī)關(guān)、企業(yè)組織、社工機(jī)構(gòu)、事業(yè)部門(mén)、社會(huì)團(tuán)體等從事社會(huì)調(diào)查與研究、社會(huì)政策評(píng)估、社會(huì)管理與工作、行業(yè)咨詢(xún)與分析、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、問(wèn)題診斷與分析、項(xiàng)目申報(bào)與管理等工作，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用復(fù)合型人才。

主要課程：社會(huì)學(xué)原理、西方社會(huì)學(xué)理論、中西方社會(huì)思想史、社會(huì)心理學(xué)、社會(huì)調(diào)查研究方法、社會(huì)科學(xué)統(tǒng)計(jì)軟件應(yīng)用、社會(huì)統(tǒng)計(jì)學(xué)、社會(huì)人類(lèi)學(xué)、社會(huì)保障概論、社會(huì)工作概論、社會(huì)工作方法、社區(qū)概論、發(fā)展社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)社會(huì)學(xué)、組織社會(huì)學(xué)、城市社會(huì)學(xué)、農(nóng)村社會(huì)學(xué)、家庭社會(huì)學(xué)等。

政治學(xué)與行政學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有一定政治學(xué)、行政管理學(xué)等方面的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)門(mén)知識(shí)，具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)政治思維能力、行政管理能力、政策分析能力和較強(qiáng)的實(shí)際操作能力等基本技能，具有宏觀、全局的政治與國(guó)際視野以及積極建構(gòu)合理公共關(guān)系等素質(zhì)，畢業(yè)后能從事政治宣傳教育、社會(huì)公共危機(jī)應(yīng)對(duì)、公共關(guān)系建構(gòu)、公共政策研究與評(píng)估、社會(huì)調(diào)查與研究、公共管理、社會(huì)管理等方面的工作，具有較高人文綜合素質(zhì)和較強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、科研與應(yīng)用兼具的專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：政治學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、管理學(xué)原理、公共行政學(xué)、中國(guó)政治制度史、中國(guó)政治思想史、西方政治思想史、當(dāng)代西方政治思潮、當(dāng)代中國(guó)政治制度、公共政策概論、社會(huì)調(diào)查與社會(huì)統(tǒng)計(jì)、中國(guó)社會(huì)政治分析、比較政治、國(guó)際關(guān)系學(xué)等。

日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備扎實(shí)的日語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和基本技能，系統(tǒng)理解語(yǔ)言文學(xué)及掌握翻譯理論和技巧，具有廣博的人文知識(shí)、經(jīng)貿(mào)知識(shí)及運(yùn)用能力，能在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、教育、科研、旅游等部門(mén)從事翻譯、教學(xué)、研究工作的適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的日語(yǔ)高級(jí)應(yīng)用型人才。

主要課程：基礎(chǔ)日語(yǔ)、高級(jí)日語(yǔ)、日語(yǔ)口語(yǔ)、日語(yǔ)視聽(tīng)、日語(yǔ)閱讀、日語(yǔ)寫(xiě)作、日語(yǔ)口譯、日語(yǔ)筆譯、日本文化、日本文學(xué)、日語(yǔ)商務(wù)實(shí)務(wù)等課程。

音樂(lè)學(xué)專(zhuān)業(yè)

(1)聲樂(lè)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具備良好綜合素質(zhì)與相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域的知識(shí)素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握聲樂(lè)理論知識(shí)與分析方法，要有較強(qiáng)的表演(演唱)能力，具有扎實(shí)的音樂(lè)基本功，并具備較高水平的藝術(shù)創(chuàng)作能力和較強(qiáng)的藝術(shù)理解力與表現(xiàn)力，能在專(zhuān)業(yè)的歌舞劇院、藝術(shù)團(tuán)體、專(zhuān)業(yè)藝術(shù)院校、中小學(xué)校及文化館站、科研單位和出版、廣播影視部門(mén)、文化產(chǎn)業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域從事聲樂(lè)演唱、聲樂(lè)教學(xué)、研究、編輯、評(píng)論等工作的應(yīng)用型高級(jí)人才。

主要課程：聲樂(lè)、鋼琴、樂(lè)理、視唱練耳、和聲學(xué)、曲式分析、歌曲創(chuàng)作、復(fù)調(diào)、音樂(lè)欣賞、民族音樂(lè)概論、中國(guó)音樂(lè)史、西方音樂(lè)史、形體、表演、合唱與指揮、藝術(shù)概論等。

(2)音樂(lè)教育方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和教育改革發(fā)展需要的，系統(tǒng)掌握音樂(lè)教育的基礎(chǔ)理論與方法，教學(xué)基本技能及藝術(shù)實(shí)踐知識(shí)，具有較好音樂(lè)素養(yǎng)和教學(xué)能力，具有運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析、解決實(shí)際問(wèn)題以及進(jìn)行教學(xué)研究的能力，能適應(yīng)教師專(zhuān)業(yè)化的發(fā)展要求，能在各類(lèi)中小學(xué)校、藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、文藝團(tuán)體、藝術(shù)相關(guān)的機(jī)構(gòu)工作的應(yīng)用型高級(jí)人才。

主要課程：音樂(lè)欣賞、民族音樂(lè)概論、中國(guó)音樂(lè)史、西方音樂(lè)史、樂(lè)理、視唱練耳、和聲學(xué)、曲式分析、歌曲創(chuàng)作、復(fù)調(diào)、聲樂(lè)、鋼琴、音樂(lè)教學(xué)法、音樂(lè)教育心理學(xué)、合唱與指揮、藝術(shù)概論等。

(3)器樂(lè)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)器樂(lè)演奏和教學(xué)能力的專(zhuān)門(mén)人才，具備良好綜合素質(zhì)與藝術(shù)修養(yǎng)，掌握系統(tǒng)的音樂(lè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的表演(演奏、重奏、合奏)能力，具備器樂(lè)演奏的基本理論和技能，掌握較強(qiáng)鍵盤(pán)演奏能力，并具備音樂(lè)的基本理論和音樂(lè)分析的能力。能在專(zhuān)業(yè)的管弦樂(lè)隊(duì)、藝術(shù)團(tuán)體、專(zhuān)業(yè)藝術(shù)院校、中小學(xué)校及文化館站、科研單位和出版、廣播影視部門(mén)、文化產(chǎn)業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域從事鋼琴演奏、鋼琴教學(xué)、研究、編輯、評(píng)論等工作的應(yīng)用型高級(jí)人才。

主要課程：器樂(lè)、鋼琴、音樂(lè)欣賞、民族音樂(lè)概論、中國(guó)音樂(lè)史、西方音樂(lè)史、樂(lè)理、視唱練耳、和聲學(xué)、曲式分析、歌曲創(chuàng)作、復(fù)調(diào)、合奏、重奏、樂(lè)器法、藝術(shù)概論等。

舞蹈編導(dǎo)專(zhuān)業(yè)

(1)舞蹈編導(dǎo)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備舞蹈編導(dǎo)方面的知識(shí)和能力，能在文藝單位、文化館站、廣播影視部門(mén)，從事中國(guó)舞、芭蕾舞、現(xiàn)代舞等舞蹈表演、編導(dǎo)以及教學(xué)與研究等工作的復(fù)合型、創(chuàng)新型人才，并為進(jìn)一步深造打下基礎(chǔ)。

主要課程：舞蹈編導(dǎo)基礎(chǔ)理論與技法、即興舞，獨(dú)舞、雙人舞、三人舞、群舞編導(dǎo)，舞蹈創(chuàng)編與導(dǎo)演，選材與結(jié)構(gòu)理論課，芭蕾舞基訓(xùn)、現(xiàn)代舞基訓(xùn)，舞蹈素材(中國(guó)古典舞身韻，外國(guó)代表性，中國(guó)漢族、少數(shù)民族民間舞)，曲式分析，舞美與燈光設(shè)計(jì)，舞蹈作品賞析，舞蹈藝術(shù)概論。

(2)民族民間舞方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備舞蹈表演基礎(chǔ)理論知識(shí)和表演技能，具有舞蹈表演、教學(xué)、創(chuàng)作排練的能力，能在中、高等藝術(shù)院校，藝術(shù)職業(yè)學(xué)校，專(zhuān)業(yè)文藝團(tuán)體，藝術(shù)團(tuán)體和文化單位從事舞蹈表演，舞蹈編導(dǎo)、舞蹈編輯和舞蹈研究等工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：舞蹈基礎(chǔ)理論、舞蹈基本技術(shù)與技巧、舞蹈表演與劇目排練、中國(guó)民族民間舞、外國(guó)代表性舞、舞蹈作品賞析、中外舞蹈史、音樂(lè)基礎(chǔ)、舞蹈編導(dǎo)技巧、中國(guó)古典舞等。

(3)舞蹈教育方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備舞蹈教育專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)理論知識(shí)與舞蹈技能，具備較好的文化素質(zhì)和藝術(shù)修養(yǎng)，具備從事舞蹈教學(xué)能力，能夠勝任幼兒、青少年、高校、以及成人的舞蹈教學(xué)表演與編創(chuàng)工作的基本能力。為社會(huì)各公私文化系統(tǒng)單位、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，培養(yǎng)集教學(xué)、表演、編創(chuàng)能力于一體的應(yīng)用型人才。

主要課程：舞蹈基礎(chǔ)理論、舞蹈基本技術(shù)與技巧、教育心理學(xué)、舞蹈教學(xué)法、舞蹈編導(dǎo)技巧、中國(guó)民族民間舞蹈、外國(guó)代表性舞、中外舞蹈史、舞蹈作品賞析、音樂(lè)基礎(chǔ)、舞蹈表演與劇目排練、中國(guó)古典舞身韻等。

(4)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)舞方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備舞蹈基礎(chǔ)理論知識(shí)和技能，擁有國(guó)標(biāo)舞及其他流行舞蹈等舞蹈表演、編創(chuàng)、教育能力，能在藝術(shù)院校、中小學(xué)校、藝術(shù)(文化)館、青少年宮等單位從事舞蹈教學(xué)、舞蹈表演、舞蹈編創(chuàng)工作的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：拉丁、摩登、爵士舞、舞蹈基本技術(shù)與技巧、舞蹈基礎(chǔ)理論、舞蹈編導(dǎo)理論、舞蹈編導(dǎo)技巧、舞蹈作品賞析、中外舞蹈史、樂(lè)理、舞蹈表演與劇目排練等。

(5)藝術(shù)模特方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的舞蹈編導(dǎo)知識(shí)及模特表演理論及技能，創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的專(zhuān)業(yè)人才，具有展示各類(lèi)服裝的能力，能在文化企業(yè)、專(zhuān)業(yè)表演團(tuán)體、演藝機(jī)構(gòu)等相關(guān)行業(yè)，從事模特表演與編導(dǎo)、藝術(shù)形象設(shè)計(jì)與塑造、模特經(jīng)濟(jì)與管理、節(jié)目主持與表演、服裝表演藝術(shù)教育的高級(jí)復(fù)合型專(zhuān)業(yè)人才。

主要課程：模特表演技巧、形體訓(xùn)練、舞蹈劇目排練、服裝設(shè)計(jì)、專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論、模特管理、樂(lè)理、形象設(shè)計(jì)、影視表演、攝影、繪畫(huà)基礎(chǔ)、中外服裝史、服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、商務(wù)禮儀等。

播音與主持藝術(shù)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備中國(guó)語(yǔ)言文學(xué)、新聞傳播學(xué)、戲劇與影視學(xué)等多學(xué)科知識(shí)與能力，掌握采、編、播一體基本理論和技能，系統(tǒng)掌握良好的播音、節(jié)目主持基本知識(shí)與技能，為廣播影視新媒體及相關(guān)部門(mén)培養(yǎng)從事普通話(huà)新聞播音、專(zhuān)題播音、節(jié)目主持工作、解說(shuō)的復(fù)合型應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)科高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才，以及播音主持教學(xué)的專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：播音主持藝術(shù)導(dǎo)論、普通話(huà)語(yǔ)音與播音發(fā)聲、播音創(chuàng)作基礎(chǔ)、廣播節(jié)目播音主持、電視節(jié)目播音主持、新聞學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、即興口語(yǔ)表達(dá)與思維訓(xùn)練、影視配音藝術(shù)、形體訓(xùn)練、傳播學(xué)概論、藝術(shù)概論、有聲語(yǔ)言精品賞析、文藝作品演播、廣播電視節(jié)目制作、表演基礎(chǔ)。

表演專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具備戲劇影視表演方面的知識(shí)和能力，能在相關(guān)專(zhuān)業(yè)文藝團(tuán)體、文化館站、文化宣傳及新聞媒體和中小學(xué)從事戲劇影視表演、教學(xué)的應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才。

主要課程：表演基礎(chǔ)訓(xùn)練、表演片段訓(xùn)練、表演多幕劇訓(xùn)練、表演、臺(tái)詞、形體、聲樂(lè)、藝術(shù)概論、中外戲劇史、中外名劇賞析、影視攝影、化妝等。

視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備較全面的視覺(jué)傳達(dá)理論知識(shí)和技能，具有較高視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)能力，掌握現(xiàn)代設(shè)計(jì)手段，能在專(zhuān)業(yè)團(tuán)體、廣告公司、藝術(shù)院校、科研單位等相關(guān)部門(mén)從事CI策劃、廣告創(chuàng)意、包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)和教學(xué)及研究工作的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：素描、色彩、圖形與創(chuàng)意、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、字體設(shè)計(jì)、版式設(shè)計(jì)、書(shū)籍設(shè)計(jì)、標(biāo)志設(shè)計(jì)、CI設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)、中國(guó)工藝美術(shù)史、中外設(shè)計(jì)史、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等。

環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備展示空間設(shè)計(jì)基礎(chǔ)理論知識(shí)和技能，具有創(chuàng)新思維和設(shè)計(jì)能力，掌握現(xiàn)代設(shè)計(jì)手段，能在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)單位、藝術(shù)院校從事相關(guān)學(xué)科的設(shè)計(jì)和教學(xué)工作的應(yīng)用型人才。

主要課程：素描、色彩、圖形與創(chuàng)意、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、透視學(xué)、建筑設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、建筑制圖、表現(xiàn)圖技法、室內(nèi)設(shè)計(jì)、室內(nèi)陳設(shè)設(shè)計(jì)、景觀與園林設(shè)計(jì)、中外建筑史、區(qū)域環(huán)境規(guī)劃、室外環(huán)境設(shè)計(jì)、別墅設(shè)計(jì)與模型制作、裝飾預(yù)算與材料、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等。

服裝與服飾設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)理論和技能，掌握現(xiàn)代設(shè)計(jì)手段，能在服裝企事業(yè)單位、文藝團(tuán)體或科研教學(xué)部門(mén)從事服裝藝術(shù)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)或教學(xué)研究工作的應(yīng)用型人才。

主要課程：素描、色彩、圖形與創(chuàng)意、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、服裝設(shè)計(jì)、服裝工藝、服裝效果圖、服裝材料、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、服裝市場(chǎng)與營(yíng)銷(xiāo)、服裝紙樣縮放、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、中外美術(shù)史、中外服裝史等。

美術(shù)學(xué)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，掌握美術(shù)學(xué)專(zhuān)業(yè)基本理論和基本知識(shí)，并具備繪畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作、教學(xué)、研究等方面能力，能在文化藝術(shù)部門(mén)、學(xué)校及相關(guān)行業(yè)從事相關(guān)繪畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作、教學(xué)、研究、創(chuàng)意策劃等視覺(jué)藝術(shù)相關(guān)領(lǐng)域工作的應(yīng)用型人才。

主要課程：素描、色彩、圖形創(chuàng)意、油畫(huà)、國(guó)畫(huà)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、裝飾繪畫(huà)、中外美術(shù)史、藝術(shù)概論、壁畫(huà)設(shè)計(jì)、攝影基礎(chǔ)、綜合材料、繪畫(huà)主題創(chuàng)作等。

產(chǎn)品設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)

(1)產(chǎn)品及視覺(jué)設(shè)計(jì)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)需要，具有較高的人文素養(yǎng)、具備扎實(shí)的從事產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基本理論和技能，發(fā)展持久性強(qiáng)、創(chuàng)新能力強(qiáng)，能在企業(yè)、事業(yè)單位、專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)部門(mén)、科研、教育單位從事工業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)、視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)與展示的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。本專(zhuān)業(yè)置于文、理、工、經(jīng)、管多學(xué)科性大學(xué)之中，藝術(shù)與科技相融合，具有濃郁的設(shè)計(jì)氛圍，形成了特色鮮明，較系統(tǒng)的教學(xué)、科研、設(shè)計(jì)實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)體系。

主要課程：設(shè)計(jì)素描、設(shè)計(jì)色彩、二維設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、三維設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、快速表達(dá)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)程序與方法、計(jì)算機(jī)三維表現(xiàn)、工程制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)、模型制作與工藝、造型材料與工藝、人機(jī)工程學(xué)、產(chǎn)品實(shí)體建模及應(yīng)用、產(chǎn)品交互設(shè)計(jì)、產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品改良設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、企業(yè)形象設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)等。

(2)家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)需要，具有較高的人文素養(yǎng)、具備扎實(shí)的從事家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)的基本理論和技能，實(shí)踐能力強(qiáng)、創(chuàng)新能力強(qiáng)，發(fā)展持久性強(qiáng)，能在企業(yè)設(shè)計(jì)部門(mén)、專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)公司、科研、教育單位從事家具產(chǎn)品設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。本專(zhuān)業(yè)方向大力發(fā)展校企合作，依托于校企合作工作室，具有很多實(shí)踐的機(jī)會(huì)，形成了特色鮮明，較系統(tǒng)的教學(xué)、科研、設(shè)計(jì)實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)體系。

主要課程：設(shè)計(jì)素描、設(shè)計(jì)色彩、二維設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、三維設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、快速表達(dá)、計(jì)算機(jī)三維表現(xiàn)、工程制圖、模型制作與工藝、造型材料與工藝、人機(jī)工程學(xué)、家具造型設(shè)計(jì)、家具開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、家具綜合設(shè)計(jì)、住宅空間設(shè)計(jì)、公共空間設(shè)計(jì)、商業(yè)空間設(shè)計(jì)、建筑室內(nèi)空間設(shè)計(jì)、公共設(shè)施設(shè)計(jì)、室內(nèi)照明設(shè)計(jì)、室內(nèi)陳設(shè)設(shè)計(jì)等。

社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專(zhuān)業(yè)基本理論、知識(shí)與技能，符合我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展方向，適應(yīng)體育社會(huì)化、商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，滿(mǎn)足人們休閑運(yùn)動(dòng)消費(fèi)與服務(wù)的需求;以濱海體育休閑管理為特色，側(cè)重游泳、救生、潛水等水上技能，培養(yǎng)具備濱海體育休閑指導(dǎo)與管理的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程:體育學(xué)概論、體育社會(huì)學(xué)、休閑體育學(xué)、管理學(xué)原理、運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)、運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、體育管理學(xué)、游泳、救生、潛水等。

休閑體育專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，具備休閑體育發(fā)展所需理論與實(shí)踐知識(shí)，能在我國(guó)沿海地區(qū)文化、體育、旅游、休閑等企事業(yè)單位，從事休閑體育娛樂(lè)活動(dòng)的指導(dǎo)、策劃、組織與管理工作;具有服務(wù)休閑體育活動(dòng)知識(shí)和能力的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程:體育學(xué)概論、管理學(xué)、休閑學(xué)、休閑體育學(xué)、賽事組織與管理、全民健身導(dǎo)論、游艇運(yùn)動(dòng)休閑概論、游艇結(jié)構(gòu)與操縱概論、游艇俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)與管理、游泳、救生、潛水等。