2015年上海工會管理職業(yè)學院珠寶首飾工藝及鑒定專業(yè)介紹
來源:上海工會管理職業(yè)學院網 閱讀:1100 次 日期:2015-07-23 15:08:08
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課程設置『知識與技能相結合的復合型課程』

本專業(yè)課程的設置包括基礎理論與專業(yè)核心技能相結合的要求,采用平臺課程與核心課程相復合的體系建立。

公共課程是學生必須掌握的國家規(guī)定的學科和本專業(yè)與相關專業(yè)相關聯(lián)的復合型課程,亦稱平臺課程,主要是培養(yǎng)學生因具備的公共學科知識和專業(yè)基礎課程,使學生在基本知識素養(yǎng)和專業(yè)理論知識方面到系統(tǒng)學習,為進一步深入學習本專業(yè)課程打下基礎。

核心課程是本專業(yè)重要的必須學習的課程,亦稱專業(yè)課程,特別注重本專業(yè)培養(yǎng)目標所需要的專業(yè)技能培養(yǎng)和專業(yè)知識的系統(tǒng)應用學習,是本專業(yè)必須掌握的重要課程。

選修課程作為對基礎課程和專業(yè)課程的補充,是為了學生進一步完善知識結構而由學生按自己專業(yè)興趣愛好自主選修的課程。

公共/平臺課程

按國家教育部對大專高職學生要求規(guī)定設置公共課程,包括結合本院特色設立的中國傳統(tǒng)文化、雕塑基礎、中國書畫技法、設計基礎(含首飾J-CAD)、電子商務、文物鑒賞等課程。

基礎課程

寶石學、寶玉石評估、時尚飾品加工工藝與制作(含陶藝制作)。

專業(yè)/核心課程

寶玉石鑒定、鉆石分級、首飾設計、首飾制作、珠寶首飾營銷。

選修課程:

藝術史、藝術修養(yǎng)、美學、創(chuàng)新思維、觀賞石鑒賞、服裝飾品、奢侈品消費心理學、展示陳列。

專業(yè)特色

本 專業(yè)以黃金珠寶首飾鑒定與制作工藝為基礎,兼顧首飾營銷與管理的學習與應用,引進行業(yè)領軍人物,設立專家與品牌工作室,充分利用學院貴金屬首飾制作、陶藝 制作、雕塑等綜合實訓室的科研設施,為學生提供獨立設計與制作首飾與飾品的實驗條件,使本專業(yè)具有專業(yè)技術與經營管理相結合的特色。

培養(yǎng)目標

『高技能綜合性珠寶首飾專業(yè)人才』

本專業(yè)主要培養(yǎng)具備首飾設計與制作,能對常見寶玉石進行鑒定、分級、評估,并具有一定市場營銷能力的技術應用性人才,滿足珠寶首飾及相關服飾、拍賣、典當、銀行等行業(yè)對黃金珠寶投資管理;首飾設計、加工、鑒定;包括珠寶首飾等奢侈品營銷方面的專業(yè)人才的需要。

珠 寶首飾工藝及鑒定專業(yè)人才不僅要懂得珠寶常識,還要學會珠寶首飾經營和掌握珠寶首飾生產加工工藝技術,成為適應珠寶首飾市場需要的多元化綜合型應用人才, 并且能在設計制作、鑒定評估、投資交易、企業(yè)管理、營業(yè)銷售、營銷組織諸多方面眾多技能中擁有一技之長,具備國家職業(yè)資格三級(高級)技能證書取證能力, 能夠為珠寶首飾企業(yè)的運作提供良好的專業(yè)保障。

就業(yè)方向

『多渠道、多元化擇業(yè)』

珠寶首飾專業(yè)的就業(yè)方向,就是為珠寶首飾行業(yè)培養(yǎng)高技能經營管理和技術人才。

根 據本專業(yè)高職大專生培養(yǎng)目標,學生畢業(yè)主要活躍在一線營業(yè)管理層,從事一線銷售與技術管理工作,包括珠寶首飾營業(yè)銷售管理與營銷企劃、珠寶首飾鑒定與評 估、拍賣與典當相關實務操作、珠寶首飾企業(yè)網絡技術與電子商務操作以及黃金珠寶交易與貴金屬投資管理實務工作。也可以進入廣告、教育培訓,會展等方面涉及 珠寶首飾或奢侈品專業(yè)工作。

有創(chuàng)業(yè)計劃的畢業(yè)學生可以從事大學生創(chuàng)業(yè),如自創(chuàng)首飾網店或從事首飾設計加工工作室,提供個性化首飾設計加工服務。

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