本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的基礎(chǔ)科學、生物科學理論知識與技能,全面掌握各類水生經(jīng)濟動物的生 長發(fā)育規(guī)律、繁育技術(shù)、營養(yǎng)原理與飼料配合技術(shù)、飼養(yǎng)管理技術(shù)和掌握一定水平的水生經(jīng)濟動物的疾病防控技術(shù)的復合型高級專業(yè)技術(shù)人才。畢業(yè)生可從事水產(chǎn)科 學研究、教學、開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和推廣等工作。合格畢業(yè)生授予農(nóng)學學士學位。
主要學習課程:動物遺傳學、水產(chǎn)動物育種學、魚類生理 學、魚類生態(tài)學、水產(chǎn)動物組織胚胎學、水生生物學、魚類學、水產(chǎn)動物營養(yǎng)學與飼料學、微生物學、水產(chǎn)動物疾病學、水產(chǎn)動物免疫學、生物化學、水環(huán)境化學、 淡水魚類增養(yǎng)殖學、海水養(yǎng)殖學、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖學、生物餌料培養(yǎng)、水產(chǎn)品檢驗檢疫學等。