易賢網(wǎng)網(wǎng)校上線了！

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網(wǎng)校開發(fā)及擁有的課件范圍涉及公務(wù)員、財(cái)會(huì)類、外語類、外貿(mào)類、學(xué)歷類、

職業(yè)資格類、計(jì)算機(jī)類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有良好的思想道德和職業(yè)素質(zhì)，掌握使用食品安全檢測(cè)技術(shù)、食品營養(yǎng)保健方面的基本理論、基本知識(shí)和技能，能從事食品加工原料及成品分析檢驗(yàn)和安全質(zhì)量評(píng)定、食品營養(yǎng)技術(shù)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)和管理、食品營養(yǎng)和保健產(chǎn)品的品質(zhì)控制、保健產(chǎn)品的開發(fā)和營銷推廣等具有行業(yè)執(zhí)業(yè)資格的高端技能型專門人才。

主干課程：

食品化學(xué)、食品微生物、食品安全與衛(wèi)生、食品分析與感觀鑒評(píng)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品摻偽鑒別檢驗(yàn)、食品有害微生物檢驗(yàn)技術(shù)、HACCP與案例分析、食品營養(yǎng)學(xué)、藥膳與保健、營養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、食品保鮮技術(shù)、食品現(xiàn)代分析與檢測(cè)技術(shù)、保健食品及功能成分檢測(cè)等。

就業(yè)方向：

畢業(yè)生就業(yè)領(lǐng)域?yàn)槭称焚|(zhì)量管理、監(jiān)督和檢測(cè)部門、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的食品質(zhì)量監(jiān)督部門；外貿(mào)、海關(guān)的商品檢驗(yàn)部門；衛(wèi)生監(jiān)督所、疾病控制中心（防疫站）的理化、微生物檢驗(yàn)部門；食品生產(chǎn)加工企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、食品冷藏、保鮮企業(yè)及產(chǎn)品營銷企業(yè)；各食品超市、連鎖店及大賣場(chǎng)、餐飲行業(yè)、社區(qū)等單位。可從事食品質(zhì)量監(jiān)督管理、品質(zhì)控制、檢驗(yàn)、產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營管理、社區(qū)營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)膳食指導(dǎo)等工作。

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