食品生物技術(shù)（古井班）
1.培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有食品加工及保藏、食品檢驗(yàn)、營養(yǎng)保健、食品安全與質(zhì)量管理等基本理論和技能，能在食品加工、生物化工等企業(yè)從事食品生產(chǎn)加工、發(fā)酵食品研發(fā)、食品質(zhì)量控制、儀器操作、檢測分析及生產(chǎn)管理等相關(guān)工作的高素質(zhì)技能型人才。
2.主修課程：分析化學(xué)、食品化學(xué)、食品生物技術(shù)、食品微生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品加工技術(shù)、果蔬貯藏與加工、功能食品加工技術(shù)、釀酒技術(shù)、食品分析檢測、食品安全性與質(zhì)量控制等。
3.學(xué)制：三年
公眾號(hào)
事業(yè)單位
當(dāng)前位置：
公考類
招聘類
各類考試