青海大學(xué)昆侖學(xué)院2015年專業(yè)介紹
來(lái)源:青海大學(xué)昆侖學(xué)院網(wǎng) 閱讀:1531 次 日期:2015-06-15 17:46:30
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【經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)】

經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備比較扎實(shí)的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論基礎(chǔ),熟悉現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,比較熟練的掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)分析方法,知識(shí)面較寬,具有向經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)領(lǐng)域擴(kuò)展?jié)B透的能力,能在綜合經(jīng)濟(jì)管理部門、政策研究部門、金融機(jī)構(gòu)和企事業(yè)單位從事經(jīng)濟(jì)分析、預(yù)測(cè)、規(guī)劃和經(jīng)濟(jì)管理工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)政學(xué)、金融學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、制度經(jīng)濟(jì)學(xué)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)、資源經(jīng)濟(jì)學(xué)。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)】

國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)具有國(guó)際化經(jīng)營(yíng)理念、從事國(guó)際貿(mào)易及國(guó)際化經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)、相關(guān)政策研究所需的基本技能,了解國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的基本理論知識(shí),掌握國(guó)際貿(mào)易經(jīng)營(yíng)的操作技巧和熟練的外語(yǔ)技能,能在涉外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部門、外資企業(yè)及政府機(jī)構(gòu)從事國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的實(shí)際業(yè)務(wù)、管理、調(diào)研和宣傳策劃工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)法、商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、國(guó)際金融、國(guó)際結(jié)算、國(guó)際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電、國(guó)際商務(wù)談判。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【生物技術(shù)專業(yè)】

生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)的掌握生物科學(xué)和生物技術(shù)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)林牧漁、環(huán)境保護(hù)、園林等行業(yè)的企事業(yè)單位和行政部門從事生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、行政管理等工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:普通化學(xué)、動(dòng)物學(xué)、有機(jī)化學(xué)、植物學(xué)、分析化學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、植物生理學(xué)、儀器分析、遺傳學(xué)、人體及動(dòng)物生理學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、微生物工程。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【環(huán)境科學(xué)專業(yè)】

環(huán)境科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)的掌握環(huán)境科學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,熟悉國(guó)家環(huán)境保護(hù)及相關(guān)工作的方針、政策和法規(guī),能在相關(guān)企事業(yè)單位和行政部門從事環(huán)境保護(hù)和環(huán)境管理等工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:地球科學(xué)導(dǎo)論、環(huán)境土壤學(xué)、植物生理學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、環(huán)境生物學(xué)、環(huán)境微生物學(xué)、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境毒理學(xué)、環(huán)境法規(guī)、城市生態(tài)環(huán)境學(xué)、環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境工程、環(huán)境規(guī)劃與管理學(xué)、環(huán)境信息處理。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化專業(yè)】

機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化專業(yè)培養(yǎng)掌握機(jī)械設(shè)計(jì)制造基礎(chǔ)知識(shí)與應(yīng)用能力,具有進(jìn)行機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造及設(shè)備控制、生產(chǎn)組織管理的基本能力,能從事機(jī)電產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、研究和企業(yè)管理等工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:畫(huà)法幾何學(xué)、機(jī)械制圖、機(jī)械原理、工程材料、機(jī)械設(shè)計(jì)、控制工程基礎(chǔ)、機(jī)械優(yōu)化設(shè)計(jì)、液壓傳動(dòng)、電氣控制與PLC技術(shù)、機(jī)械制造裝備設(shè)計(jì)、精密加工與特種加工、機(jī)械系統(tǒng)微機(jī)控制、機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)】

電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)培養(yǎng)具備電力系統(tǒng)及自動(dòng)化建設(shè)的基本理論和基本知識(shí),以及工程設(shè)計(jì)和運(yùn)行管理方法,能從事與電氣工程有關(guān)的系統(tǒng)運(yùn)行、自動(dòng)控制、電力電子技術(shù)、信息處理、實(shí)驗(yàn)分析、研制開(kāi)發(fā)、經(jīng)濟(jì)管理以及電子與計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用等領(lǐng)域工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:電路原理、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電機(jī)學(xué)、信號(hào)與系統(tǒng)、電力電子技術(shù)、自動(dòng)控制理論、電力系統(tǒng)分析、高電壓技術(shù)、電力系統(tǒng)繼電保護(hù)、發(fā)電廠電氣部分、電力拖動(dòng)與控制、電力系統(tǒng)調(diào)度自動(dòng)化、電力系統(tǒng)自動(dòng)裝置。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【自動(dòng)化專業(yè)】

自動(dòng)化專業(yè)培養(yǎng)具備電子技術(shù)、電工技術(shù)、控制理論、自動(dòng)檢測(cè)與儀表、信息處理、系統(tǒng)工程、計(jì)算機(jī)技術(shù)與應(yīng)用以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等較寬廣領(lǐng)域的工程技術(shù)基礎(chǔ)和一定的專業(yè)知識(shí),能在運(yùn)動(dòng)控制、工業(yè)過(guò)程控制、電力電子技術(shù)、檢測(cè)與自動(dòng)化儀表、電子與計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息處理、管理與決策等領(lǐng)域從事系統(tǒng)分析、設(shè)計(jì)、運(yùn)行、科技開(kāi)發(fā)及研究等工作的應(yīng)用型人才

主要課程:工程制圖及CAD、電路原理、電子技術(shù)基礎(chǔ)、過(guò)程工程基礎(chǔ)、微機(jī)原理及接口技術(shù)、自動(dòng)控制理論、電力電子技術(shù)、電機(jī)與電力拖動(dòng)基礎(chǔ)、檢測(cè)技術(shù)及儀表、運(yùn)動(dòng)控制、計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)、過(guò)程控制。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)】

計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)學(xué)科的基本理論和信息系統(tǒng)的基本工作原理,熟練掌握計(jì)算機(jī)軟硬件系統(tǒng)的應(yīng)用知識(shí),能在企事業(yè)單位、技術(shù)和行政管理部門從事計(jì)算機(jī)科學(xué)研究、應(yīng)用等工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、VC++面向?qū)ο笈c可視化程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與算法、Java程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)及其應(yīng)用、面向?qū)ο蠓椒捌鋺?yīng)用、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及其應(yīng)用、軟件工程、多媒體技術(shù)及其應(yīng)用、Web系統(tǒng)與技術(shù)。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)】

城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)培養(yǎng)具備城鄉(xiāng)規(guī)劃、城市設(shè)計(jì)等方面的知識(shí),能在城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、城鄉(xiāng)規(guī)劃管理、決策咨詢、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)等部門從事城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)與管理,開(kāi)展城市道路交通規(guī)劃、城市市政工程規(guī)劃、城鄉(xiāng)生態(tài)規(guī)劃、園林休憩系統(tǒng)規(guī)劃、并能參與城鄉(xiāng)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)相關(guān)政策法規(guī)研究等工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:城鄉(xiāng)規(guī)劃原理、城市生態(tài)與環(huán)境、城市市政公用設(shè)施規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃管理與法規(guī)、城市道路與交通、城市總體規(guī)劃、城市詳細(xì)規(guī)劃、鎮(zhèn)鄉(xiāng)和村莊規(guī)劃、城市規(guī)劃設(shè)計(jì)、城市綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)原理、區(qū)域分析與規(guī)劃、景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)、住宅區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【土木工程專業(yè)】

土木工程專業(yè)培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、巖土力學(xué)、工程設(shè)計(jì)和市政工程學(xué)科的基本理論和基本知識(shí),具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、研究開(kāi)發(fā)、施工及管理的能力,能在房屋建筑、工業(yè)建筑、地下建筑、隧道、道路、橋梁、礦井等的設(shè)計(jì)、研究、施工、管理、投資、開(kāi)發(fā)部門從事技術(shù)或管理工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:房屋建筑學(xué)、土木工程材料、混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、地基與基礎(chǔ)工程、砌體結(jié)構(gòu)、土木工程施工、鋼結(jié)構(gòu)、建筑抗震、高層建筑結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、基礎(chǔ)工程、道路勘測(cè)設(shè)計(jì)、路基工程、路面工程、橋梁工程。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【水利水電工程專業(yè)】

水利水電工程專業(yè)培養(yǎng)具有水利水電工程的規(guī)劃、勘測(cè)、設(shè)計(jì)、施工、管理和研究等方面的知識(shí),能在水利、水電行業(yè)的管理、設(shè)計(jì)、科學(xué)研究機(jī)構(gòu)、工程施工單位從事相關(guān)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、管理和研究等工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:畫(huà)法幾何學(xué)、理論力學(xué)、材料力學(xué)、測(cè)量學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、水力學(xué)、工程地質(zhì)及水文地質(zhì)、工程水文學(xué)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、水工鋼結(jié)構(gòu)、巖土力學(xué)、水利工程施工、水電站建筑物、水工建筑物、水利工程項(xiàng)目管理。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【化學(xué)工程與工藝專業(yè)】

化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)化工基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能,能在化工、鹽湖、石油、醫(yī)藥、能源、輕工、材料、食品、環(huán)保等部門從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、化工熱力學(xué)、化工原理、化學(xué)反應(yīng)工程、化工設(shè)計(jì)、化工工藝學(xué)、化工分離工程、化工儀表及自動(dòng)化、化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)】

信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)基本理論基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)科學(xué)技術(shù)知識(shí)及其應(yīng)用能力,掌握系統(tǒng)思想和信息系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)方法、信息管理方法等的知識(shí)與能力,能在國(guó)家各級(jí)管理部門、工商企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)等部門從事信息管理以及信息系統(tǒng)分析、設(shè)計(jì)、實(shí)施、管理和評(píng)價(jià)等方面工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:管理學(xué)、信息資源管理、管理信息系統(tǒng)、運(yùn)籌學(xué)、C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、Web程序設(shè)計(jì)、信息系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)、網(wǎng)站設(shè)計(jì)與管理、ERP原理及應(yīng)用、Java程序設(shè)計(jì)。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【工商管理專業(yè)】

工商管理專業(yè)培養(yǎng)具備扎實(shí)的經(jīng)濟(jì)理論基礎(chǔ),掌握現(xiàn)代管理理論和方法,了解市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行機(jī)制,熟悉國(guó)家的經(jīng)濟(jì)方針、政策和法規(guī),了解企業(yè)管理發(fā)展歷史與現(xiàn)狀,能在綜合經(jīng)濟(jì)管理部門、政策研究部門、金融機(jī)構(gòu)和工商企業(yè)、中介服務(wù)組織中從事經(jīng)濟(jì)管理分析、預(yù)測(cè)、規(guī)劃和管理工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:管理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、管理信息系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、生產(chǎn)與運(yùn)作管理、電子商務(wù)概論、ERP原理及應(yīng)用、人力資源開(kāi)發(fā)與管理、質(zhì)量管理、項(xiàng)目管理、創(chuàng)業(yè)管理。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)】

會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備經(jīng)濟(jì)、管理、法律和會(huì)計(jì)學(xué)等方面的專業(yè)知識(shí)和技能,能在企事業(yè)單位、會(huì)計(jì)師事務(wù)所、政府機(jī)關(guān)及有關(guān)部門從事會(huì)計(jì)、審計(jì)實(shí)務(wù)及財(cái)務(wù)管理以及科研等方面工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、財(cái)政學(xué)、財(cái)務(wù)管理、管理信息系統(tǒng)、金融學(xué)、審計(jì)學(xué)、管理會(huì)計(jì)、內(nèi)部控制學(xué)、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、國(guó)際會(huì)計(jì)。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【財(cái)務(wù)管理專業(yè)】

財(cái)務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律、財(cái)務(wù)和金融等方面的知識(shí)和能力,能在工商、金融企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事財(cái)務(wù)、金融管理以及科研等方面工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)政學(xué)、財(cái)務(wù)管理、管理信息系統(tǒng)、金融學(xué)、審計(jì)學(xué)、投資學(xué)、資產(chǎn)評(píng)估原理、管理會(huì)計(jì)、高級(jí)財(cái)務(wù)管理、財(cái)務(wù)分析。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【人力資源管理專業(yè)】

人力資源管理專業(yè)培養(yǎng)具備扎實(shí)的經(jīng)濟(jì)理論基礎(chǔ),掌握現(xiàn)代管理理論和方法,熟悉與人力資源管理有關(guān)的政策、方針和法規(guī),具有較強(qiáng)人際溝通、組織協(xié)調(diào)及領(lǐng)導(dǎo)的基本能力,能在政府部門、工商企業(yè)、事業(yè)單位以及各類服務(wù)組織中從事人力資源管理工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:管理學(xué)、心理學(xué)概論、人力資源開(kāi)發(fā)與管理概論、統(tǒng)計(jì)學(xué)、組織行為學(xué)、社會(huì)學(xué)概論、社會(huì)保障、電子商務(wù)概論、人力資源規(guī)劃與招募、人員素質(zhì)測(cè)評(píng)、績(jī)效管理、薪酬管理、培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【行政管理專業(yè)】

行政管理專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)信息社會(huì)電子政務(wù)和電子公務(wù)事業(yè)發(fā)展的管理人才,培養(yǎng)面向國(guó)家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和公共服務(wù)領(lǐng)域,既懂得現(xiàn)代化管理理論,又掌握先進(jìn)信息技術(shù),能從事電子公務(wù)和電子政務(wù)工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:管理學(xué)、行政學(xué)原理、社會(huì)學(xué)、管理文秘、行政法與行政訴訟法、公共關(guān)系學(xué)、公共經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、公共政策、行政檔案與公文管理、社會(huì)保障學(xué)、公共危機(jī)管理、公共倫理學(xué)、非營(yíng)利組織管理、社會(huì)心理學(xué)。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【公共事業(yè)管理專業(yè)】

公共事業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理理論、技術(shù)與方法等方面的知識(shí),以及應(yīng)用這些知識(shí)的能力,能在文教、體育、衛(wèi)生、環(huán)保、社會(huì)保險(xiǎn)等公共事業(yè)單位的行政管理部門從事管理工作的應(yīng)用型人才。

主要課程:政治學(xué)原理、管理學(xué)、行政學(xué)原理、社會(huì)學(xué)、管理文秘、公共關(guān)系學(xué)、公共政策、人力資源開(kāi)發(fā)與管理、文化事業(yè)管理、社會(huì)保障學(xué)、教育科技事業(yè)管理、公共危機(jī)管理、公共倫理學(xué)、非營(yíng)利組織管理。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【食品科學(xué)與工程】

食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)與工程的基本理論和基本知識(shí),利用物理、化學(xué)和生物手段加工食品,進(jìn)行新產(chǎn)品、新技術(shù)的開(kāi)發(fā)以及生產(chǎn)管理,能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校、企事業(yè)單位以及行政部門等從事食品工業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)品貿(mào)易、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、教學(xué)科研等工作的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。

主要課程:生物學(xué)、食品科學(xué)與工程、食品工程原理、基礎(chǔ)生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工藝學(xué)、食品化學(xué)、食品機(jī)械與設(shè)備。

學(xué)制和學(xué)位:學(xué)制四年,授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

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