工商管理學(xué)院是以培養(yǎng)工商企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的應(yīng)用型高級(jí)專門人才、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為支撐的教學(xué)科研單位?,F(xiàn)有市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理、旅游管理和酒店管理4個(gè)本科專業(yè),在校學(xué)生近1500余人。學(xué)院有專任教師39人,其中,教授6人,副教授19人,半數(shù)以上的專任教師具有企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。近幾年,學(xué)院教師承擔(dān)各級(jí)科研項(xiàng)目60余項(xiàng),發(fā)表論文136篇。
學(xué)院辦學(xué)條件優(yōu)越,教學(xué)設(shè)施設(shè)備先進(jìn)齊全,建有企業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)管理、ERP沙盤、旅游管理、酒店管理4個(gè)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室。擁有三峽庫(kù)區(qū)企業(yè)發(fā)展研究所、旅游研究與人才培訓(xùn)中心,與地方企事業(yè)單位共建實(shí)習(xí)基地13個(gè),為本院教學(xué)、科研、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)提供了良好的平臺(tái)。
學(xué)院高度重視學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng),在校學(xué)生近幾年承擔(dān)科研項(xiàng)目35項(xiàng),獲大學(xué)生挑戰(zhàn)杯、全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃大賽等國(guó)家及重慶市各類獎(jiǎng)項(xiàng)40余人次。畢業(yè)生以良好的專業(yè)素質(zhì)和較高的綜合素質(zhì)受到用人單位普遍好評(píng),畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)98%以上。
市場(chǎng)營(yíng)銷(本科·文理兼收)
本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷的基本原理、方法和技巧,具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律等方面的基本知識(shí),熟悉國(guó)家有關(guān)方針、政策、法規(guī),了解國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷的慣例和規(guī)律,具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,能在企事業(yè)單位及政府部門從事市場(chǎng)調(diào)研、廣告與營(yíng)銷策劃、市場(chǎng)開發(fā)、商務(wù)談判、銷售業(yè)務(wù)與管理等工作的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。本專業(yè)設(shè)營(yíng)銷策劃和銷售管理兩個(gè)方向。畢業(yè)生可授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
主要課程有:管理學(xué)原理、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、公司理財(cái)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué)、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃、銷售管理、品牌學(xué)原理與實(shí)務(wù)、管理信息系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)法等。
工商管理(本科·文理兼收)
本專業(yè)培養(yǎng)具備管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基本知識(shí),系統(tǒng)掌握企業(yè)管理理論基本理論和知識(shí),熟悉我國(guó)企業(yè)管理的政策法規(guī)和國(guó)際企業(yè)管理的慣例與規(guī)則,具有較強(qiáng)的知識(shí)運(yùn)用能力和實(shí)踐能力的工商企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。本專業(yè)設(shè)有人力資源管理和連鎖經(jīng)營(yíng)管理兩個(gè)方向,畢業(yè)生能在工商企事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)、政府部門從事管理、科研及教育方面工作,可授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
主要課程有:微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、公司理財(cái)、市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、運(yùn)營(yíng)管理、經(jīng)濟(jì)法、管理信息系統(tǒng)等。
旅游管理(本科·文理兼收)
本專業(yè)立足三峽,服務(wù)重慶,以校企合作為平臺(tái)、以產(chǎn)學(xué)結(jié)合為途徑,向社會(huì)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好政治素質(zhì)與道德修養(yǎng),具有較為扎實(shí)的管理學(xué)理論基礎(chǔ),掌握旅游管理基礎(chǔ)理論知識(shí),了解旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律,熟悉旅游企業(yè)業(yè)務(wù)流程與崗位操作技能,有較強(qiáng)職業(yè)能力和綜合素質(zhì),能在旅游行政管理部門、旅行社、旅游電商、景區(qū)、度假區(qū)、飯店等單位從事旅游策劃、營(yíng)銷、咨詢、旅游產(chǎn)品開發(fā)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、導(dǎo)游、旅游電子商務(wù)等方面的業(yè)務(wù)工作與管理工作的應(yīng)用型人才。畢業(yè)生可授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
主要課程有:經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游電子商務(wù)概論、旅行社管理、飯店管理原理、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、景區(qū)管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理。
酒店管理(本科·文理兼收)
本專業(yè)培養(yǎng)具備管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和酒店管理基本理論和知識(shí),適應(yīng)星級(jí)酒店發(fā)展需要,具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的酒店管理專業(yè)知識(shí),具備人文素質(zhì)、國(guó)際視野、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神、實(shí)踐能力和社會(huì)責(zé)任,熟悉現(xiàn)代星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理方法和手段,有較強(qiáng)的外語(yǔ)溝通能力和社會(huì)適應(yīng)能力,能夠在高星級(jí)酒店、國(guó)際郵輪、房地產(chǎn)物業(yè)、會(huì)展中心等機(jī)構(gòu)從事酒店管理、接待服務(wù)的應(yīng)用型專業(yè)人才。畢業(yè)生可授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
主要課程有:管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳服務(wù)與管理、酒店客房服務(wù)與管理、酒店餐飲服務(wù)與管理、酒店管理信息系統(tǒng)、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、酒店人力資源管理、酒店戰(zhàn)略管理、酒店禮儀、酒店公共關(guān)系酒店管理比較研究、創(chuàng)業(yè)與中小企業(yè)管理等。
酒店管理(對(duì)口高職本科·旅游類)
本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、個(gè)性突出、具備較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的高級(jí)應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。通過(guò)本專業(yè)學(xué)習(xí),能掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,熟悉酒店企業(yè)管理的有關(guān)方針、政策和法規(guī),具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng),能夠分析和解決酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作中的實(shí)際問(wèn)題,具備從事酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)工作的能力,能夠在高星級(jí)酒店、國(guó)際郵輪、房地產(chǎn)物業(yè)、會(huì)展中心等機(jī)構(gòu)從事酒店管理、接待服務(wù)的應(yīng)用型專業(yè)人才。畢業(yè)生可授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
主要課程有:管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、酒店康樂(lè)管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語(yǔ)、酒店公關(guān)禮儀等。