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旅游管理學(xué)院下設(shè)旅游管理系、酒店管理系、人力資源管理系，以及旅游科學(xué)應(yīng)用研究所、人力資源管理研究所、湖南省社科重點(diǎn)研究基地“湘潭大學(xué)紅色旅游研究中心”、省優(yōu)秀實(shí)習(xí)基地“韶山”實(shí)習(xí)基地、省級(jí)示范實(shí)踐教學(xué)中心“旅游與酒店管理實(shí)驗(yàn)中心”等教學(xué)、科研機(jī)構(gòu)與平臺(tái);有旅游管理碩士學(xué)位點(diǎn)、人力資源管理碩士學(xué)位點(diǎn)和旅游管理碩士專業(yè)學(xué)位點(diǎn)(MTA);開辦旅游管理、酒店管理、人力資源管理三個(gè)本科專業(yè)，其中旅游管理專業(yè)為國(guó)家一類特色專業(yè)和湖南省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。學(xué)院在校學(xué)生規(guī)模935人。

學(xué)院擁有一支年富力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)合理的教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)：現(xiàn)有教職工 33 人，其中教授 7 人，副教授 5 人，講師 18人，博士及在讀博士 22 人，擁有湖南省“百人工程”學(xué)者 1 人，湖南省“121 人才工程”入選教師 1 人，湖南省青年骨干教師 2 人，湖南省旅游規(guī)劃咨詢?cè)u(píng)審專家 4 人，湖南省旅游首席專家團(tuán)成員 2 人，湖南省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)成員 2 人，湖南省高級(jí)導(dǎo)游員 1 人，湖南省“萬(wàn)企聯(lián)村”專家顧問(wèn)團(tuán)成員 2 人。學(xué)院已與海南三亞國(guó)家旅游度假區(qū)、韶山風(fēng)景名勝區(qū)、世界遺產(chǎn)張家界武陵源風(fēng)景名勝區(qū)等酒店和景區(qū)建立了穩(wěn)定的教學(xué)實(shí)習(xí)基地，常年可供教師和學(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。

近五年來(lái)，學(xué)院教師承擔(dān)各類研究課題 70 余項(xiàng)，在各類學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文 700 余篇，出版教材、專著60 余部。以政治優(yōu)勢(shì)與地緣優(yōu)勢(shì)為依托，形成了鮮明的“紅色旅游”研究特色。學(xué)院特別注重科研成果轉(zhuǎn)化，積極為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)，主持、參與省內(nèi)外 90 余項(xiàng)旅游項(xiàng)目的策劃、規(guī)劃與咨詢工作。

學(xué)院教育教學(xué)質(zhì)量享有良好的社會(huì)聲譽(yù)，培養(yǎng)了以“英雄導(dǎo)游”、“全國(guó)道德模范”、“全國(guó)人大代表”、“100 位新中國(guó)成立以來(lái)感動(dòng)中國(guó)人物”文花枝為代表的優(yōu)秀人才 2600余人;畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在 98%以上;本科生大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)通過(guò)率達(dá)92%;近五年學(xué)生參加全省、全國(guó)各類競(jìng)賽活動(dòng)，獲得獎(jiǎng)勵(lì) 100 余項(xiàng)。

旅游管理專業(yè)

本專業(yè)培養(yǎng)適用現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要，具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識(shí)，具有人文素質(zhì)、國(guó)際視野、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神、實(shí)踐能力和社會(huì)責(zé)任，能在各類旅游相關(guān)企事業(yè)單位以及教育和研究機(jī)構(gòu)等從事經(jīng)營(yíng)、管理、策劃、咨詢、服務(wù)等工作的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。

專業(yè)主干課：旅游學(xué)概論、旅游地理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游財(cái)務(wù)管理、酒店管理概論、旅行社管理、旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、導(dǎo)游理論與實(shí)踐。學(xué)科基礎(chǔ)課：管理學(xué)原理、旅游文化學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、公共關(guān)系學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)。

酒店管理專業(yè)

本專業(yè)培養(yǎng)適用星級(jí)酒店發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實(shí)的酒店管理專業(yè)知識(shí)，具有人文素質(zhì)、國(guó)際視野、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任，熟悉現(xiàn)代星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理方法和手段，能夠在高星級(jí)酒店、高級(jí)住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、高級(jí)餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)、教育科研機(jī)構(gòu)等從事酒店管理、接待服務(wù)及教學(xué)科研工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。

專業(yè)主干課：酒店管理概論、旅游政策與法規(guī)、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、酒店商務(wù)英語(yǔ)、酒店公關(guān)禮儀、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理。學(xué)科基礎(chǔ)課：管理學(xué)原理、旅游心理學(xué)、旅游文化學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、公共關(guān)系學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)。

人力資源管理專業(yè)

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有現(xiàn)代人文素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代人力資源開發(fā)與管理理論、知識(shí)和方法，熟悉人事、勞動(dòng)管理和社會(huì)保障政策法規(guī)，能夠熟練運(yùn)用人力資源開發(fā)與管理技術(shù)與方法解決實(shí)際問(wèn)題，熟練運(yùn)用IT技術(shù)，掌握一門外國(guó)語(yǔ)，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新思維、人際交往能力，在企業(yè)、事業(yè)單位和各類社會(huì)組織從事人力資源開發(fā)與管理工作的復(fù)合型高級(jí)管理人才。

專業(yè)主干課：人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃、勞動(dòng)關(guān)系學(xué)、培訓(xùn)與開發(fā)、招聘與甄選、績(jī)效管理、薪酬管理、員工福利、人員素質(zhì)測(cè)評(píng)、勞動(dòng)法、員工職業(yè)生涯管理。學(xué)科基礎(chǔ)課：管理學(xué)原理、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、組織行為學(xué)、勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)學(xué)、人力資源管理概論、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、企業(yè)管理、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)學(xué)。