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專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)

一、21世紀(jì)緊缺專(zhuān)業(yè)

二、山東省內(nèi)最早的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)之一

三、山東省教育廳批準(zhǔn)的省級(jí)特色專(zhuān)業(yè)

四、專(zhuān)業(yè)主干課程是山東省教育廳批準(zhǔn)的省級(jí)精品課程

專(zhuān)業(yè)特色

一、創(chuàng)新性1+1+1培養(yǎng)模式，基礎(chǔ)+提升+拓展

二、知名連鎖企業(yè)訂單培養(yǎng)，畢業(yè)即就業(yè)

三、校企合作，產(chǎn)學(xué)結(jié)合，課堂與實(shí)訓(xùn)一體化

四、歷年畢業(yè)生就業(yè)率100%

專(zhuān)業(yè)歷史

2001年在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)下增設(shè)了“超市營(yíng)銷(xiāo)”專(zhuān)業(yè)方向，2002年單獨(dú)設(shè)立“超市管理”專(zhuān)業(yè)。2003年，在全省高職院校中率先開(kāi)設(shè)“連鎖經(jīng)營(yíng)超市管理”專(zhuān)業(yè)。2004年，正式更名為“連鎖經(jīng)營(yíng)管理”專(zhuān)業(yè)。現(xiàn)已有四屆畢業(yè)生。

本專(zhuān)業(yè)核心課程《連鎖企業(yè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)與管理》、《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》是省級(jí)精品課程，《商務(wù)談判》、《商品學(xué)》是院級(jí)精品課程，《經(jīng)濟(jì)法》是院級(jí)優(yōu)質(zhì)課程。2006年被學(xué)院確定為改革試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。2008年確定為院級(jí)特色專(zhuān)業(yè)并成功申報(bào)省級(jí)特色專(zhuān)業(yè)。2004年分別被山東農(nóng)資協(xié)會(huì)和濰坊市物流協(xié)會(huì)吸收為會(huì)員單位，2006年被中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)吸收為會(huì)員單位，2008年4月，教育部專(zhuān)家組認(rèn)為該專(zhuān)業(yè)是同類(lèi)院校中最好的專(zhuān)業(yè)之一。

培養(yǎng)目標(biāo)

掌握連鎖經(jīng)營(yíng)的相關(guān)理論與關(guān)鍵技能，熟練操作連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)的各關(guān)鍵模塊，具備一定的英語(yǔ)運(yùn)用能力以及良好溝通與協(xié)調(diào)能力，勝任連鎖企業(yè)各崗位需求，能夠獨(dú)立進(jìn)行部門(mén)管理、門(mén)店整體運(yùn)營(yíng)的主管、店長(zhǎng)級(jí)的高級(jí)應(yīng)用型管理人才。

主要課程

連鎖企業(yè)門(mén)店?duì)I運(yùn)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、連鎖經(jīng)營(yíng)原理與實(shí)務(wù)、采購(gòu)管理、物流配送管理、連鎖企業(yè)信息管理、客戶關(guān)系管理、商品學(xué)等，創(chuàng)新性采用“1+1+1”的培養(yǎng)模式，1年基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，1年的綜合性頂崗實(shí)習(xí)，1年專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理論提高。第四學(xué)期綜合性頂崗實(shí)習(xí)，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)習(xí)企業(yè)完成。整個(gè)學(xué)習(xí)劃分為：基礎(chǔ)、提升、定型和拓展四個(gè)階段。

就業(yè)方向

零售業(yè)、不動(dòng)產(chǎn)業(yè)、租賃業(yè)、教育培訓(xùn)行業(yè)、休閑旅游業(yè)、咨詢行業(yè)、商業(yè)服務(wù)業(yè)等大型連鎖企業(yè)，各種連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)及相關(guān)政府部門(mén)和單位。

專(zhuān)業(yè)特色

經(jīng)過(guò)幾年的努力，逐步形成了以“優(yōu)化課程體系、注重素質(zhì)培養(yǎng)、突出實(shí)踐技能、提升就業(yè)質(zhì)量”的專(zhuān)業(yè)特色。具體含義為：了解市場(chǎng)需求趨勢(shì)，結(jié)合崗位群的需要，優(yōu)化課程內(nèi)容，注重實(shí)踐能力，有針對(duì)性的培養(yǎng)社會(huì)和企業(yè)急需人才。教學(xué)+科研+培訓(xùn)為一體師資培養(yǎng)模式，提高教師綜合素質(zhì)，拉近學(xué)校和企業(yè)的距離，使教師成為學(xué)生了解社會(huì)的橋梁和紐帶。專(zhuān)業(yè)素質(zhì)+職業(yè)技能+發(fā)展?jié)摿樘厣珜W(xué)生培養(yǎng)模式，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，提升學(xué)生起跳高度，為學(xué)生的發(fā)展提供更多機(jī)會(huì)和空間。頂崗實(shí)習(xí)+半工半讀+企業(yè)培訓(xùn)為特色的實(shí)踐教學(xué)模式，為學(xué)生了解社會(huì)和企業(yè)，提高實(shí)戰(zhàn)能力提供平臺(tái)，從而為學(xué)生的成功就業(yè)提供強(qiáng)有力保障。多崗位實(shí)習(xí)，重點(diǎn)企業(yè)就業(yè)，雙向溝通渠道，提高就業(yè)質(zhì)量就業(yè)的就業(yè)模式。

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